海鲜面疙瘩怎么煮（这么好吃的海鲜面疙瘩做法）

，今天小编就来聊一聊关于海鲜面疙瘩怎么煮?接下来我们就一起去研究一下吧!

海鲜面疙瘩怎么煮

面疙瘩： 将面疙瘩的所有食材加入KitchenAid厨师机中揉成面团 烧一锅开水，用厨房剪把揉搓好的面团剪成小鱼状 入锅煮至面疙瘩浮出水面捞起，用冷水冲淋使面疙瘩迅速冷却，沥干备用 海鲜处理： 将花蛤、蛏子入沸水汆烫，贝类开盖后，捞出 挑出蛏子肉中的杂质，洗净，备用 基围虾剪去虾须后洗净备用 毛蟹洗净，对半切开 切口处粘一层薄薄的面粉，备用 烹饪： 将油倒入煎锅，开大火加热，将毛蟹的切面先煎一下后取出，再倒入葱段、姜丝，煸香后放入毛蟹、基围虾和贝类 倒入清鸡汤，西红柿和适量的水，煮至沸腾后，转中火再煮5分钟 加入面疙瘩和青菜 装盘前加入盐和白胡椒粉调味即可 婴幼儿,2-3岁,3岁以上,面,补锌,补钙,主食,一人食,早餐,煮锅,