油豆腐干片炒什么好吃(油豆腐炒辣椒)
作者:有吃的就开心
用料
油豆腐 适量
青红椒 适量
葱姜 适量
盐 适量
白糖 少许
生抽 适量
油 适量
鸡粉 适量
做法步骤
1、新鲜豆腐放淡盐水里浸泡五分钟捞出淋干水分
2、切成方块
3、锅里放油烧热,放入豆腐块炸,期间用筷子慢慢翻,炸制外表金黄捞出
4、青红椒洗净切成块,葱切小段,姜切片
5、锅里放油烧热放入青红椒翻炒,倒入油豆腐,加入适量盐,生抽,鸡粉炒制青红椒发软,食材全部入味,加入鸡粉搅匀即可
6、盛入盘子里即可
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