莴笋腌制方法（凉拌莴笋）

作者：多情多悲戚

用料

莴笋 三个

糟辣椒 一半勺

辣椒面 一半勺

香菜

小葱

姜，蒜 两颗，三颗

酱油 一点

白醋 一点

鸡精 一小勺

味精 一小勺

盐 一勺

做法步骤

1、准备食材。

2、莴笋切成片后

3、莴笋切成丝

4、切好的莴笋，放盐腌制十五分钟。

5、腌制好后，用清水泡五分钟后，沥干水。

6、沥干水的莴笋后，放姜和蒜和辣椒面和糟辣椒和小葱和味精和鸡精和白醋和酱油

7、拌好的莴笋后，放香菜

8、凉拌莴笋就成了

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