炒凉粉怎么炒好吃
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炒凉粉怎么炒好吃
小葱去掉黄叶,清洗干净,切成小段,蒜瓣清洗干净,拍成碎末,辣椒洗净切碎,香菜去根和黄叶,清洗干净切成香菜末,把这些准备好的食材每种类别,单独放在碗里。黑色凉粉洗净,先切成块再切成小块就在盆里备用。炒锅...
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凉粉怎么炒好吃又简单
凉粉洗净切小丁。葱和蒜切成末。取碗一个，加入小半碗水，一大勺生粉，少许鲜酱油和生抽，适量葱蒜末拌匀兑成料汁。锅上火，添入少许底油，五成油温时下入葱蒜末炒香，再加入豆瓣酱炒出香味。下入切好的凉粉炒匀，加...
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炒凉粉怎么做好吃
先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油，下入姜末炒出香味，再放入肉丝。肉丝不要炒得时间过长，时间过长肉线会老口感不好。改小火放一点酱油、适当的料酒、盐翻炒匀。将凉粉...
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凉粉怎么炒好吃
切凉粉的刀要薄一些，切时蘸水不会粘连。辣椒尽量剁得碎一些。葱白葱绿一起切碎。差不多都准备好了，别忘了郫县豆瓣。加上半杯水，调成一份料汁备用。热锅凉油炒香葱和蒜。再加入洋葱丝和剁椒继续翻炒，洋葱略软即可...
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紫甘蓝炒凉粉怎么做
准备用料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、色拉油、葱末、姜末、精盐、五香粉、味精。将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。将凉粉清洗干净，切成丝，装入盘中待用。将胡萝卜清除干净，切成丝，装入盘中，葱姜切末装入盘中...
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炒凉粉的做法
主料：凉粉500克。 辅料：青蒜2棵、老干妈豆豉酱15克、小葱2棵、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、白糖1/2茶匙。 主要食材：凉粉、青蒜、小葱、老干妈豆豉酱。 凉粉切2厘米左右见方的丁，青蒜、小葱分别切...
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炒凉粉要怎么做
主料：凉粉300g、葱1根、线椒6根、洋葱1/4个、蒜4瓣、郫县豆瓣2勺。B料：生抽3勺、醋1勺、鸡精1茶匙、盐2/3茶匙、糖少许切凉粉的刀要薄一些，切时蘸水不会粘连。辣椒尽量剁的碎一些。葱白葱绿一起...
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炒凉粉的做法家常做法
主料：凉粉300g。 辅料：葱1根、线椒6根、洋葱1/4个、蒜4瓣、郫县豆瓣2勺。 B料：生抽3勺、醋1勺、鸡精1茶匙、盐2/3茶匙、糖少许。 切凉粉的刀要薄一些，切时蘸水不会粘连。辣椒尽量剁的碎一些...
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猪血炒凉粉做法步骤
食材：猪血各一小块、凉粉适量、绿油菜一棵、红绿辣少许。 把凉粉和猪血放到水龙头冲洗一下，用刀切成方丁。 把油菜、葱、姜、蒜和红绿辣椒洗净切碎。 材料放入油锅中翻炒，我爱吃辣还放了少许九九火锅底料。 不...
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炒凉粉的家常做法
原料：瘦肉丝、料酒、盐、酱油、生粉、凉粉、韭菜末、姜末、鸡精。 先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油，下入姜末炒出香味，再放入肉丝。 肉丝不要炒得时间过长，时间过...
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黄瓜炒凉粉怎么弄
主料：凉粉1个，黄瓜2根，胡萝卜半根。调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，蒜适量，辣椒油适量，陈醋适量。先把食材准备好。把黄瓜和胡萝卜切成丝，凉粉切成一厘米宽的长条状。切好的蒜泥装入盆里淋上一勺左右的...
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炒豌豆凉粉的家常做法
豌豆凉粉250克、青椒1只、干辣椒5-6枚、小香葱1小把，油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、芽菜肉末酱2匙（或自己喜欢的酱料）、胡椒粉适量。豌豆凉粉切块，青椒切丁，干辣椒切段、小香葱切末备用。炒锅放油...
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凉粉炒馍的做法
用料：凉粉300克、馍一个、香葱一颗、姜少许、大蒜少许、油适量、盐少许、豆瓣酱两汤匙、生抽两汤匙、十三香少许、鸡精少许。将凉粉用清水冲洗一下，切成一厘米左右的小方块。将馍也切成小方块。将姜蒜切成末，葱...
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西红柿炒凉粉怎么做
主料：米凉粉(500克)，西红柿(一个)，猪肉(100克) 米凉粉切成2厘米左右的正方形块备用。 肉剁成末，姜蒜切碎、葱切长段备用。 西红柿切成丁备用。煮锅烧开半锅水备用。 炒锅上火，放入适量食用油，...
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炒凉粉
切葱姜蒜备用。把凉粉切1厘米左右的方块备用。取一大勺豆瓣酱备用。起炒锅，放适量花生油，花椒炸香捞出，葱姜蒜下锅煸香，然后放一勺郫县豆瓣酱。（油要比平时炒菜多一些）郫县豆瓣酱炒出红油，再放入豆瓣酱炒香。...
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肉末炒凉粉的做法
食材：凉粉适量、猪肉适量、姜适量、蒜适量、鸡蛋适量。把蒜切片，鸡蛋2个搅拌好。凉粉买来后放水里清洗干净。猪肉切丝后放淀粉腌制会。锅里倒油稍多，把鸡蛋液倒入煎好。煎好后，卷起来切丝备用，再把凉粉切方块。...
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炒凉粉的简单做法
原料：瘦肉丝、料酒、盐、酱油、生粉、凉粉、韭菜末、姜末、鸡精。先把准备好的凉粉改刀切成小块。用干生粉把切好的瘦肉丝抓匀。热锅中倒少量的油，下入姜末炒出香味，再放入肉丝。肉丝不要炒得时间过长，时间过长肉...
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家乡炒凉粉的家常做法
食材：凉粉1块，蒜苗2颗，小葱1把，香菜1小把，蒜2个，姜适量。 首先，从冰箱里拿出备好的凉粉，并把凉粉切片放入碗中备用。 接着，给小葱、香菜、蒜苗、蒜、姜去皮，并把小葱、香菜、蒜苗切段，姜和蒜切片，...
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酸辣炒凉粉如何做
准备凉粉600克、蒜适量、香葱适量、小红辣椒适量、豆豉适量、白芝麻适量。把凉粉切成小块、蒜切末、红辣椒切段、香葱切末备用。把切好的凉粉放入清水中，让凉粉分散。锅中倒入适量的油，油热后往锅中放入豆豉和1...
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炒豌豆凉粉的做法
主料：豌豆凉粉500克。辅料：青蒜2棵、豆豉酱15克、小葱2棵、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙、白糖1/2茶匙。做法：（1）主要食材：凉粉、青蒜、小葱、豆豉酱。（2）豌豆凉粉切2厘米左右见方的丁，青蒜、小...