韭菜炒凉皮的家常做法
-
韭菜炒凉皮的家常做法
材料：凉皮100克，韭菜100克，盐、油、生抽、糖适量。凉皮切成条装碗待用。把韭菜洗干净，切成小段，装碗待用。把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把韭菜倒进去翻炒一下，接着加盐，加糖，加生抽，再次搅拌均匀...
-
炒凉皮的家常做法
食材：凉皮100克、洋葱100克、青椒50克、油20克、生抽20克、胡椒粉20克。 准备凉皮100克，洋葱100克，青椒50克，油20克，生抽20克，胡椒粉20克，盐10克。 洋葱切条，青椒切块。 锅...
-
家常炒凉皮做法
准备一碗凉皮。配菜根据自家存货或喜欢搭配。青菜切段，辣椒、洋葱切丝，鸡蛋打入碗中，加一丢丢盐、料酒、食用油，打散备用。碗中放入1勺麻辣酱、1勺黄芥末酱，1勺酱油，半勺盐，2勺水，搅匀。黄芥末调味酱一般...
-
凉皮怎么炒好吃
主料：洋葱1/3颗、绿豆芽1把、白菜梆子2片、黄瓜1根、凉皮1份。辅料：盐1勺、五香粉少许、生抽2勺、油泼辣子1勺。做法：（1）准备食材洗干净。（2）起锅烧油爆香洋葱。（3）倒入白菜条翻炒均匀。（4）...
-
素炒凉皮的家常做法
凉皮两张，用刀切成长宽相同的长条。甘蓝洗净切成小块。准备鸡蛋两枚，八角一粒，干辣椒两个，葱姜切片，蒜拍碎。锅中放油烧热，鸡蛋打散倒入锅中炒至成块盛出。锅中再次放油烧热，放入八角，干辣椒，葱姜爆香，倒入...
-
炒凉皮的做法家常做法
准备凉皮100克，洋葱100克，青椒50克，油20克，生抽20克，胡椒粉20克，盐10克。洋葱切条，青椒切块，锅中倒油，放入洋葱爆香。倒凉皮翻炒，加入盐，生抽，胡椒粉，青椒翻炒均匀即可。...
-
豆芽炒韭菜的家常做法
原材料：韭菜切寸段，葱花备用。调好碗汁：盐;胡椒粉;鸡精;味精;料酒，搅匀备用。豆芽菜洗净，掐去二端，锅中多放些油，烧到略微冒烟大约180度，浇1-2次油。每次一勺。可以用筷子，将豆芽菜中间翻一个面。...
-
韭菜炒豆干的家常做法
准备用料。韭菜、豆干、盐、油、五香粉。将豆干，韭菜洗净干净备用。豆干切成薄片，韭菜切段备用。锅中入油烧热倒入豆干翻炒，加入五香粉炒均匀。最后放入韭菜炒匀关火，出锅加盐调味即可。...
-
韭菜炒瘦肉丝的家常做法
食材准备：猪肉200克；嫩韭菜200克；盐适量；酱油适量；白糖一勺；食油适量。瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉...
-
素鸡炒韭菜的做法
主料：素鸡200g、韭菜50g。 配料：油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量。 将买来的素鸡切成长条备用。将韭菜洗净切段。 起锅，油热后，放入韭菜煸炒。 韭菜稍软后，放入素鸡一起煸炒，可适当放入酱油和...
-
韭菜炒黑豆干的家常做法
将韭菜洗净切段，注意根部里面的泥土要冲洗干净。豆干洗净切片，2-3毫米即可。热平底锅，倒入食用油，别放太多，油的热量比肉高，所以少放点。倒入豆腐干炒，不要翻得太用力，容易把豆干炒烂。炒一会儿后放入韭菜...
-
肉末粉条炒韭菜的家常做法
材料：肉末 100克 ，粉条 150克 ，韭菜 150克 。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，酱油，蚝油，油。把肉切成碎末，或者购买现成的肉馅。粉条放入开水中，煮至七分熟，控干水分，备用。韭菜...
-
韭菜炒猪血的家常做法
原料：韭菜1/2斤，猪血1块，红葱头1大匙，酸菜1两，盐1小匙，胡椒粉少许。将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用。将锅子烧热，加入2小...
-
韭菜炒山药
材料：铁棍山药两根，韭菜150克，盐3克，花椒2克，姜5克，橄榄油25克，味精2克。韭菜择好洗干净切段。姜和山药洗净后，去皮并切丝。热锅内放油，油要稍微多一些。油热后放入姜丝和花椒粒，倒入山药和韭菜翻...
-
猪血炒韭菜的家常做法
食材：韭菜1/2斤，猪血1块，红葱头1大匙，酸菜1两，盐1小匙，胡椒粉少许做法：(1)将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用。(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用。(3...
-
韭菜炒海蜇的家常做法
主料：海蜇条300g,海蛎子300g,韭菜50g。 辅料：油适量，盐3g，尖椒1个，葱1段，胡萝卜10g，鸡精3g，姜3片，蒜1个。 将海蜇条提前用水泡2个小时透掉里面的盐水，洗净备用。 将海蛎子洗净...
-
韭菜炒虾仁的家常做法
食材：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，味精1克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。 虾肉洗净，沥干水分。 韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段;葱...
-
韭菜炒豆芽的家常做法
原料：韭菜50.0g、韭黄50.0g、花生油10.0g、大葱20.0g、大蒜10.0g、生姜10.0g、精盐2.0g、鸡精2.0g、干辣椒20.0g。 豆芽洗净、韭菜，韭黄，洗净切段。葱洗净切葱末，蒜...
-
鱼肉炒韭菜怎么做
用料：鱼肉50克，韭菜100克，生油、绍酒、盐、昧精各少许。鱼肉炒韭菜的做法(1)鱼剖净，沥干水分，放入盛器加绍酒、盐、味粉拌和。韭菜摘去老叶后洗净，切段。(2)炒锅置火上烧热，放入生油烧热时倒入鱼，...
-
韭菜炒香干的家常做法
材料：韭菜一小把（200克左右），香干6块，红椒一个，蒜粉适量，油适量，盐少许，生抽数滴。韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、蒜粉、生抽调味，...