脆炸长腿虾的做法

2024-11-26 04:08:21

脆炸长腿虾的做法

材料：长腿虾适量；辅料：食盐适量、调和油适量、面粉适量、水适量。长腿虾洗净去掉长腿和头。面粉加适量盐和水调成较稠的面糊。将虾放入面糊中，拌匀。将虾一条条放入八成热的油锅中炸至至金黄捞出，装盘食用。...
脆炸大枣做法步骤

将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热时，下入枣炸至金黄色时捞出，待油温升至七成热时，将炸好的枣全部下入油中炸至金红色时捞出...
脆炸鸡腿做法

食材：鸡腿4个，炸鸡粉适量，姜片五片，葱段少许，照烧汁适量，料酒1勺，生抽1勺，黑胡椒适量。鸡腿洗净扎孔：鸡腿清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，牙签扎些小孔，以便入味。腌制三小时：鸡腿放入容器，加姜片...
脆炸鸡腿家常做法

主料鸡腿适量干面粉适量辅料姜 5片花椒 2克蒜 4瓣洋葱 1/4个盐 5克蚝油 20克生抽 30毫升清水适量鸡腿放入姜片，花椒，蒜，洋葱，盐，蚝油，生抽抓匀，冷藏腌制3小时。蘸干...
脆炸饺子做法窍门

准备好要炸的水饺，不要让水饺打湿了。开火，倒入半锅油，将油烧开调至中小火。放入饺子，不要一次放得太多，不然会炸不好。炸的时候，火不要太大，不然会容易焦。微微有些发黄的时候，起锅将油沥干。等饺子冷了之后...
脆炸桂鱼怎么做

食材：桂鱼1条、味精、干菱粉75克、黄酒、精盐、湿菱粉、葱花、姜、番茄沙司、白糖、香醋、胡椒粉。将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉，再抹干菱粉，入旺猪油锅...
脆炸山药卷的做法

菜谱原料：山药400克，椰蓉100克、威化纸1张，白糖20克、炼乳20克、色拉油200克。山药洗净打成蓉，加入白糖拌匀，用威化纸包起，卷成卷。锅内加油烧至五成热，人包好的山药卷炸至金黄色捞出，放入盘...
脆炸鲜奶的家常做法

材料：牛奶300ml、玉米淀粉20g、炼乳4匙、面粉80g、白糖30g、泡打粉3g、盐1g、水120ml、色拉油20g做法：（1）牛奶倒入锅中，加入炼乳，搅匀。（2）加入过筛后的玉米淀粉，调匀至无粉粒...
脆炸银鳕鱼如何做

银鳕鱼2块、面包糠适量、玉米淀粉适量、盐适量、柠檬汁适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。首先把银鳕鱼洗干净了，把银鳕鱼的主骨和鱼皮去掉，然后切成小块。水沥干后，先加入少许的盐。再挤上适量的柠檬汁。再加入少许胡...
脆炸藕合怎么做

材料：藕，猪肉馅，面粉，鸡蛋，淀粉，泡打粉，料酒，葱，姜，盐。鸡蛋1个打散，大碗内放入面粉和淀粉，比例是10:1，1小勺泡打粉和盐，加清水划8字搅拌，以免起筋，加入一点鸡蛋液拌匀。为了使口感更酥脆，再...
如何制作好吃的脆炸鲜蚕豆

用料：蚕豆300g、食盐2茶匙、八角3粒、花椒2g、桂皮3g、调和油100、草果2个、香叶8片、沙姜2g。蚕豆放入大点的盆中淘洗干净。将蚕豆用清水泡2天，每天要换清水。重新注入清水，放入盐、香叶、花...
脆炸鸡腿做法

把鸡腿用清水泡干净，沥干水份。切开几处，更容易入味，而且容易炸熟。备好的葱姜蒜。先把葱姜蒜放进鸡腿里，然后放蚝油。放生抽，放盐，放奥尔良腌料。拌均匀，盖上保鲜膜腌制半小时，面包糠放一盘里。淀粉和吉士粉...
脆炸南瓜花如何做

用料：南瓜花10朵、鸡蛋1个、面粉1碗、糖1大勺；准备好材料；南瓜花摘去花蕊；摘去花托部位的叶子，把梗部剪去；把南瓜花冲洗干净，放入盐水中浸泡十分钟，浸泡好后沥干水备用；鸡蛋打入面粉中，放入白糖，搅拌...
炸鸡翅的做法和配方窍门

食材：鸡翅、大蒜、生姜、食盐、面包糠、黑胡椒、辣椒面、生抽、料酒、蜂蜜、玉米淀粉、鸡蛋。鸡翅适量，用清水冲洗干净之后，用叉子在鸡翅表面插上很多小孔，方便腌制的时候入味。然后把鸡翅放入一个盆里，现在开始...
脆炸玉米棒的做法

把玉米放锅里煮熟！大约十五分钟左右！玉米煮熟放凉，准备下玉米淀粉，鸡蛋打在盘子里，鸡蛋与淀粉或面粉搅拌均匀，形成面糊，备用。让玉米均匀的裹上糊。起锅热油，油七成热时下玉米棒炸金黄熟透。捞出控油。挤上香...
炸长薯条制作方法

土豆两到三个、油适量、盐一小勺、番茄酱根据自己口味。方法：土豆去皮洗干净。先切厚片后切条，就像肯德基的薯条那样的规格就行了，每条宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好。把土豆放在水里泡一下，然后加...
炸蛎黄怎么做才酥脆

牡蛎冲净，沥去水分。鸡蛋打散，加少许姜粉和白胡椒粉搅匀。将牡蛎在淀粉中滚一圈。再在蛋液中滚一下。油烧至五六成热，大约160度-180度左右，将牡蛎放入炸十秒左右，时间根据牡蛎大小酌情增减。捞出放在吸油...
炸鲜奶怎么判断炸熟了没有

能扎透就熟了。脆炸鲜奶做法原料：1斤鲜奶（不要掺水）兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个，面粉1斤半，盐，发酵粉1汤匙（兑脆炸浆用的），油2斤（用来炸东西，实际上不必用那么多，最好用花生油，香些）。制作过程...
炸长麻花教程

将一斤面粉倒入容器里面，和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋，和加了白砂糖的牛奶，以及10克左右的食用油。和面的时候，不要和的过软。和好的面团需要醒面，大约30分钟就可...
长腿叔叔歌词

《长腿叔叔》歌词如下：你在我面前顶天立地而在你的眼里我还只活在童话里这里春天细雨绵绵密密度过这漫长的雨季一切都还在原地而你是藏在心底唯一的真理让我的眼泪决了堤但爱的你却不珍惜有一天我会在你的身边...