凉拌绿豆芽的做法
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凉拌绿豆芽的做法
准备用料。绿豆芽、香菜、醋、生抽、盐、香油。绿豆芽洗净备用。锅里放水烧开,放入绿豆芽焯熟。然后捞到放凉水的盆里,大蒜去皮,砸成蒜泥。加入生抽,醋,盐搅拌均匀备用。把用凉水过凉的绿豆芽捞出,浇上调好的蒜...
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小绿豆芽怎么凉拌好吃
绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。绿豆芽洗净,大葱洗净,红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开,取出里面的辣椒子儿,洗净,然后斜着切成细丝儿待...
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凉拌豆芽的做法
准备材料:黄豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺。味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗干净,红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。豆芽焯水后过凉开...
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豆芽凉拌步骤
材料:黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精1克。将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮 1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞...
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凉拌绿豆芽的家常做法窍门
主料:绿豆芽200克。调料:色拉油适量、食盐适量、花椒适量、白糖1勺、陈醋1勺、红尖椒6个、细香葱适量。辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火...
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凉拌绿豆芽的做法大全家常
做法一。材料:绿豆芽150g,莴笋80g,盐1g,醋5ml,香油2ml,白糖1g,生抽5ml。做法:豆芽摘去须根,清洗干净;莴笋去皮、洗净,切丝;豆芽焯水后捞出,沥干水分;将豆芽、莴笋丝混合,放入调味...
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凉拌绿豆芽黄瓜的做法窍门
主料:豆芽、黄瓜、胡萝卜、洋葱。辅料:盐、醋、料酒、生抽、香油、糖。 将黄瓜、胡萝卜和洋葱切丝备用。 将切好的洋葱放入水中浸泡备用。 将胡萝卜放入加盐的水中煮沸再放入豆芽煮沸,捞起备用。 分别取一汤匙...
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豆芽凉拌的做法
食材:绿豆芽100克、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小米椒2个、小葱2根。绿豆芽洗净沥干水分,胡萝卜切丝待用,大蒜2瓣切蒜末,小米椒2个切碎,小葱2根切葱花。锅中放入适量清水烧开,放入豆芽焯水1分钟后盛出。碗...
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凉拌绿豆芽的家常做法
绿豆芽清洗干净备用。烧开一锅水,水开后放绿豆芽进去焯水四十秒,不能太久。焯水后的豆芽捞出,迅速用冷水冲洗变凉,可使绿豆芽保持爽脆的口感。烧热一勺油,放冷至五六成热的状态,浇在辣椒粉上,自制红油。香菜和...
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扁豆芽怎么凉拌
扁豆芽二百克,韭菜一百克,红椒和大蒜以及芝麻油都要适合准备一些,另外醋和酱油以及食用盐也要适量准备一点。把准备好的扁豆芽和韭菜全部用清水洗净,再放到沸水中焯一下,取出以后降温,韭菜降温以后切成段状备用...
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凉拌豆芽菠菜的做法
准备菠菜120g,豆腐120g,绿豆芽100g,油1小碗盐1勺,蒜4瓣,干红椒8个,花椒1勺,芝麻油1勺,生抽1小勺。将所有菜洗净备用。花椒备用。将豆腐切成半公分厚的片,放入热油中炸。炸至两面金黄即可...
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凉拌黄豆芽的做法简单
材料:黄豆芽 500克、精盐 3克、辣椒油 10克、姜汁 l克、上等酱油 30克、花椒油 1.5克、香油 10克、大葱 2克、香醋 25克、味精 1克。步骤将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮 1分...
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酸辣过瘾的凉拌豆芽做法
准备用料。豆芽、香菜、辣椒碎、白芝麻、蒜头、盐、蚝油、生抽、醋、白糖。把豆芽洗净沥水,蒜头去皮洗净切碎,香菜洗净切段。取一个小碗,放入适量辣椒碎,适量白芝麻,蒜末,锅里放入适量油,烧至九成热,浇到蒜末...
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凉拌豆芽怎么做
主料:豆芽菜150克、胡萝卜50克。 辅料:青椒50克、小米椒少量、姜20克、大蒜30克、盐少量、白糖10克、鸡粉少量、白醋5毫升、香菜20克、黑芝麻少量。 自发绿豆芽去除根部,锅中放入水,水沸腾后将...
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怎么做凉拌小豆芽好吃
主料:小豆芽适量、包菜适量、胡萝卜适量、干红椒适量、盐适量、油适量、米醋适量、麻油适量。所需食材洗净就绪。豆芽入开水锅中焯熟捞出。包菜胡萝卜改刀备用。依次入锅中焯水。盛出放入盆中,红辣椒切段放入。锅中...
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凉拌绿豆牙的做法大全
做法一材料:绿豆芽200克,白糖1勺,陈醋1勺,红辣椒6个,香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。做法:辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽...
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有机豆芽做法
用料:自发豆芽、花椒、辣椒、盐、醋、糖。 发好的豆芽放入开水锅中焯烫至水沸腾,捞出过凉水。小锅烧热下油,下几粒花椒和干辣椒小火加热,出香味后撇出花椒即是调味油。把醋两勺,糖一勺,盐三分之一勺,还有花椒...
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凉拌豆芽菜做法
绿豆芽洗净沥干水分,胡萝卜切丝待用,大蒜2瓣切蒜末,小米椒2个切碎,小葱2根切葱花。锅中放入适量清水烧开,放入豆芽焯水1分钟后盛出。碗中放入绿豆芽、胡萝卜丝,调入盐、鸡精、蒜末、小米椒碎、生抽、醋、白...
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黄豆芽凉拌怎么做好吃
材料:黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精适量。将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮 1分钟左右,待豆芽刚熟时,即...
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凉拌豆芽金针菇怎么做
食材:金针菇200克,绿豆芽200克,味极鲜酱油两勺,盐适量,味精一勺,醋两勺,白糖一勺,小葱一根,香菜少许。金针菇处理干净洗净,备用。绿豆芽处理干净,洗净备用。烧一锅热水,加入一勺盐,放入豆芽和金针...