红烧里脊肉的做法

2024-11-12 02:06:08
  • 红烧里脊肉的做法

    里脊肉150克、油适量、盐少许、味精少许、白糖少许、生粉适量、胡椒粉少许、香油少许、蜂蜜少量、冰糖少许。做法:里脊肉切成条,加入盐,味精,白糖,胡椒粉,香油少许,生粉适量,搅拌均匀静置十几分钟。锅烧热...

  • 烤里脊肉的做法

    准备好材料:烤肉一定要选择嫩一点的肉,这样烤出来的不柴,口感好。把里脊肉切条,再切成2cm大的方块,再与烤肉酱混合均匀,用手再把肉按摩一下,使肉吸收的更好些。肉腌制的同时,竹签泡水里,以免烘烤的时候竹...

  • 番茄里脊肉的做法

    材料:番茄2个、猪里脊肉200克(用牛肉、羊肉也行)、芹菜适量、西葫芦半根、姜1小块、蒜3瓣、淀粉2匙、盐适量、番茄酱1大匙、白胡椒粉少量、黑胡椒碎少量、色拉油。番茄去皮切小块,芹菜洗净切小段(叶可不...

  • 简单里脊肉的做法

    将里脊肉洗净。肉切薄大片,别切太厚,薄薄的就行,稍拍松一下。肉放入碗中,加入2勺糖。1勺盐。1/3勺的鸡精。少量的白胡椒粉。加少许食用油抓匀,也可加少许料酒。手沾水弄少许水在肉片上反复3次把肉抓匀至起...

  • 鸡里脊肉的做法大全

    鸡里脊肉做法一(1)鸡里脊肉4块、莴笋半根、胡萝卜半根、豌豆100克、青椒半个、红椒半个,油少许、盐2克、糖3克、金兰酱油适量、金兰油膏适量。(2)鸡里脊肉改刀切成丁,莴笋、青椒、红椒、胡萝卜切丁。(...

  • 糖醋里脊肉的做法大全

    做法一原料:猪里脊肉300克、蛋清1个、自发粉50克。调料:生粉1汤匙、盐1/4汤匙、生粉1小勺、生抽1小勺、醋1汤匙、白糖2汤匙、番茄沙司2汤匙、胡椒粉适量。  做法:猪里脊肉切条,用蛋清、盐、生粉...

  • 蒜苗炒里脊肉的做法

    材料:里脊肉200克,肥肉50克,植物油20克,新鲜蒜苗200克,豆瓣酱20克,豆粉10克,盐5克,姜片3克,味精3克,香醋3克将两种肉切为细丝,用豆粉、盐码上腌5分钟;蒜苗洗净切段。大炒锅置火上,大...

  • 糖醋里脊肉的家常做法

    里脊肉250克、青红黄椒各适量、淀粉适量、葱少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许、盐适量、番茄酱适量、白糖适量。做法:里脊肉洗干净切片葱姜切好。里脊肉加入葱,姜,盐,料酒,胡椒粉拌均匀腌制一会儿。把青...

  • 里脊肉做法

    原料:猪里脊肉500克。辅料:生菜(团叶)100克。调料:白砂糖50克、淀粉(玉米)25克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、猪油(炼制)25克。里脊肉洗净切成薄片,排松。用酒,精盐,胡椒粉,...

  • 爆炒里脊肉如何做

    将里脊肉、辣椒洗净切成丝。姜、蒜洗净切成末。将里脊肉用生粉拌匀。锅里倒入适量食油。将姜蒜加入炒出香味。将里脊肉丝倒入锅中,迅速翻炒。为了让里脊肉丝能炒开,不粘锅,加入适量冷水。加入青椒丝,迅速炒动。加...

  • 糖醋里脊肉的做法

    主料:猪肉200g辅料:油、盐、芝麻、蕃茄酱、糖、二锅头、白醋、鸡蛋各适量。首先把里脊洗净切好。把二锅头加入蛋清中。加入盐,拌匀。将肉放入腌15分钟。把里脊肉裹上淀粉。拍去多余的淀粉。锅中倒入油。油热...

  • 青椒炒猪里脊肉的做法

    食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。...

  • 蛋夹里脊肉

    主料:鹌鹑蛋300克、猪里脊肉100克、鸡肉50克。调料:盐3克、白砂糖4克、酱油10克、味精1克、淀粉(玉米)3克、大葱5克、姜2克。猪里脊肉、鸡肉分别洗净剁细成蓉;猪里脊肉蓉加入鸡肉蓉、盐、糖、酱...

  • 炸里脊肉的家常做法

    将里脊肉切成条状,加入酱油、花生油和盐腌制里脊肉,腌制20分钟后加入淀粉。起锅烧油,大火烧至六七成热,转小火放入里脊肉炸,先小火炸七八成熟再捞出沥油,然后油大火回锅再炸至金黄色。碗中加入番茄沙司、醋、...

  • 小里脊肉怎么做好吃

    将黄芪切片后,按水煮提取法,提取黄芪浓缩汁50克备用;将葱段,姜片,酱油,味精,盐,料酒对成汁水;将里脊肉去掉白筋,切成0.4 厘米厚的片,两面用刀划成十字花,再切成宽0.8厘米,长2.5克的条,放凉...

  • 酸醋里脊肉怎么做

    新鲜里脊肉,用了一半左右。配菜主要有青红椒,葱姜,有闲置的丝瓜,还配了点丝瓜。木耳泡发。把肉片斜切片,放入料酒,淀粉,蚝油,胡椒粉拌匀。拌好的肉片静置20分钟后加入糖醋汁拌匀待炒。油锅放油烧熟后,倒入...

  • 鸡蛋里脊肉怎么做

    做法鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟。锅入油至5成热,而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆。炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸。炸好的饼两面酥脆,控油备用。炸熟的鸡里脊盛出控油...

  • 煎烤牛里脊肉的做法

    主料:牛里脊肉300克。辅料:香腌料15克、香菇4朵、香菜适量、蒜瓣4瓣。做法:(1)牛里脊肉横纹切成一厘米厚的大片状。(2)香腌料15克用水30克搅拌均匀成糊状。(3)放入牛肉,两面翻动,保鲜膜盖好...

  • 猪肉里脊肉怎么做好吃

    原料:猪里脊肉500克。 辅料:生菜(团叶)100克。 调料:白砂糖50克、淀粉(玉米)25克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、猪油(炼制)25克。 里脊肉洗净切成薄片,排松。 用酒,精盐,...

  • 香烤里脊肉的做法

    里脊肉切1cm左右的片。用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟。西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀。把拌好的...

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