叉烧翅中做法图解
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叉烧翅中做法图解
翅洗净后用刀在每个鸡翅上划上两刀。把2大勺叉烧酱、1大勺蚝油和适量料酒混合，调好酱汁。把鸡翅蘸满酱汁。包保鲜膜放冰箱冷藏一晚。烤盘上刷上油。把腌制好的鸡翅放在烤盘上。等一面烤至金黄色的时候翻面烤另外一...
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翅中家常做法
准备食用油，葱段，姜片，八角，鸡翅中。锅中热油，油热加入葱姜八角炒香。加入鸡翅中，淋入生抽翻炒均匀，加入没过翅中的水大火烧开。淋入老抽，料酒转小火炖煮四十分钟。大火收汤，美味的翅中肉烂骨脱，老少皆宜。...
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烤翅中做法
先把翅中放在水里泡一小时，泡出血水。把韩国甜辣酱、蒜泥、蚝油、蜂蜜、酱油放入碗中再加点白开水把酱搅拌均匀。把泡好的鸡翅控干水分放入拌好的酱汁中腌制4个小时（我是晚上腌上第二天做的，这样更入味儿）。把腌...
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翅中的做法
食材：鸡翅中12个、葱白少许、姜少许、大蒜1颗、大料1个、花椒少许、蘑菇少许、冰糖2个。 姜切片、葱段切开、蒜瓣切开。 翅中放锅中，加水烧开，滚几分钟，去除翅中的血沫，用凉水冲洗一下热完的翅中，晾干水...
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翅中的家常做法步骤
准备材料：鸡翅中600克、土豆两个。辅料：香菇7朵 小香葱适量 姜适量 蒜一瓣 花椒适量 八角3个桂皮一片 香叶2片 盐两勺 白糖一勺 料酒老抽红烧汁将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就...
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美味翅中的家常做法
先准备材料：鸡翅中600克、土豆两个。辅料：香菇7朵 小香葱适量 姜适量 蒜一瓣 花椒适量 八角3个桂皮一片 香叶2片 盐两勺 白糖一勺 料酒老抽红烧汁将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候...
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酱焖翅中家常做法
鸡翅4只、油2汤匙、盐1克、糖2茶匙、生抽1.5汤匙、老抽1茶匙、芝麻油1茶匙、姜10克、红萝卜20克、香芹30克、料酒1汤匙、大蒜10克。食材处理干净。鸡翅切大块，香芹切小段，姜切片，大蒜切小片，红...
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翅中的做法大全家常
做法一：鸡中翅用过滤水浸泡半小时（途中可换一次水），浸泡好后冲洗干净，厨房纸吸干水分，切刀花，大蒜切碎、柠檬榨汁后和所有调味料一起放入碗中，带上一次性手套将调味料抓均匀，搁置2小时左右腌制入味，锅烧热...
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翅中虾做法步骤
翅中虾是川北的美食，我们第一步是要将准备好的鸡翅改刀，加入盐、胡椒粉、料酒、生抽，抓匀，腌制一段时间。最短半小时，希望入味一点的小伙伴可以选择更长一些的时间。大蒜切成图中的样子，备用。这里我们还需要用...
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甜辣翅中肉的做法
用刀切开鸡翅宽的那一头骨头与骨头之间的筋络，顺势用手把鸡翅往外翻，一边翻一边摇，很容易就把骨头翻出来了。用力拉下或用小刀把另一边的骨头切下，把鸡翅再翻过来来原来的样子就行了。去骨的鸡翅一分为二成小块，...
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红烧翅中的做法
用料：鸡翅8个。 调料：色拉油15毫升、葱1小把、姜5片、蒜2瓣、料酒10毫升、生抽20毫升、老抽5毫升、水(开)500克。 将鸡翅膀洗涤干净，切成两半。 锅烧热后，放入15ML色拉油。 煸香葱姜蒜，...
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烤翅中的做法烤箱
材料：鸡翅中8个、大蒜、白酒、番茄酱、蜂蜜、蚝油、生抽、盐、胡椒、姜、大料、花椒、孜然粉；把所有调料放到保鲜盒里搅拌，放入冰箱冷藏24小时，中途取出翻动2-3次；将腌好的鸡翅取出，沥干酱汁，此时将烤箱...
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泡椒翅中做法窍门
中翅5个，米辣泡椒1袋，红泡椒5个，蒜头适量，姜片适量，啤酒1听，生抽适量，盐适量，白糖适量。米辣剁椒。红剁椒。蒜头、姜片。啤酒。将已洗净的中翅放在案板上剁成小块，待用。烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜头爆...
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红烧翅中的家常做法
原料：鸡翅中、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、老抽、蒜。鸡翅中洗干净划两刀。姜，葱，酸准备。热锅下油，下姜，蒜，葱白煸香。加入鸡翅中翻炒。加入适量盐，酱油，耗油，老抽，料酒。加水和葱段焖煮入味。最后大火收汁...
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蜜汁香烤翅中
材料：鸡翅6只，料酒适量，老抽适量，生抽适量，糖1小匙，盐13小匙，八角2个，葱姜蒜末适量，叉烧酱适量，香草碎适量，黑胡椒适量，蜂蜜3大勺。做法：鸡翅洗净去血水，鸡翅上用刀划开。碗内倒入料酒，老抽，生...
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bbq烤翅中步骤
食材：鸡翅6个、烤翅腌料适量、油适量、水适量。将解冻后的鸡翅洗净，用刀子或者叉子在鸡翅划几下，以便更好的腌制。腌料与清水混合均匀，然后将鸡翅倒入搅匀，腌制6小时以上。电饼铛刷油，将腌好的鸡翅码放在盘中...
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红椒翅中做法窍门
首先准备食材：鸡中翅、红椒、小葱、生姜、大蒜、青椒、盐、老抽、鸡粉、料酒、香醋、冰糖。先在每一个鸡中翅两面都划上两刀，这样在后期烹饪的时候更加容易入味，然后放到清水里加入一勺盐和料酒侵泡一会在冲洗干净...
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翅中虾锅底的做法
主料：鸡翅中500克、虾500克 辅料：地瓜250克、青笋250克、葱、姜、蒜适量、香叶、八角、花椒、干辣椒适量、青椒2枚。 火锅底料：黄酱、豆瓣酱各30～50克、香菇5枚、香菜、白芝麻适量、蚝油10...
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翅中的最简单家常做法
主料：鸡翅中一袋。鸡翅中用水焯一下。 调料：姜片,葱片,干辣椒,花椒,八角，还可以加蒜。 放油入锅，8成热时向油锅内放入一两勺白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。...
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空气炸锅烤翅中的做法
主料：鸡翅中8个、洋葱1个。辅料:料酒2勺、酱油2勺、盐1勺、白糖半勺。鸡翅中洗净用刀在正反两面各划两刀。洋葱去皮洗净切小块。放入料理机中打成泥。倒入一个碗中，加入酱油，料酒，盐和糖，搅拌均匀做成腌肉...