白露要吃点什么食物（白露将至有条件多吃）

后天就是白露时节，白露是秋天的第三个节气，也是气候变化，非常明显的转折点。至少对于北方而言，白露之后温度会明显下降，秋天的气息越来越浓烈。秋天，本来就是养肺的季节，白露时节更适宜。

白露将至，也不要一味地吃大鱼大肉，认为这样更滋补，在饮食上我们更推荐以清淡为主。白露，有条件建议多吃“3白2黄”，这些都是对身体好的东西，滋阴润肺，换季身体不吃亏。

白露时节，不少地区有吃龙眼的习俗，这是因为从古至今流传着这样一个说法，在这一天吃龙眼，比吃一只鸡都要滋补。可能听上去有点夸张，但是反正我是很遵从的，而且这个时候的龙眼，也是甜度最高，汁水最多的。

【银耳羹】

银耳要提前泡发，泡好后直接倒在锅里，添上水开始煮，先煮15分钟。煮好了之后，我们用勺子搅拌一会儿，就会出胶了。然后再把百合、莲子、红枣一起放进去，接着炖煮半个小时，最后把枸杞放进去，放一块冰糖，搅拌融化后出锅。

梨，是非常适合秋天吃的东西，现在你不管是去菜市场，还是去水果店，都会看到好多人买梨，我们家也买了一大堆。梨子可以起到润肺滋阴效果，补充水分，缓解嗓子不舒服的症状，直接吃或者拿来蒸着吃，都不错。

【小炒南瓜】

把南瓜洗干净，把皮去掉，然后将其切成片状，再准备点葱花。下面起锅烧油，油热之后加上南瓜开始翻炒，把南瓜炒软之后，再加上盐、鸡精调味，，最后撒上一点葱花，即可出锅。

【红薯饼】

1、准备两个红薯，清洗干净后放在蒸锅中蒸，大火烧开转中火，蒸20分钟差不多就可以了。到时间后取出来，这样就可以吃了，但是做成红薯饼，味道会更好的！

2、把红薯去皮之后，放在碗里，用勺子压成泥状，然后加上适量的糯米粉、白糖，将其拌匀。团成一个光滑的面团，然后分成数个小剂子，按压成薄饼状，在上面撒上点白芝麻。锅中刷油，把小饼放进去煎，煎到两面金黄，就可以吃啦。