腌白萝卜咸菜的腌制方法(腌白萝卜咸菜怎么做)
用料:白萝卜、八角、花椒、香叶、桂皮,今天小编就来聊一聊关于腌白萝卜咸菜的腌制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
![腌白萝卜咸菜的腌制方法(腌白萝卜咸菜怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/967001565.jpg)
腌白萝卜咸菜的腌制方法
用料:白萝卜、八角、花椒、香叶、桂皮。
把萝卜洗干净后,连皮切成长条状。
萝卜摊开,放在阳光直射且通风的地方,晒成萝卜干。
八角、花椒、香叶、桂皮,放锅中煮开10分钟,加入一些酱油和大量的盐。
煮出来的大料水放在阴凉处完全变凉备用。
萝卜干过冷水后,放入容器中。
将煮好的腌料水全部都倒入放萝卜干的容器中。
放在阴凉处腌制24小时以后,萝卜咸菜就腌好了。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com