羊肉炖萝卜做法

2024-07-04 18:30:02
  • 萝卜炖羊肉做法

    羊肉洗净切块,白萝卜切成菱形,葱、姜、蒜切片,香菜切段。把白萝卜放入碗中,加盐腌制10分钟。羊肉焯水撇去浮沫捞出备用,白萝卜焯水备用。热锅起油放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香,加入料酒、清水、盐、味精、...

  • 羊肉炖萝卜正宗的做法

    羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块。锅内放清水,放入羊肉,加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒,大火烧开。电压力煲中加入清水加热。煮开后,用勺子撇去浮沫,即可关火。这时,电压力...

  • 羊肉炖萝卜做法

    羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。萝卜去蒂、去根后,洗净,切成小块,锅预热,加入油。油烧热后,放入葱片、姜片、八角、胡椒粉,爆香,放入羊肉,翻炒一会。放入酱...

  • 萝卜炖羊肉的家常做法

    将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。砂煲下油,放姜片炒香。将羊肉放入。下酱油,白糖,料酒炒至上色。把姜片,八角,桂皮,香叶,草果,橙皮放入砂煲。9加适量水没过羊...

  • 萝卜炖羊肉怎么做

    食材:羊肉500,白萝卜400,橘皮50,枸杞50,葱姜适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量。羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。锅中放入清水,羊肉凉水下锅,加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开,(橘...

  • 羊肉炖萝卜的做法窍门

    主料:新鲜羊肉、白萝卜、姜、葱、青红小米辣、葱花、香菜。 羊肉切块放入开水氽水,加入料酒。 锅洗净放入油,下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒,调入十三香、加入料酒。 炒香加入水炖40-60分钟,将白萝卜...

  • 羊肉炖萝卜怎么做好吃

    羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。萝卜去蒂、去根后,洗净,切成小块,锅预热,加入油。油烧热后,放入葱片、姜片、八角、胡椒粉,爆香,放入羊肉,翻炒一会。放入酱...

  • 羊肉炖萝卜的家常做法

    食材:羊肉500克、白萝卜400克、橘皮50克、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。 羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。 锅中放入清水,羊肉凉水下锅,加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待...

  • 羊肉炖萝卜怎样做好吃

    材料:羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。羊肉洗净切块,...

  • 冬天经常吃羊肉炖萝卜的做法

    主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量。配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣酱3小匙,精盐2小匙,味精1/2小...

  • 白萝卜炖羊肉

    主料:羊肉800克、白萝卜1根。辅料:姜3片、葱2段、米醋1勺、花椒15粒、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞子适量。将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块。用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间...

  • 羊肉炖胡萝卜的家常做法

    材料:羊排1000g、胡萝卜3根、葱段2根、姜片适量、八角3个、陈皮3片、香叶3片。 羊排洗净,锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。把羊排放压力锅炖,放葱,姜3片,盐2g,水放和羊排齐平,选择羊肉...

  • 羊肉炖白萝卜的家常做法

    材料:羊肉250g、白萝卜150g、枸杞1茶匙5g、大料1枚、大葱2段、鲜姜2片、料酒2茶匙10ml、盐1茶匙5g、胡椒粉1/2茶匙3g、油1茶匙5ml。 羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切...

  • 白萝卜炖羊肉的做法

    主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量。配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣酱3小匙,精盐2小匙,味精1/2小...

  • 如何制作家庭版羊肉炖萝卜

    首先,准备洗净的羊肉,切成均匀的块,冷水下锅,煮出血沫。另起锅烧油,油热炒香葱姜,干辣椒,白芷,再下入焯好水的羊肉,炒干水分后加入蚝油。炒香后加入开水,加入适量盐和冰糖,盖上锅盖,小火烧15分钟,再放...

  • 胡萝卜炖羊肉做法

    原料:胡萝卜300克、羊肉180克。辅料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙、胡萝卜300克、羊肉180克。制作过程:(1)胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊...

  • 红烧羊肉炖萝卜的家常做法

    材料:羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽、甘蔗。4斤羊腿肉,去骨洗净后擦干切块,与一斤洋葱碎、少许盐、1勺料酒和少许黑胡椒混合均匀,冷...

  • 羊肉片炖萝卜窍门

    主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。配料: 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放...

  • 羊肉炖萝卜的做法大全

    羊肉炖萝卜。用料:羊腿肉500克、大葱60克、姜30克、色拉油适量、糖1勺、糖1勺、胡萝卜2根、白萝卜半根、香菜适量、小葱适量、白胡椒粉少许、十三香少许、盐少许、鸡精少许。做法:(1)羊腿肉洗净,切块...

  • 红萝卜炖羊肉的家常做法

    食材:羊肉一斤半、红萝卜一根、小葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐 适量。将羊肉切成大块备用;红萝卜冲洗干净切滚刀块;3根小葱打结,姜片、花椒、白芷准备好。铁锅中放适量清水,一斤羊肉大约要放4斤水...

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