做拉丝年糕的教程

2024-11-25 22:14:15
  • 做拉丝年糕的教程

    食材:年糕 适量,砂糖适量,黄油/食用油适量。年糕切成0.6cm-1cm厚。黄油下锅小火加热。把糖浆和温水混合。水可以少,但糖应该完全融化。煎年糕。煎到表面有些硬硬的,有些鼓起来。倒入甜点,用筷子轻轻...

  • 拉丝烤年糕怎么做

    糯米粉,牛奶150克、鸡蛋1个、泡打粉3克、玉米油,糖30克。牛奶加入鸡蛋搅拌均匀。加入玉米油搅拌均匀。加入细砂糖搅拌均匀,加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒状态。倒入披萨模具中。放入预热好...

  • 如何做拉丝芝士年糕

    食材:条形年糕15条,马苏里拉奶酪适量。摆好底层年糕。放上奶酪片。依次再放第二层年糕,再放奶酪片。放入上下250度预热好的烤箱,12分钟。随时观察奶酪熔解和上况。奶酪完成熔化后就可以出炉了。...

  • 怎么做年糕好吃

    年糕220克、猪肉片350克、胡萝卜100克、青椒80克、葱80克、姜25克。方法:将年糕片放入水中浸泡5分钟左右。将胡萝卜切片,青椒去蒂去籽切块,将葱切段,姜切片。将年糕片放入锅中焯水,煮至年糕发软...

  • 汕尾过年年糕怎么做

    食材:糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、...

  • 拉丝胶正确使用方法

    拉丝胶是一款易简单修饰款式的拉线胶。胶质比较粘稠,挑出即是一丝线条,有弹性,不易折断,一笔即可完成极细线条的勾勒。但其不属于绘胶,不能做绘胶使用。使用方法:(1)颜色后用拉丝胶操作后,照灯30-6...

  • 夹心年糕的做法教程

    食材:年糕12根,食用油适量,芝士片适量。水烧开,放芝士年糕12根。煮至变软、捞出过冷水。串至竹签上。平底锅倒适量油。放入年糕串。煎至一面金黄、翻面继续小火煎。放芝士各半片。芝士融化即可。淋上喜欢的酱...

  • 手工年糕的做法教程

    食材:粳米粉350克、糯米粉120克、水适量。在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。逐步加入适量的开水。接着,将和好的面团分成三份整成长条。然后,铺有铝箔纸蒸锅中。盖上盖、开锅蒸20分钟关火。简单的...

  • 黄米年糕的家常做法

    材料。黄米粉两斤,红薯一个,热水300毫升。 将半斤红枣提前两小时用温水泡好备用。 将红豆和水按1:2的比例放高压锅蒸制半小时备用。 将黄米面粉倒进盆里,用加过白糖的温水和面,水只要沾湿面粉即可,不需...

  • 温州年糕的做法步骤

    糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用。把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬...

  • 年糕红豆粥教程

    食材:红豆100克、红糖适量、年糕100克、紫菜适量。红豆提前浸泡,让红豆吸饱水,之后才能煮出红豆沙的口感,红豆吸饱水呈现膨胀,有时候甚至脱色脱皮的现象,总之它变得越丑就越好煮。切好年糕。(麻薯也可以...

  • 炒年糕的做法家常做法简单

    先准备年糕、灯笼椒、葱、油、韩式辣酱。取出年糕切成小段,分成小条。锅里加适量冷水煮5分钟。捞出,晾干水分,备用。灯笼椒洗净切成条状,葱切碎。锅里放少许食用油,将灯笼椒和葱一起放入大火爆炒2分钟。加入3...

  • 在家制作年糕的教程

    材料准备:糯米2斤、小豆0.1斤、青丝0.1斤、红丝0.1斤、糖3勺(根据自己适应的甜度来放)。将糯米清洗干净,放入盘里面,倒入适量的水,浸泡24小时后上屉蒸烂。准备干净的木棒,用木棒把煮熟的糯米捣烂...

  • 糯米粉年糕的家常做法

    食材:糯米粉160克,水100毫升,芝麻10克,糖20克,花生油20克。把糯米粉、水、糖、芝麻、花生油放在一起。然后搅拌成面团。搅拌好的面团放入抹花生油的盘子。锅里下水烧开。放进面团蒸熟。最后盛出食用...

  • 怎么做拉丝燕麦

    混合即食燕麦片,车前子壳,糖和牛奶,冷藏浸泡过夜(车前子壳吸水能力超级强,一会会功夫就把牛奶吸进去啦);第二天从冰箱拿出,可以看到的就是一个混合的固体;小火加热燕麦粥,至边沿冒泡即可关火,用余温焖10...

  • 拉丝糖怎样做

    首先,我们开中火,热锅,将适量的油放入锅中,加热。等油热后,加入白糖或者麦芽糖,加热使其融化,并不断的翻炒,同时大家也可以找一双筷子,不断的搅拌,糖随着温度的加热会逐渐融化,变得越来越粘稠,可以拉起丝...

  • 做拉丝蛋糕的方法

    首先找一个无水无油的盆打入鸡蛋,放入糖和盐,用手动打蛋器搅拌均匀。然后再加入牛奶搅拌一下。搅拌均匀的鸡蛋糊里加入低筋粉和泡打粉,然后手动打蛋器搅拌成顺滑无颗粒的面糊糊。然后倒入玉米油,继续搅拌,搅拌油...

  • 怎么做拉丝面包

    用料:小麦粉250克、奶粉15克、细砂糖25克、盐2.5克、牛奶120克、全蛋液20克、酵母5克、黄油25克。先将小麦粉过筛,奶粉可以不用过筛。其他的材料称量好备用。 将糖、蛋液和盐分别放入面包桶,加...

  • 拉丝面包的做法

    先将小麦粉过筛,奶粉可以不用过筛。其他的材料称量好备用。 将糖、蛋液和盐分别放入面包桶,加入牛奶拌匀。然后倒入小麦粉和奶粉,在最后加入酵母。开启面包机。揉到起筋后,加入黄油继续揉,一直揉到完全阶段。在...

  • 拉丝香蕉饼怎么做

    先来制作一个面团,把准备好的温水、酵母、白糖混合均匀,用筷子搅拌至白糖和酵母化开。接着倒入面粉,先用筷子搅拌成面絮状,再下手把面絮揉成团,揉好的面团光滑软硬适中,盖上保鲜膜,将它发酵至两倍大。发面的时...

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