煎饼果子如何做才好吃
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煎饼果子如何做才好吃
面粉150克，玉米面80克，芝麻酱2大勺，细香葱适量，甜面酱1大勺，香菜适量，油条2根，豆芽适量，火腿肠2根，鸡蛋2粒，色拉油3勺，水适量，香油1勺。将面粉和玉米面混合。加入适量的清水搅拌成糊，稠浓度...
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鸡蛋煎饼怎么做才好吃
菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤（用猪棒骨熬的汤撇去浮油，在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替）。将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的...
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杂粮煎饼怎么做才好吃
绿豆面20g，莜面20g，白面20g，水100g，鸡蛋20g。绿豆面、莜面、白面混合，用适量水调成稀面糊，鸡蛋打散备用。炒锅烧热，放入少许油，转动锅子使油尽量均匀的大面积铺满锅底，倒入适量的面糊，迅速...
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如何做脆皮的煎饼
食材：鸡蛋3个，韭菜300克，盐，味精，花生油适量，煎饼4张，粉条适量。鸡蛋炒熟捣碎。将韭菜和煮熟的粉条拌一起，倒入香油、花生油，避免出水，再加盐调味，倒入鸡蛋，味精。煎饼铺开，放上韭菜鸡蛋馅，折叠成...
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煎饼怎么好吃
食材：灰面400g、瘦肉100g、白萝卜丝100g、鸡蛋50g、肉100g。将灰面400g加入50ml水，揉匀后发面半小时。将白萝卜100g去皮洗净切成丝。加入切好的瘦肉100g、鸡蛋50g。加入2g...
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怎么做豆沙煎饼好吃
食材：面粉100克，糯米粉400克，豆沙适量。400克的糯米粉加上100克的面粉，加入温水和成面团。捏一小团面团，铺开，包入适量的豆沙馅，揉成团，再按成饼。锅里加入小半锅的油，等油温手就可以炸豆沙饼了...
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怎么做好吃的煎饼
食材：普通面粉60g、绿豆面60g、黄豆面30g、清水350g、盐适量、果子适量、鸡蛋适量、芝麻适量、甜面酱适量、葱花适量、腐乳汁适量。 普通面粉60g，绿豆面60g，黄豆面30g，清水350g，盐少...
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果子怎么做好吃
面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，白糖，食用盐，椰蓉，蜂蜜。首先在盆里倒入300克的面粉，倒入三克的酵母粉，十克的白糖，促进酵母发酵，先用筷子搅一搅，打入四个鸡蛋，用筷子充分的搅拌均匀，搅拌至没有干面粉，下手...
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家里炸果子怎么做好吃
食材：面粉100g、鸡蛋1个、黑芝麻20g、白糖少量、盐白糖的两倍、水少量。把鸡蛋打入干净的面盆里，加入面粉。面盆中加入芝麻，将混合物慢慢揉成面团。若无法成团可分次加入少量清水，把面团揉成型。然后面团...
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煎饼怎么做好吃又简单
原料：手抓饼、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、五珍粉、葱、番茄酱、黑芝麻。准备好手抓饼备用，葱切碎，黄瓜丝、胡萝卜丝备好（也可用生菜代替），五珍粉备好。把手抓饼发放到平底锅中，烙至两面成金黄色，撒上适量的黄瓜丝、...
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怎样做煎饼好吃又松软
食材：面粉适量、鸡蛋2个、烤鸭4片、清水适量。首先准备好适量的面粉（用平时吃饭的小碗装的面粉，大半碗可以煎8张饼）和两个鸡蛋。把鸡蛋和面粉一起倒入大汤碗里，加入清水用大勺子搅均匀。把锅烧热放入一两滴油...
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煎饼怎么做的好吃
食材：面粉适量、水适量、鸡蛋适量、食用盐，味精，鸡粉适量、火腿，芝麻适量、蒜适量、韭菜，葱适量。面粉加水加鸡蛋调成稀糊状，一定要把面粉调匀，不能有干面块。火腿，葱，韭菜加工好切碎加入。蒜用油烹香加入，...
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煎饼怎样做好吃又松软
面粉和温水按照3：1的比例准备。发酵粉，白糖各5克， 将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀，倒入面粉中，尽量揉合圆滑. 盖上盖子，发酵两个小时。将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡；将面团...
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南瓜煎饼怎么做才软
食材：南瓜150克、青椒1个、红椒1个、面粉50克、鸡蛋1个、胡椒粉3克、盐2克、植物油10克。南瓜洗净，去皮刨成丝，放蒸锅蒸至软熟。 青红椒切细细的丝，我切的有点粗，将蒸好的南瓜丝放适量面粉，并打入...
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做杂粮煎饼酥脆技巧
食材：全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克、葱50克、鸡蛋两个、火腿肠一根、麻叶两片、辣酱少许、盐5克、甜面酱少许、油少许。面用水搅拌成糊状。锅中刷一点油，摊成薄饼。撒韭菜末，葱末，和火...
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如何制作营养好吃的玉米煎饼
原料：鲜嫩玉米2只，普通面粉50克，鸡蛋2只，葱花、盐、花椒粉或五香粉各适量。嫩玉米洗净后用擦丝器擦成玉米浆，或者削下玉米粒用料理机打成玉米浆也可以。把鸡蛋打入玉米浆中搅拌均匀，然后再加入面粉搅拌均匀...
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萝卜丝煎饼怎样做好吃
食材：白萝卜一条、鸡蛋一枚、红薯粉50g。将白萝卜剥皮洗净，先切成片再切丝，尽量切细些放便腌入味。将萝卜丝装入碗内，撒上一勺盐腌制五钟左右可去掉萝卜的苦味。将腌制好的萝卜丝用清水冲一下再挤掉萝卜丝的水...
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土豆丝煎饼怎么做好吃
首先把土豆去皮,然后切成丝。放到盘中,加30克左右的葱花、适量的盐搅拌均匀腌制十几分钟。热锅下油,油量要比平常炒菜多些。然后把腌制好的土豆丝撒到锅里,用锅铲压成饼状,用小火煎。煎得3分钟左右,用碟子盖...
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杂粮煎饼怎么做好吃
一斤杂粮面浆为例，里面中筋面粉和杂粮面的调配如何放，该放多少的水，夏天醒发多长时间，冬天醒发多长时间，这样摊出来的煎饼口感会酥脆，会香。 煎饼好吃不好吃，主要看酱，顾客都是需要养的，口碑是需要传的，酒...
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如何制作好吃的饺子皮韭菜小煎饼
饺子皮约150克，韭菜约100克，鸡蛋3个。 将韭菜洗净切成末装入碗中备用，再将鸡蛋加入食盐搅散，锅中烧油，油热放入鸡蛋液，焯熟炒散后盛出切碎。 接着将鸡蛋碎和韭菜末装在一起，加入盐，生抽，香油（为了...