鳕鱼怎么煎
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鳕鱼怎么煎
将银鳕鱼洗净后放入盐、黄酒和白胡椒粉腌制半小时。调料入味后，在银鳕鱼块表面拍薄薄一层干淀粉。大火加热煎锅中的油，逐个将鳕鱼块双面各煎炸3分钟。倒出煎锅中多余的油，烹入鲜味汁和白砂糖，略收汁即可。...
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煎鳕鱼
将银鳕鱼片冲洗干净之后，加入白酒浸制5分钟，然后将上等蚝油和黑椒混合，加少许水稀释，拌匀制成黑椒蚝油调味汁。平底锅中放油烧至八成热，将银鳕鱼片轻轻放入，这时油会比较溅，为防止伤到皮肤，可以用锅盖作为盾...
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鳕鱼排怎么煎
食材：鳕鱼1块，芦笋适量，盐适量，淀粉适量，胡椒粉适量。银鳕鱼解冻去细鳞清洗干净，将鳕鱼用料酒胡椒粉和盐淀粉一起，加上几片柠檬片放在上面，去腥而且煎的时候味道香口感更好。准备一些新鲜芦笋。用开水灼一下...
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鳕鱼怎么煎才能不碎
裹些淀粉再煎：鳕鱼在入锅煎之前可以裹上一层薄薄的鸡蛋液或者水淀粉，这样剪出来的鳕鱼不仅不容易碎，而且口感也会比较嫩。油热后再放鱼煎：煎鳕鱼前一定要等锅里面的油热了之后再放入，不然鳕鱼非常容易粘锅，放油...
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煎鳕鱼怎么做好吃又简单
材料：鳕鱼800克，香葱2棵，生姜1小块，大蒜3瓣，青辣椒1个，淀粉适量。 调料：食用油50克，酱油1/2大匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1/2小匙。 鳕鱼洗净，加盐腌5分钟，再均匀沾裹...
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煎杏仁银鳕鱼怎么做
主料：鳕鱼300克。 辅料：杏仁50克，芹菜50克，柠檬汁50克，小麦面粉50克，鸡蛋50克。 调料：黄油25克，白葡萄酒10克，盐3克，胡椒粉3克。 将鳕鱼宰杀洗净切段，放入器皿中加精盐、胡椒粉、白...
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鳕鱼怎么煎好吃
鳕鱼的烹饪方式中，直接下锅香煎是最常见的，这种做法口感和味道都非常好。其实如果想要煎得好吃，鱼肉不散，最重要的是正确解冻，把鳕鱼提前从冷冻转到冷藏解冻，千万不能用水泡的方法。香煎鳕鱼具体做法如下：（1...
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大蒜鳕鱼怎么做
鳕鱼150克,柠檬1个,大蒜5大瓣约30个,黑胡椒少许,黄油20G,橄榄油适量。鳕鱼微波炉解冻6分钟，拿出洗净待用；柠檬切厚片待用。大蒜拍烂剁碎待用。电磁炉开中火1200W，黄油两大坨，待融化后加入等...
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香煎鳕鱼
把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。用平底锅开小火，等锅烧干以后放入黄油融化，然后轻轻的摇晃平底锅，让黄油均匀的铺在锅底。等黄油化开以后，轻轻的放入腌好的鳕鱼肉，...
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煎鳕鱼的做法
食料：鳕鱼800克，香葱2棵，生姜1小块，大蒜3瓣，青辣椒1个，淀粉适量，注：可酌情配料。调料：食用油50克，酱油1/2大匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1/2小匙。鳕鱼洗净，加盐腌5分钟...
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香煎杏仁鳕鱼
主料：鳕鱼2块、洋葱20g、鸡蛋1个、黄油25g、白葡萄酒70ML、橄榄油、20ML、杏仁片适量、白胡椒粉适量、盐适量、柠檬1小块。香煎杏仁鳕鱼的做法步骤：准备材料，洋葱切碎，鱼肉洗净控干表面水份。在...
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香煎鳕鱼的做法
主料：鳕鱼800克，香葱2棵，生姜1小块，大蒜3瓣，青辣椒1个，淀粉适量，注：可酌情配料。调料：食用油50克，酱油1/2大匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1/2小匙。鳕鱼洗净，加盐腌5分钟...
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最简单煎鳕鱼的做法
准备好解冻好的鳕鱼。将鳕鱼均匀抹上盐、黑胡椒粉、倒入葡萄酒，腌制十几分钟。均匀拍上干淀粉。锅烧热加入适量油烧到5成热。加入鳕鱼块，煎至两面发黄，中火煎熟出锅。出锅后挤上番茄酱，装点上黄瓜、西红柿即可。...
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糖醋煎鳕鱼如何做
食材：鳕鱼200g、白糖三分之二饭勺、盐适量、番茄酱两饭勺、醋一饭勺、味精适量、淀粉适量。 把鳕鱼洗净切成块。 把切好块的鳕鱼裹上层淀粉，加入少许盐，腌制五分钟左右。 锅中放入油，把腌好的鳕鱼煎至两面...
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鳕鱼煎饺如何做
主料：鳕鱼200克、圆葱半个、干木耳10克、鸡蛋1个、浓汤宝1个、盐适量、大葱半颗、姜适量、鸡精适量；准备馅料，将圆葱切小丁，木耳泡软洗净切丁，鳕鱼块去皮去刺剁碎，葱姜切末。加入适量盐、鸡精，打入一个...
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鳕鱼煎几分钟可以吃
把鳕鱼切成小块放在盆中，放入盐，酱油，料酒，葱以及蒜之后，一起腌制十分钟。锅预热，在其中放入一点油，把腌制好的鳕鱼块放在锅中，煎上一分钟之后翻面继续煎，总共需要五分钟，这样才可以完全煎好鳕鱼。 鳕鱼是...
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黑胡椒煎鳕鱼
食材：鳕鱼适量、胡萝卜、紫甘蓝适量、黑胡椒粉、料酒适量、盐适量。鳕鱼化开用料酒，黑胡椒粉盐，腌渍20分钟。锅里放油加热，将鱼煎熟.胡萝卜切成花状摆到盘子上，紫甘蓝切丝放到鱼上面装饰一下。...
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干煎鳕鱼扒做法
银鳕鱼洗净后用布吸干水分，加入适量盐、胡椒粉、柠檬汁、喼汁拌匀；烧热平底锅下油，放入银鳕鱼，用中火煎1分钟，然后收小火，煎半分钟至金黄；翻转后以同样火候和时间炮制，然后上碟，配以泰式酸辣酱便成。...
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鳕鱼可以煎着吃吗
鳕鱼是可以煎着吃的，把鳕鱼切成小块放在盆中，放入盐，酱油，料酒，葱以及蒜之后，一起腌制十分钟。锅预热，在其中放入一点油，把腌制好的鳕鱼块放在锅中，煎上一分钟之后翻面继续煎，总共需要五分钟，这样才可以完...
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鳕鱼排的做法
食材：银鳕鱼2片、椒、盐、黑胡椒、生粉、蛋液、面包糠、黄瓜、番茄酱、柠檬。银鳕鱼2片，用料酒，盐和黑胡椒腌制10分钟左右。椒切丝，加少许盐黑胡椒炒好备用。腌制好的鳕鱼，先拍上一层生粉。再裹上一层蛋...