自制岩烧芝士做法步骤（爆浆芝士玉子烧的做法窍门）

自制岩烧芝士做法步骤

用料

吐司 一块

新西兰奶酪 40g

黄油 60g

牛奶 120g

糖 100g

杏仁片 适量

新西兰岩烧乳酪的做法

步骤1：准备把吐司切成面包片新西兰岩烧乳酪的做法

步骤2：放入新西兰黄油60克和韩国幼砂糖20克 一定要记得隔水融化，并且将它们搅拌均匀。新西兰岩烧乳酪的做法

步骤3：离开水后，加入淡奶油，用打蛋器慢慢的搅拌，切记千万不用打过了。加入室温软化的奶油奶酪40克，继续打蛋器轻轻的搅打至顺滑并且稀释。新西兰岩烧乳酪的做法

步骤4：表面和四周都涂上自制的乳酪酱，特别喜欢吃芝士的可以在表面多涂一点，四周均匀涂抹就可以了，最后撒上杏仁片！烤箱预热220度，10分钟，烤至表面金黄即可。

岩烧乳酪应该怎么做？快来get吧~

教你岩烧乳酪简单又好吃的做法

爆浆芝士玉子烧的做法窍门

1、生菜、火腿切丁。

2、火腿小火炒香。

3、将生菜丁、火腿丁倒入打好的鸡蛋，加少许水和盐（千万别多盐，火腿本来有咸味）。

4、小火抹油后，将蛋液倒入玉子烧的锅里，用锅铲慢慢翻，这时可以加入芝士（芝士建议放里层，外层容易流出）。

5、反复几次直到玉子烧厚度够了就可以起锅。