活螃蟹剥壳方法
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活螃蟹剥壳方法
先用筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力然后双手剥开开螃蟹的外壳。剥开外壳后，把黏...
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活皮皮虾剥壳技巧
取一个皮皮虾，从头向尾往下数，数到第5节虾壳；然后左手捏住皮皮虾的头部，用右手捏住第6节虾壳，往反方向一掰，就像开拉链一样，这样就能轻松的把虾壳都剥下了，而且皮皮虾的肉都是非常完整的。先将皮皮虾尾部拧...
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活螃蟹储存方法
绑住螃蟹，放入冰箱后盖上毛巾，可冷藏保存五天。将螃蟹放入盆中，加水至大闸蟹的身体一半高，可保存五天。将螃蟹放入水池，加水至大闸蟹的身体一半高，投入小虾米喂养，可保存超过七天。螃蟹营养价值：螃蟹含有丰富...
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活螃蟹怎么洗
要清洗螃蟹，首先我们可以准备一盆清水并将螃蟹放入盆中浸泡十分钟左右，接着我们就可以再拿出不用的牙刷先对螃蟹的背、腹以及嘴进行刷洗，尽量将素有缝隙中的脏东西都清洗掉。然后再用同样的方式清洗螃蟹身体的侧面...
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活螃蟹保存方法
放盒子或盆子里定时喷水，大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就完全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3~5天。放...
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活螃蟹的保存方法
可直接放在浴缸中活养，浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱逃跑，在浴缸内放适量的水(差不过1~3cm厚)，保证了大闸蟹的湿度，再投放一些小鱼、泥鳅、活虾等作为其食物，能养5~10天，随时都能抓上来吃。...
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活螃蟹怎么储存
放盒子或盆子里定时喷水，大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就完全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3~5天。放...
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活螃蟹怎样储存
塑料桶保存：将活螃蟹直接放在桶里后加入适量的水，注意水不能太深，要让螃蟹站起来可以呼吸到外面的空气，然后把桶置于阴凉通风的环境中，这样能保存一周。冰箱保存：用绳将活螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少其体力消...
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保存活螃蟹的方法
首先，绑住螃蟹，然后放入冰箱后盖上毛巾，可冷藏保存五天。其次，将螃蟹放入盆中，加水至大闸蟹的身体一半高，可保存五天。最后，可以将螃蟹放入水池，加水至大闸蟹的身体一半高，投入小虾米喂养，可保存超过七天。...
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活螃蟹怎样蒸
要蒸活螃蟹，首先我们需要将螃蟹清洗干净，然后再准备一锅清水，并往清水中加入适量的姜片、葱和料酒，等到锅中的水烧开以后我们就可以将装了螃蟹的蒸笼放在锅上了，一般十五分钟左右螃蟹就能蒸熟。需要注意的是，我...
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活螃蟹清洗方法怎么做呢
准备半盆清水和一把旧牙刷。放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背...
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活螃蟹怎么做呢
主料：螃蟹(2500克) 调料：酱油(150克) 白砂糖(150克) 小葱(50克) 香醋(150克) 姜(50克) 香油(20克) 制作工艺(1)将蟹逐只洗净，放入水中养半天，使其排净腹中污物，然后...
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怎么洗活螃蟹
准备一盆清水加入一些白酒，将螃蟹放入盆中，让螃蟹在水中浸泡5-10分钟，通过白酒的刺激将体内的脏物全部排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕，如果家中没有白酒，可以用45度的温水将其烫晕。用食指和拇指抓住...
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怎么保存活螃蟹
塑料桶保存：将活螃蟹直接放在桶里后加入适量的水，注意水不能太深，要让螃蟹站起来可以呼吸到外面的空气，然后把桶置于阴凉通风的环境中，这样能保存一周。冰箱保存：用绳将活螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少其体力消...
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活螃蟹要怎么保存
一不能太干，二不能用水泡。正确方法是：把螃蟹绑起来，用湿毛巾包住，放在冰箱里存放果蔬的位置，可以保存三五天。要是想再多放几天，王存信推荐用一个盆，把螃蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔...
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活螃蟹怎么冷冻才新鲜
活螃蟹可以直接放进冷冻室，不过这样的话螃蟹会越冻越瘦，解冻后也没那么新鲜，口感会差很多。还可以把螃蟹蒸熟，然后放到冷冻里边冻起来，但也不能冻太久了，不管怎么样冷冻之后的新鲜度肯定没有买回来就吃的高，还...
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活螃蟹如何保存过夜
放塑料桶或盆保存注意一定不要将螃蟹的全埋住了，否则会无法让螃蟹呼吸。用桶或者盆采用这样的保存方式，在气温不高的情况下，一般可保存5天左右。放冰箱保存但是对于生命力较强的，建议用绳子先将其绑住，将它们挨...
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怎么处理活螃蟹内脏
买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙，然后用牙刷先刷螃蟹背壳； 刷完壳，接着继续刷螃蟹肚，肚子上有块三角的地方，也翻开用牙刷刷干净； 然后刷螃蟹嘴； 用牙刷再刷螃蟹脚与壳的夹缝处； 刷螃蟹脚...
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买的活螃蟹怎么保存
放到浴缸中，让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。 放到塑料桶/盆里，如果家里没有浴缸的话，可以...
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活螃蟹几天不吃怎么保存
用冰箱保存螃蟹所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活...