草菇和平菇哪个好吃
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草菇和平菇哪个好吃
草菇的营养价值非常高，它含有丰富的维C，能促进人体新陈代谢、提高人体的免疫力、增强抗病能力。常吃草菇的话，还能够滋阴壮阳、消食去热，防止坏血病，增加乳汁，护肝健胃，促进伤口愈合，是优良的食药兼备的营养...
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草菇平菇煲
草菇250克，茶树菇250克，平菇250克 ，双色蟹味菇250克，大蒜6瓣，姜6片。将草菇洗净后对半切开；茶树菇去掉尾部硬结洗净；平菇洗净后撕成条；双色蟹味菇掰开洗净。将所有蘑菇都洗净后，放入开水中烫...
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草菇平菇焖饭
食材：草菇20克，新鲜香菇20克，平菇20克，洋菇20克，洋葱（小型1/4颗），大蒜2瓣，熟白米饭1碗。调味料：盐1/8小匙，蚝油1小匙，鸡精1/4小匙，高汤或清水150ml，沙拉油1/2大匙，黑胡椒...
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草菇和什么烧汤好吃
草菇适合和排骨煮汤。材料：排骨250克、草菇150克、姜片适量、米醋适量、食盐适量。把排骨斩块，放入烧开的沸水内焯去血水，取出沥干水分；草菇洗净，整个或是对比切块，放入沸水内焯水，以去掉草腥味和草酸；...
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干草菇做汤怎么做好吃
主料：脊骨500g、干草蘑菇200g、红枣50g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。脊骨洗净。坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜...
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虫草菇怎么做好吃
可以做虫草菇炖鸡汤好吃，具体做法如下：主料：鲜鸡半只，虫草菇20克，姜。鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草菇，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。如果没有紫砂锅，就拿一个...
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辣炒草菇做法
将蘑菇逐一撕成长条。用清水冲洗干净后，攥去水分。切好辣椒、葱花、香菜。热锅，倒油，放葱花和辣椒爆一下子。注意油温不要太高，免得糊了辣椒呛鼻。放蘑菇，翻炒。放盐，芫荽，翻炒均匀即可。出锅装盘，带着淡淡的...
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干草菇烧肉怎么做好吃
主料：草菇40克、猪肉(肋条肉)250克。 辅料：姜10克大、蒜5克、八角2克、小葱2克、冰糖2克。 调料：料酒3克、精盐2克、酱油2克。 把冻干的草菇水泡1-2分钟，沥干备用。 五花肉洗净切块备用。...
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口蘑和草菇有什么区别
科属区别草菇时伞菌目、光柄菇科、小包脚菇属真菌，别名有美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、菇、小包脚菇等。而口蘑时伞菌目、口蘑科、口蘑属真菌，别名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘、营盘等。生活中...
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草菇能否和羊肉一起吃
草菇能和羊肉一起吃。草菇炖羊肉是沪菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，草菇炖羊肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。口感：草菇脆嫩，羊肉酥烂。将羊肉用水漂洗干净，剔骨切成3.3 厘米见方的小块，放入开水内...
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草菇不能和什么一起吃
草菇+鹌鹑：草菇性质温和但是如果和鹌鹑一同食用会发生反应，致使使用者面部长黑斑，严重的话会引起食物中毒。草菇是寒性蔬菜，味甘，微咸，含有大量蛋白质，其中含有18余种氨基酸(必需氨基酸占到一半左右)，并...
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草菇老抽和普通老抽有什么区别
成分不同：老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。草菇老抽在原有的老抽的基础上多了草菇成分。颜色不同：草菇老抽颜色比较深，添加新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成。在增鲜增色上十分特别，跟普...
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草菇能和木耳一起吃吗
蘑菇和木耳是可以一起吃的，两种食物的营养价值都十分丰富，可以相互补充缺少的营养元素。 木耳是我国主要食用的菌种之一，这种食物的营养价值十分丰富，其中含有的蛋白质可以为人体补充营养。木耳中还含有大量的氨...
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平菇怎么做好吃
平菇好吃的做法：豆腐平菇。首先准备食材豆腐50g，平菇200g，盐10g，油10g，鸡精10g，胡椒粉10g，姜10g，葱10g。平菇撕成段，葱姜切碎，豆腐切块。锅中倒油，放入葱姜爆香，放入平菇翻炒后...
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平菇肉片怎么炒好吃
原料：平菇、瘦肉、小葱、盐、酱油。买来的平菇，撕成小片，洗净，浸泡热水。热水稍凉后，捞出平菇，挤干水份。切好的肉片，盐，酱油，食用油，拌匀腌制，加入生粉抓好。小葱，葱白切末，葱绿切段，备用。先热锅热油...
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如何做平菇面好吃
主料：平菇100g、面条120g、青菜2颗、盐一勺、辣椒油一勺、醋一勺。平菇洗干净，撕成大块。水开，煮面条，放入平菇。面条8成熟放入青菜关火。把煮好的面条和青菜、平菇放入冰水里过来凉。面条放入味极鲜、...
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平菇怎么炸出来好吃
食材：平菇300克、淀粉3勺、半面粉1勺、盐3克、啤酒4勺、食用油半勺、烧烤料3克。平菇撕条、加盐腌制挤出水分；淀粉、半面粉、少许盐、啤酒一起搅拌成酸奶状；再加点食用油搅拌均匀；平菇沾上调好的面糊；放...
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鸽子和虫草菇一起炖汤好吗
制作虫草花白鸽汤首先就应该把虫草花放到清水里面浸泡一下，然后再把瑶柱枸杞清洗干净也浸泡一下，把白鸽子剁成块状，放到水里面烫一下，山药去皮清洗干净也放到清水里面浸泡，然后把鸽子，姜片，葱段，瑶柱，虫草花...
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腐乳平菇
平菇250克、油菜2棵、葱、姜、红腐乳汁、鸡精、食用油。所有食材准备好。平菇撕成小片，洗净，捞出，挤干水分，备用。油菜洗净，备用。炒锅加热，放入适量食用油，放葱姜爆香。倒入平菇，快速翻炒。大约翻炒2分...
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平菇怎样做
平菇200克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜。平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快速灼一下捞起备用，姜、蒜、葱切碎。瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉...