尚食许凯吴谨言雪景氛围大片 古装美食剧尚食杀青

新京报讯（记者 张赫）由许凯、吴谨言、王一哲、何瑞贤、张楠、王楚然等青年演员主演，王艳，刘敏、洪剑涛、于荣光、练练等实力演员精彩加盟的古装宫廷美食剧《尚食》日前在横店杀青。这是许凯和吴谨言的“傅璎CP”继《延禧攻略》后的再次合体，许凯从侍卫升级成天潢贵胄的皇太孙，吴谨言从妃子摇身一变尚食局厨娘。

吴谨言饰演尚食局厨娘。

《尚食》讲述了大明永乐年间，少女姚子衿（吴谨言饰）入选尚食局宫女，和她的伙伴们对中华美食技艺不断追求，复原了很多失传的历代饮食名谱，并在深宫中过关升级一路成长的故事。她和朱瞻基（许凯饰）因美味结缘，谱写出一段曲折动人的古代宫廷美味爱情传奇，展现给观众一座洋溢着浓郁亲情、友情、爱情，充满着人情味的紫禁城。

据悉，《尚食》将展现春秋时期到明朝永乐年近2000年的中国美食发展，涵盖川、鲁、粤、闽、浙、京等几乎所有中华菜系，涉及菜品上千道。美食作为贯穿《尚食》全剧的重要元素，其拍摄难度及广度极大，为此拍摄团队特别邀请到国宴名厨和专业美食团队复刻还原历史名菜和小食，由于很多菜品年久失传，美食团队常常需要耗时数月去查阅典籍不断试做。有时现场为了一个美食镜头，同一道菜需要反复制作几十次。

该剧置景非常讲究。

置景方面，美术团队筹备将近半年的时间，全剧涉及近20个主场景，其他散景200余个，仅其中一个主场景尚食局棚景总占地就有5000平方米。如何给观众带来一部有烟火气息的明朝宫廷剧，是团队思考的核心问题，最终《尚食》定下了“去繁从简”的美学风格，用最简单的线条去呈现皇宫深处幽深的中国油画感。皇家宫苑、亭台楼阁、食具器皿、一草一木都极其考究且雅观。

《尚食》对造型团队也是一项巨大的挑战，剧中人物服装超4000套，因人物众多造型丰富，每个人物每套造型都几经参考与打磨。《尚食》力求尽量复刻明朝当时的感觉，包括发型上的明代头须和狄髻，衣服上的织纹、绣花和配饰，都把明朝特有的东西和盘托出，一并展现。值得一提的是，《尚食》把明朝最著名的工艺掐丝和嵌宝，运用到了饰品的制作和呈现中。

新京报记者 张赫

编辑 佟娜 校对 赵琳

来源：新京报