炸萝卜丸子的家常做法

2024-07-02 14:18:44
  • 家常炸萝卜丸子的做法

    材料:胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。 胡萝卜洗净。 用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。 加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。 一点点的加入面粉。和适量的水。...

  • 炸白萝卜丸子的家常做法

    白萝卜400g洗净擦丝,用刀轻轻剁一下,要不团丸子的时候不太团。加适量盐和十三香拌匀,再加一勺面搅匀,团成丸子形状。炒锅倒油烧热下入丸子炸定型捞出,炸好的丸子再复炸一次。这样丸子出来后外焦里嫩好吃。...

  • 炸素白萝卜丸子的家常做法

    食材:白萝卜一根,香菜一把,面粉适量,鸡蛋两个,黑胡椒粉适量。 白萝卜去根去皮刨成短丝。 倒入适量的面粉。 放入碎香菜,多放些味道比较好。 打入两个鸡蛋,放入适量盐和黑胡椒粉,搅匀成为特别粘稠的糊糊状...

  • 炸胡萝卜丸子的家常做法

    食材:胡萝卜、鸡蛋、葱、蒜、姜、生粉等。 首先将胡萝卜清洗干净,切成细丝,在里面加入盐腌制十分钟左右,将葱姜蒜切成末备用。 在胡萝卜丝里面加入几个鸡蛋搅拌均匀,然后将葱姜蒜以及五香粉倒进去同样搅拌均匀...

  • 炸白萝卜丸子的家常做法窍门

    食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。 白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。 萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。 加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。 一边搅拌...

  • 炸胡萝卜丸子家常做法

    原料:胡萝卜2个,鸡蛋1个,面粉一小碗,面包糠半小碗,葱半根;调料:花椒面、芝麻盐、食盐适量。将胡萝卜削去外皮,去掉头和尾后,用擦丝器擦成细丝。擦好的胡萝卜丝在案板上再用刀切几下,确保胡萝卜丝不要太长...

  • 炸萝卜丸子的家常做法

    原料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。将萝卜洗净,削去;将猪肉洗净剁成末,也放入萝卜碗...

  • 炸白萝卜丸子的做法窍门

    食材:白萝卜1根、鸡蛋1个。方法:(1)准备一个大白萝卜,洗净控干,不用去皮擦成丝,加入适量的盐淹出水分。(2)腌好的萝卜丝剁碎,加入提前泡好的粉条,加入葱姜末,再打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,最后在...

  • 炸豆腐萝卜肉丸子的做法和配方

    食材用料:白萝卜500克、猪里脊肉馅20克、豆腐20克、淀粉20克、面粉100克、十三香5克、料酒适量、生抽适量、葱、姜适量、白胡椒粉适量、盐适量、糖适量。制作方法:(1)准备好食材。(2)首先向里脊...

  • 炸萝卜丸子怎么做才圆

    主料:青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量。辅料:调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许。做法:(1)青萝卜洗净去皮。(2)用刨子刨成细丝,加点盐腌一下出水。(3)把萝...

  • 炸萝卜丸子的做法?

    原料:鸡蛋,小葱,萝卜,肉泥,面粉。制作萝卜丸子,各种萝卜都可以,白萝卜,青萝卜,红萝卜,都可以做,把萝卜洗净。用刨子刨成萝卜丝儿。用开水烫一烫,去除萝卜里面的萝卜气味,捞出萝卜,挤去萝卜丝儿水分。放...

  • 炸萝卜素丸子的做法

    白萝卜一大块,得一斤多,葱一棵,姜半块。白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐5克腌一会儿。葱、姜切末。将葱姜末加入萝卜丝中,加2克十三香,1克胡椒粉,少许蚝油。加入米饭,面粉,搅拌均匀。面粉的量,需要看萝卜出...

  • 炸萝卜丸子的做法大全

    白萝卜擦丝、胡萝卜擦丝、葱姜切末、豆腐也切碎。白萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐碎、葱姜末放在盆里,加入1个鸡蛋、面粉、盐和鸡精,搅拌均匀。用小勺子在手心整成圆形的丸子。放入加热好的油锅里炸一下,用中小火炸到表...

  • 炸萝卜丸子怎么做好吃

    做炸萝卜丸子最关键的是火候,往油锅里放入丸子之前,要等油温大约6成热的时候放入,然后用中小火慢慢炸制,直到将丸子炸制定型捞出来,再进行复炸。进行复炸的时候,要等油温烧热到7成热,这样炸制出来的丸子才会...

  • 萝卜丸子怎么炸酥脆

    用料 白萝卜800克,面粉300克,鸡蛋2个,生姜30克,大葱50克,十三香6克,10克。 白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿,萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉。将萝卜丝、葱...

  • 怎样炸萝卜丸子酥脆

    食材:萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。取一个新鲜的大萝卜,我们将两头给切掉之后,然后将萝卜清洗干净切成薄片,最后再将萝卜切成丝,这样将萝卜剁成小碎块儿放在盆子当中,然后再取一把香菜,剁碎...

  • 炸萝卜丸子做法

    材料:青萝卜一根,鸡蛋两个,葱姜适量,五香面适量,食盐,淀粉,面粉。做法如下: 新鲜青萝卜洗净。葱姜切成末。将萝卜先切片后切丝。锅里烧一锅热水,把萝卜丝焯一下去除萝卜的辣气。捞出萝卜丝投进冷水里,捞出...

  • 炸胡萝卜丸子的做法

    小麦面粉80克 淀粉(豌豆)30克 大葱25克 姜25克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克植物油50克 椒盐15克炸胡萝卜丸子烹饪方法胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过,与去皮洗净切成细丝的土豆,放盆内,加鸡蛋...

  • 萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩

    食材:红皮萝卜、葱、鸡蛋、玉米淀粉、五香粉、胡椒粉、蚝油、食盐、油。萝卜洗干净擦成丝,放到一个盆子里,加上适量的食盐搅拌均匀,腌制10分钟,杀出里面的水分。萝卜腌制好之后攥干水分,加入葱碎,打入一个鸡...

  • 萝卜怎么弄丸子

    青萝卜擦丝,洒上盐稍微腌一下。用手挤去杀出的水分,萝卜丝剁碎一点。加入花椒粉、面粉,拌合,根据干稀程度加入适量鸡蛋液。搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好。手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子。油锅加...

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