徐州最便宜最好吃的老味菜馆(没去过这些老店)
城北小院
城北小院。徐州最拽的苍蝇馆子之一,一提到城北小院,大家第一反应就是辣,辣,超级辣。地址在鼓楼小学西边的巷口进去。
他家必点菜就是辣子鸡。辣椒很多,鸡的味道真的很赞,越吃越想吃。干煸八带,八带是油炸过的,带一点点甜味,不过还是辣乎的,很好吃。他家的土豆条也好吃。吃过了土豆条,就会觉得土豆丝弱爆了。吃完这么多辣的菜,可以吃点油麦菜,解解辣。他家的菜价也超级便宜。
地址: 环城路(近农业银行)
周记把子肉
周记把子肉虽然地方有点偏僻,不起眼的小店,正宗把子肉味道。但生意确实红火,中午饭口要排队,无环境无服务。一块方肉是10块钱,不便宜,但是真材实料。虽然颜色黑乎乎的,但是卤的地道十足的味道。推荐肋排和把子肉。
味道偏甜,更像江南的红烧肉,而且肉块大,吃的时候瘦肉成丝状有点柴,以价格和口味看,值得排队吃。
地址:湖北路和吴庄交叉口的红绿灯,艺术馆对面
二中毛家熟食
徐州最好吃的卤菜,没有之一!很小的时候就吃这家了,当初店还是在二中对面的巷口里面,10年前就有很多人排队了,记得那时候下午4点左右开门,就有好多人带着小凳子排队。基本上6点左右就卖光了!卖光了!!
他们家的熟食味道比其他家好的多,通常就是猪头肉,猪耳朵,偶尔还会买上一两根猪尾巴,门口排队也很有秩序,基本上都是买完就走,一点也不墨迹。每天都这么多人~
地址:福顺路(福顺路,靠近一中一品飘香米线)
老屋饭店
为什么叫老屋 因为这个店真是有些年头了 另外里面的摆设都是70后80后小时候的记忆 上过中央电视台的《行走的餐桌》
门头很破,店里桌子很少,只有5张小桌子,老板果然如大家说的一样脾气不大好,点菜的时候有点任性,我们只好自己小声偷偷讨论,不敢跟老板说话。我们3个人点了4道菜,老屋风味鸡和干煸松花蛋是特色,看到好多人都推荐,然后又点了素烧茄子、土豆丝和酸辣汤。
小编在此插句嘴,大家都跟我抱怨这家老板的脾气不好,我想也许脾气不好就是这家饭店的特色吧,就像我身边有一群很欠的朋友,他们想去老屋吃饭的原因之一就是想见识见识这个老板的脾气到底是有多臭,在此奉劝大家和为贵!只要味道好,忍着泪也要吃下去。
地址:市中心富国街南少华街军分区招待所斜对面
阿喆米线
这是一碗神奇的米线 让全徐州市的人民前仆后继开着宝马挤破头去吃 队都排到上面去了, 为什么这么火呢 ?大概是因为这是徐州唯一一家湖景米线。米线爽滑Q弹,很劲道,是细的那种,码头的这家店地方不大,但人非常多。这家店主要就是做米线,其它就是一些卤制品,点了卤的鸡爪鸡翅和猪手,鸡爪和鸡翅是炸过之后再卤的,猪手非常好吃,很入味,多吃也不觉得腻。
米线还放了牛肉、肉末、蒜苗、香菜、腌萝卜,料非常足,辣椒油很香,喜欢吃辣的人可以多放,店里的醋全部都是米醋,不是太酸但会有特别的清香。店面就在码头上,总体来说在湖边看着日落的景色,吃着这样一碗米线,还是很过瘾的。
地址:湖东路水晶宫码头
老家地锅
如果说起徐州本地菜,首先就得介绍一下地锅鸡,地锅鸡是一道汉族名菜。据说是在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅
老家地锅是我个人感觉最好吃的一家地锅,辣辣带点甜,一般大家必点地锅鸡,香菜馓子,鸡肉很进味,贴饼很脆香,沾汤吃也很好吃。最好吃的地锅鸡!没有之一
地址:矿总院往南,滨湖公园中间那个门对着的十字路口往北一二十米
多福临砂锅居
朋友强烈安利的一家店,开了很多年,生意依旧火爆,位置在湖北路东段,京城涮羊坊西隔壁。据说原来只是一个小门面,现在扩了五六间单独的门头,还有可以坐下十个人的包间。
砂锅鸡爪是特色,每桌必点。端上来一盆差不多18个。鸡爪炖的很烂,微辣,下料比较重,还能看到花椒桂皮各种佐料,吃起来很过瘾。砂锅耦合。点单率很高的一道菜。这家耦合没有裹面,炖的又久了些,所以夹耦合的时候肉糜都掉了下来。个人感觉耦合比鸡爪好吃,还有砂锅臭豆腐,传统的白色臭干,店家配了巨大的一把散子,泡在臭干汤底,吃起来像面条。环境不能太讲究,吃的就是老徐州口味
地址:湖北路20号
十三中水晶娃鱼油泼面
从初中时开始喝这家蛙鱼,每天下午川流的人群中这个小摊前格外热闹,“我的多放醋“”我的不放榨菜”……从街边小摊到斑驳狭小的门面,再到今天宽敞明亮的店铺,几经辗转,当年的街边小摊如今已焕然一新,但不变的是近二十年的老味道。
蛙鱼凉丝丝的,不像别家蛙鱼一样很粉,他家的比较有嚼劲,配着甜醋和萝卜榨菜酸酸辣辣的。
地址:永安街综合楼1号
老徐州面馆
老徐州面馆,从小学吃到现在的手擀面,现在叫老徐州面馆,里面有各种面,馄饨也很好吃。在湖滨小公园那里,很气派的招牌,一下就看到了
一会儿面就做好了,自己去厨房门口端来,一定要把黑咸菜放到面里,这样会很好吃,面分大小碗,相差一块钱,可是大碗面真不少,竟然没吃完就撑了,馄饨也有挺多的肉,一份着实不少,放上胡椒粉,味道办肆极了
地址:湖滨31中对面的小区一直走到大门旁边
球王烧烤大排档
这家室内烧烤的羊肉很正宗,你想要多少小二就给你切下来多少,很多居民经常来这里买羊肉回家煮汤做菜,羊肉串烤的口味浓烈,分分钟吃到老徐州的江湖气息
烧烤是在室内,整个房子里烟雾缭绕的,进去被呛个不行,不过开始吃起来也就习惯了,味道确实非常不错,每个桌子上都有一个小炉子,凉了自己可以随时热,还是不错哒。环境略简陋,但是吃烧烤在太干净的环境,也就没那感觉了……点的品种挺多的,都很好吃。
里面人非常多,桌子也很多,疯狂了。老板很徐州,大口吃肉,大口喝酒。酷酷的,推荐:羊肉串、羊球、羊腰、月牙骨、小炒一类、手擀面。
地址:天桥东圆梦花园西门(近津浦东路)
京城羊坊涮羊肉馆
店铺不是很高大上,但去了一次足以让你有想去第二次的欲望,份量是很多火锅店的两倍有余好不夸张,并且是真的牛羊肉,一吃就吃的出来。素菜也是选材很好,嫩嫩的菜,尤其是茼蒿,还有油麦菜,每一棵都是小而嫩的,不像很多店选用又大又老的菜。
锅底里有大葱和紫菜,别的涮羊肉都是纯白开,吃起来确实有点无味的感觉,而这家放了紫菜和大葱应该还有虾米,这样不但是涮羊肉的原味,也不至于太淡索然无味,这家老板真的很会做生意
地址:湖北路东首10号(近体育场)
陈师傅师大盖浇饭
早就听说这家的盖浇饭特别好吃,位置很好找,在沃尔玛对面的帝都大厦的小巷子里面,一到中午的时候人巨多,一不小心后面至少排队有10米,这家最出名的就是鸡肉和茄子盖浇饭,鸡的肉很多,不是都是骨头的那种,味道真的超好吃
炒菜的锅台露天就在路边,卫生状况可见,但是炒菜用的配料也可见,还是能让你放心的。荤素搭配要了辣子鸡,豆角,辣皮,茄子,菜多饭少,吃的干干净净。
地址: 师大北门斜对面的巷口内,帝都大厦旁边的巷口
黑灯虾火
地道徐州路边摊,生意特别好,吃的也很野。幽静的小巷,泛黄的灯光、古老的大院,飘香的龙虾,酒香不怕巷子深,早就听说户部山里有一家龙虾小店,大排档的感觉,龙虾味道很棒!
把虾肉蘸上一些酱汁一起下肚,味道会很饱满,满口都是小龙虾的味道。当红白相间的虾肉入口之时,它在你唇齿间碰跳跃,Q弹鲜嫩,已经浸入虾肉的酸甜酱汁碰撞着你的每一个味蕾,爽口且留香。如此美味的龙虾又怎能被地理范围限制住呢?大家约起来
地址:户部山步行街汗王府酒店北
两张毛爷爷连带路费全部就搞定了
心头是不是还有点小激动?
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com