煲仔饭的做法排骨
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排骨煲仔饭的家常做法
准备：排骨200克，姜丝少许，蒜茸少许，盐，酱油，料酒，生粉，油，葱花米洗好后，提前用浸泡1个小时.(米提前泡过，就比较容易煮熟，不容易燋底。)。排骨放盐，酱油，料酒，生粉，油，姜丝，蒜茸拌匀腌15分...
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排骨煲仔饭的做法
排骨洗净，用蚝油，料酒、淀粉，糖，蒜汁，姜汁，老抽，鸡精，腌制入味备用。提前将香米或大米泡上一小时后放入煲仔锅，放米前在沙煲底部抹上薄薄的一层油，加入适量热水，大火烧开转小火，不时开盖用筷子搅拌一下，...
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腊肠排骨双拼煲仔饭的做法
排骨焯水后，把香肠洗干净切片，并且把蒜和葱切成碎和其他配料一并准备好。把米淘洗干净，根据家里平时煮饭的水量，加入水。中火煮开。放入排骨和腊肠，盖上锅盖，看见有白烟冒出来之后转小火焖煮10分钟左右。打开...
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南瓜排骨煲仔饭
食材：南瓜、菜心、排骨、米、豉油1汤匙、糖/生粉各半茶匙。米先浸半小时，水滚加入米同煮，收细火煲10分钟。南瓜切块，排骨加入腌料腌10分钟。另烧热锅，落油，爆香蒜头，加入排骨同炒至转色时加入南瓜，下盐...
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豉汁排骨煲仔饭的做法
用料：猪仔排、辣豆豉、桂皮、八角、姜、葱、料酒、冰糖、老抽、盐、香醋、大米、香油。猪仔排冷水入锅，加料酒焯水，水沸腾后取出，用温水冲洗干净。坐锅放少许油，放入辣豆豉碎、八角、桂皮、姜和葱段炒香，倒入排...
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用电饭煲如何做煲排骨仔饭
主料：排骨6块、大米。辅料：胡萝卜半根、鸡蛋两个。调料：葱丝、姜丝、盐、料酒一勺、生抽两勺、耗油一勺、白糖。排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油，拌匀。腌制一个小时左右。米饭洗净放入电饭煲...
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煲仔排骨饭做法步骤
食材：猪小排300克，大米270克，油菜苔4颗，盐4克，姜6片，生抽10毫升，油15毫升，水量500毫升。排骨剁成小段，用盐、姜片腌20分钟。菜心洗净切成段备用。锅内加米和水、将腌制好的排骨平铺在上边...
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煲仔饭的做法排骨
猪小排250克 大米适量 油菜心适量 色拉油适量 鸡精少许 料酒适量 老抽少许 蚝油少许 白糖少许 百味斋适量 姜汁少许 水适量。排骨洗净，用蚝油，料酒、淀粉，糖，蒜汁，姜汁，老抽，鸡精，腌制入味备用...
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豉香排骨煲仔饭怎么做
主料：泰国香米适量、排骨适量、西兰花适量。 辅料：地瓜适量、红辣椒适量、蒜头适量、豆豉适量、葱适量。 配料：蚝油适量、沙茶酱适量、生抽适量、油适量、味精适量。 提前将泰国香米洗净浸泡半小时（少量水没过...
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排骨咸鸭蛋煲仔饭
原料：肋排，豆豉，米，咸鸭蛋1个，料酒，酱油，糖，盐，鸡精，淀粉，葱姜蒜，干红辣椒各适量。排骨洗净用1勺料酒1勺淀粉腌半小时，红辣椒切小段，豆豉切碎，葱姜蒜切末；炒锅放油，煸香蒜末关火，放入豆豉红辣椒...
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煲仔排骨的制作方法
香菇洗净切片；洋葱半个洗净切丝；莴苣去皮洗净，切成小片；肉片撕成小块后加水泡软；将排骨洗净，加入适量的料酒、生抽抓匀，腌制半小时以上；再下少量的淀粉或者地瓜粉，抓匀；将八角、桂皮、干红辣椒洗净备好；开...
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排骨煲仔菜怎么做
排骨洗净，剁成块，加入适量的盐，糖，味极鲜，柱侯酱腌制一会。红萝卜与杏鲍菇切滚刀块，洋葱切大块，姜蒜改刀。锅烧热，把排骨放入煎香。沏入开水或是高汤，并把红萝卜与杏鲍菇放入。同时加入蒜子一起烧制。直到排...
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煲仔排骨的制作方法
香菇洗净切片；洋葱半个洗净切丝；莴苣去皮洗净，切成小片；肉片撕成小块后加水泡软；将排骨洗净，加入适量的料酒、生抽抓匀，腌制半小时以上；再下少量的淀粉或者地瓜粉，抓匀；将八角、桂皮、干红辣椒洗净备好；开...
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糯米煲仔饭的做法
用料：糯米、 鸡蛋一只、香菇两个、生抽三勺、耗油一勺、葱粒若干。洗米，米饭和水比例1：1.5。水用泡香菇的水。煮10分钟后，加入香菇和腊肠煮料，加入生抽，耗油，还有葱粒。米饭好后加入一个鸡蛋闷5分钟，...
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广东煲仔饭的做法
食材：大米150克、香肠1根、青菜1颗、鸡蛋1个、盐适量、油适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量。准备可以做煲仔饭的砂锅，在砂锅里面刷上一层食用油。大米淘洗干净和清水一起倒入砂锅，大米和水的比...
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双拼煲仔饭的做法
准备用料。鸡肉、猪肉、青菜、姜、番茄、酱油、油、盐、香菇。把米洗净，在窝内搽一层油，把米到入，加适量水后盖上，开火。切好鸡肉，猪肉，香菇，洗净青菜，姜，番茄。青菜用水煮，变青捞起备用。热窝，窝内放麻油...
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煲仔饭的家常做法
大米淘洗干净，加入适量的水，放入一小匙油拌匀，浸泡一小时。腊鸭腿放入锅中，加入适量的水，大火烧开后煮约10分钟。煮好的腊鸭腿捞出洗净沥干，斩成块;腊肠切片，生姜切丝。在砂煲的底部先刷上一层油。将泡好的...
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家庭煲仔饭的做法
食材：鸡中翅5个、洋葱半个、香菇10个、米两小碗、葱少许、姜少量、蒜少量、味极鲜酱油适量、盐适量、鸡精适量。香菇，洋葱切丁，鸡翅洗净备用，锅里烧热放油，放切碎的姜和蒜，爆出香味。放入鸡翅翻炒2分钟，倒...
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腊味煲仔饭做法
准备大米200g，山药50g，腊肠100g，排骨50g，胡萝卜20g，香菇50g，盐10g，酱油20g。做法：胡萝卜切丁，排骨焯水，香菇切花刀，腊肠切片，山药切片，大米洗净。锅中放油，加入胡萝卜，香菇...
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糯米煲仔饭的做法大全
方法一：（1）把腊肠洗净切斜片，最好用稍微硬的腊肠，这样蒸糯米饭的时候不易碎，把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁，码上腊肠片，加胡萝卜、香菇丁，加植物油，把盖子盖好，通电按下煲...