肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(1)

因为自己很喜欢吃薯条,每次去快餐店即使不吃汉堡也要吃薯条,但说实话对他们的原料还是有点忐忑。所以就自己做吧

By momo zhao

用料

  • 土豆 一个

做法步骤

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(2)

1、洗净土豆

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(3)

2、给土豆表面划十字刀

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(4)

3、在锅内烧水,烫一下表皮,拨开

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(5)

4、拨开表皮后切成条,大概一厘米厚左右

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(6)

5、土豆条泡水半小时后,然后放入烤箱脱水。没有烤箱的朋友就让他自然晾干就好

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(7)

6、冷却后拿我刚刚放烤盘下的油纸包住,然后放入冰箱冷冻

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(8)

7、然后就可以炸了,炸两遍,第二次是为了上色

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(9)

8、炸完后让土豆放在吸油纸上去油,顺便撒一点椒盐

肯德基薯条炸法(炸薯条的做法)(10)

9、然后装盘,放番茄酱

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页