茄子盒怎么做好吃
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茄子盒怎么做好吃
茄子去皮切成蛤蟆嘴片状，将肉倒进碗里，将盐，味精，油放入肉中，搅拌均匀。将肉馅包进茄子中，准备两个鸡蛋，鸡蛋打散。加入淀粉跟面粉，锅中倒入适量的油，烧至七成熟，将拌好的茄子放进鸡蛋糊中，放到油锅中煎炸...
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茄子盒的做法
食材：茄子(紫皮，长)2根、猪肉适量、鸡蛋适量、面粉适量茄子横切成片，两刀断开一次。猪肉剁成馅后，添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊，静置5分钟。两片茄子之间酿...
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圆茄子茄盒的家常做法
食材清单：圆茄子2个、肉馅150克、面粉1小碗、淀粉一大匙、鸡蛋1个、葱1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、酱油、盐、油、鸡精、味精适量。面粉一小碗、淀粉一大匙、鸡蛋一个，加水打成面糊备用。将肉馅和各种...
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炸茄盒怎么做酥脆好吃
准备材料：茄子800克、鸡蛋1个、韭菜100克、面粉30克、食用油适量、盐少许、淀粉20克。茄子片切得不要太厚，太厚了难入味，当然也不能太薄了，太薄了炸好后的茄盒会容易变软，不成形，更容易散开，厚度大...
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茄盒怎么做好吃
首先把茄子切片，葱姜切碎，肉馅葱姜末倒入碗中，倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。然后将肉馅放入两片茄子中，面和淀粉调成糊，慢慢加入水。最后将茄盒蘸匀面糊，入油锅炸至两面金黄后捞出控油，再...
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家常炸茄盒怎么做好吃
茄子400克，洋葱25克，蘑菇50克，香菜13克，鸡蛋3个，面粉25克，面包渣75克、植物油125克，精盐，胡椒面各适量。做法：把茄子洗净削去皮，一切两开，然后把一半放平，凸部向上，用刀切下、但不能切...
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怎么做香煎藕盒好吃
用料：藕1节、猪肉250克、姜末适量、葱末适量、料酒适量、蚝油1勺、鸡精 适量、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、面粉适量、温水（30-35度）适量、酵母1克、盐适量、白胡椒粉适量。藕去皮切片，水里倒入...
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炸茄子盒方法
食材;茄子400克，洋葱25克，蘑菇50克，香菜13克，鸡蛋3个，面粉25克，面包渣75克、植物油125克，精盐，胡椒面各适量。把茄子洗净削去皮，一切两开，然后把一半放平，凸部向上，用刀切下、但不能切...
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在家怎么做好吃的脆皮萝卜盒
食材：萝卜500克、肉馅 300克、玉米淀粉 100克、面粉 50克、鸡蛋 1个、胡萝卜碎 50克萝卜洗净切成夹刀片、再加入肉馅；碗中放入玉米淀粉，面粉，鸡蛋，清水搅拌均匀；再加入胡萝卜搅拌均匀；调好...
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藕盒怎么做最好吃
肉馅半斤、藕2根、食盐3茶勺、各种调味料适量。步骤：将肉馅中放入适量的料酒，搅打起来，已经搅拌的很均匀的时候，加入一些配菜，一直搅拌，搅打均匀将洗好的藕切片，备用。这时候就开始调面糊了，打入一个鸡蛋，...
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茄子盒的家常做法
准备材料：茄子400克，洋葱25克，蘑菇50克，香菜13克，鸡蛋3个，面粉25克，面包渣75克、植物油125克，精盐，胡椒面各适量。把茄子洗净削去皮，一切两开，然后把一半放平，凸部向上，用刀切下、但不...
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盒豆腐蒸蛋肉末怎么做好吃
主料：内脂豆腐1盒、肉末70克、鸡蛋2个；辅料：榨菜30克、大蒜2瓣、香油1勺、生抽1勺、香葱1根。准备食材，榨菜切成末步骤：把豆腐倒扣在盆里，切成小块；鸡蛋打散加入温水，温水放1克盐，鸡蛋与温水比例...
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450克金砖吐司盒配方
配方：高筋面粉280克，低筋面粉95克，酵母6克，糖53克，盐3克，鸡蛋1个，水170克（只供参考），黄油30克，裹入黄油130-150克。除了黄油和裹入黄油。把其它全部材料放进面包桶里和面大概20分...
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450克金砖吐司盒配方
配方：高筋面粉280克，低筋面粉95克，酵母6克，糖53克，盐3克，鸡蛋1个，水170克（只供参考），黄油30克，裹入黄油130-150克。除了黄油和裹入黄油。把其它全部材料放进面包桶里和面大概20分...
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炸茄盒怎么做好吃
茄子适量、肉馅适量、淀粉适量、面粉适量、泡打粉适量、吉士粉适量、鸡蛋适量、食用油适量。选择粗一点的茄子，去皮，切茄夹。茄子夹上调好的肉馅。碗里放一勺淀粉，两勺面粉，适量的泡打粉、吉士粉（没有也可以不放...
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茄盒怎么煎好吃又简单
肉馅放入碗里，分别加入适量的姜末、葱末、料酒、耗油、盐、十三香、水顺着一个放心搅，搅到上劲。搅好的肉馅在放一勺油搅匀待用。将绿茄子去提洗净放在菜板上。将茄子切成底部相连的两片，（切近一厘米的厚度，一定...
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香煎茄盒怎么做好吃
材料：茄子2根、肉馅150g、鸡蛋1个、面粉适量。辅料：泰式辣椒酱适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、油适量、盐适量。在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料，顺着...
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怎么做好吃的茄子
茄子一个，蕃茄一个，葱一根 蒜两瓣 姜一块 鸡蛋粉芡，盐味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖。将茄子切成滚刀块，蕃茄切块， 葱切成丝, 姜切成丝，蒜用刀拍一下（行业称为烂蒜），锅放火上加入半斤油烧热，茄子挂糊...
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茄子怎么做着好吃
紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等；紫茄子洗净，切块，放入清水中浸泡5分钟，捞出。 热锅，倒油，油温180度左右倒入茄子块炸熟变软，捞出；锅中留少许油，放入切好生姜、鸡腿肉爆炒。 加干辣椒、青椒翻...
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肉末茄子怎么做好吃
准备茄子4只、肥肉均匀的肉一小块、姜末适量、蒜末适量、大葱段适量。茄子去掉头尾，竖着切成长条，然后改刀，切成四厘米左右的段。肉去皮，然后剁成肉末。锅烧干倒油。油温6-7成热时小心地下入茄子，等茄子软了...