脆皮五花肉
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脆皮五花肉
材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量、食用油50克、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、白糖1小匙。五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸,改小火煮 1 小时,捞出...
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脆皮五花肉的做法
材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。调料:食用油500克、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸,改小火煮 1 小时,捞出放凉...
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脆皮烤五花肉
用料:五花肉1kg、葱结1个、姜片3片、八角3个、胡椒粉少许、花椒20粒、冰糖50g、五香粉3g、粗盐70g、料酒1大勺、食用盐2g。 买回来大块的五花肉,先修整一下边边角角,把肉修成方形。再用各种方...
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脆皮五花肉做法
准备材料:二刀五花肉一块,生姜半块,小葱二根,八角2个,生抽半匙,蚝油半匙,老抽少许,椒盐少许,五香粉一匙,烧烤粉一匙,孜然粉半匙,食用小苏打半匙,白醋少许,菜籽油少许。五花肉对半切成两段。冷水下锅,...
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如何制作脆皮五花肉
原料准备:五花肉500克,姜片3片,花椒1勺,料酒1勺,五香粉1勺,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,代糖1勺,生抽2勺,粗盐1层,白醋适量。五花肉冷水下锅,放入料酒1勺、姜片3片、花椒粒1勺,煮10分钟捞出沥...
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怎么做脆皮五花肉
材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。 调料:食用油500克(实耗50克)、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、白糖1小匙。 五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸...
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脆皮五花肉的热量
每100g脆皮五花肉的热量为550大卡,它属于高热量、高盐、高油脂食物,建议不宜过多食用。每100克五花肉可提供热量508大卡,再加工过程中,又增加了不少热量。五花肉含蛋白质丰富,一般在10-20%之...
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脆皮五花肉的做法和配方
材料:五花肉300克、鸡蛋3个、大料2粒、桂皮1片、淀粉适量。调料:食用油500克(实耗50克)、酱油1小匙、番茄酱1小匙、香醋1小匙、精盐1大匙、白糖1小匙。五花肉加盐、大料、桂皮、水,大火煮沸,改...
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脆皮五花肉怎么做好吃
材料:五花肉500克,香叶2克,花椒5克,八角2克,葱5克,姜2克,米酒5克,胡椒粉2克。五花肉切几刀之后,冷水入锅,加入香叶、花椒、八角、葱结、姜片、广东米酒小火煮20分钟。五花肉用沙姜粉、胡椒粉、...
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烤箱脆皮五花肉的做法
用料:五花肉1kg、葱结1个、姜片3片、八角3个、胡椒粉少许、花椒20粒、冰糖50g、五香粉3g、粗盐70g、料酒1大勺、食用盐2g;买回来大块的五花肉,先修整一下边边角角,把肉修成方形。再用各种方式...
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正宗脆皮五花肉的做法
主料:五花肉1000克。辅料:孜然5克、姜1块、干辣椒2个、姜蒜末适量、盐7克、糖10克、生抽20克、孜然粉5克、醋少许、桂皮1段。做法:(1)买了一大块五花肉,取中间一截来做这个烤五花肉。(2)孜然...
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脆皮五花肉好吃吗
网红脆皮五花肉曾经风靡一时,成为很多爱美食人群的宠儿。香煎的脆皮搭配嫩嫩的五花肉,别有一番风味,肥瘦相间,不油不腻,非常值得品尝。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹...
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脆皮烤五花肉的做法
准备用料。五花肉、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、醋、糖、料酒、葱段、姜片、老抽。五花肉放入煮锅里面,放入葱段和姜片,煮至断生。蚝油,盐,糖,酱油醋,胡椒粉,料酒调制成汁。断生的五花肉捞出来之后,抹上一层酱汁...
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油炸脆皮五花肉的做法
食材:五花肉250g、鸡蛋3个、淀粉适量、白糖适量、酱油适量、盐适量。 五花肉清洗干净,刮干净毛,然后切薄片。 加入适量的白糖,盐,酱油,具体的量看五花肉的重量和个人喜好。用筷子搅拌均匀。 打入3个鸡...
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空气炸锅做脆皮五花肉的做法
准备一块儿五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱 姜 一点料酒一起,焯水,水开后约10分钟取出。取出后切小方块儿,忘拍照了,就不要把皮切断。然后加调味料:一点点盐,一点点黑胡椒,1勺五香粉,1勺孜然,小办普通...
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家常五花肉怎么做好吃
用料:五花肉500克、姜片3片、料酒1勺、五香粉、孜然粉、辣椒粉、白糖、生抽、老抽、粗盐1层。做法:(1)冷水下锅,加入姜片和料酒,把五花肉煮至变色。(2)煮好的五花肉切块。不要切断。(3)加入所有调...
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酥皮脆肉怎么做
五花肉洗净,猪皮表面用刀刮下油脂,厨房纸擦干水份。 猪皮表面撒上海盐,抹匀,用于吸干猪皮的水分。静置5小时。 表皮干后,用厨房纸将盐分擦干净。不可用水清洗。 用白醋把猪皮表面再擦拭,务必讲盐擦洗干净。...
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脆皮雪糕脆皮怎么做
新鲜的草莓洗干净,切块倒入锅中,加冰糖、柠檬汁、清水,小火粘稠,晾凉后加一盒酸奶,搅拌均匀,倒入雪糕模具中,放冰箱冷冻4小时。巧克力隔水融化,加入坚果,雪糕脱模后放入杯中,取出冷却10秒,脆皮雪糕就做...
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脆皮鸭
食材:鸭2000克。辅料:麦芽糖40克,姜10克,冰糖150克,白酒100克,醋5克,料酒15克,八角10克,陈皮10克,丁香10克,甘草10克,草豆蔻10克,桂皮10克,花椒10克,植物油120克,...
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脆皮烤肠窍门
用料:鱼肠4根、鸡蛋1个、面包糠50克、面粉60克、番茄酱适量。准备好所有材料备用,烤箱180度预热。香肠穿上竹签。然后在面粉里面均匀的裹上面粉,蘸满蛋液。在面包糠里面蘸面面包糠。用锡纸包上竹签。放入...