腌萝卜干方法

2024-07-04 13:46:27
  • 怎样腌萝卜干好吃

    先准备新鲜的萝卜,洗干净,靠近萝卜根部的皮可以削掉(这个部位的萝卜皮比较糙)。把萝卜表面的脏用清水洗干净,去蒂,切成大小均匀的条状,放一些盐,腌十分钟左右。十分钟后,挤掉萝卜干的水分,放到干净的地方,...

  • 腌萝卜干的方法

    萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。将风干的萝卜用盆装好,放炸料油、盐、白糖、辣...

  • 怎么腌萝卜干好吃又脆

    食材:脆萝卜10斤,食盐适量,新鲜野红山椒适量,桂皮适量,酱油适量,山西老陈醋(三年酿)150ml,上海白醋150ml,海天生抽150ml,冰糖半斤,白糖适量。白萝卜,刷洗干净后晾干水份。用刀将萝卜皮...

  • 怎么腌白萝卜干

    取适量白萝卜用清水洗净,切去头尾备用。把洗净的白萝卜,切成萝卜条,撒适量食盐在白萝卜条上,用手揉搓一会,让白萝卜和食盐充分接触,杀出白萝卜的水份。白萝卜杀好水后,放在阳光充足的地方进来晾晒,晾晒期间两...

  • 五香萝卜干腌制方法

    首先将买来的萝卜清洗干净,去掉须子,然后将萝卜切成一指宽的长条,备用。锅中放入热水,将切好的萝卜条放入水中焯一下,然后捞出,把水分沥干,然后进行晾晒,大概七成干的时候,就可以了。然后把萝卜干再用凉开水...

  • 怎样腌五香萝卜干

    新鲜的萝卜,切成条,放在木质筛网里,不要重叠。将切成条的萝卜放在阳光下暴晒,晒一两天还有些许水分的时候收回来,备用。煮一锅开水,水开之后加入食盐、五香八角等,煮一会之后盛出放凉。等水凉了之后,取大盆,...

  • 萝卜干咸菜怎么腌

    先把萝卜清洗干净,不去皮直接切片,1厘米粗,长度两寸左右,放在通风处晾晒4-5天。 晒好之后收回,用温开水把灰尘洗掉,然后再用力挤干萝卜的水分,放入食盐,白酒搅拌均匀,然后再放入香油,芝麻搅拌均匀,根...

  • 怎么腌辣萝卜干

    白糖2茶匙、白萝卜2000克、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙。白萝卜清洗干净,用刨丝器刨成丝。把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干,晒好的萝卜丝放到干净的盆内。加入凉开把晾晒时的灰尘洗...

  • 萝卜干好吃的腌制方法

    青萝卜1000克、食用油适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、食盐适量、白糖适量、姜粉适量、花椒粉适量、生抽适量、香油适量、鸡精适量;青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天;将晾干...

  • 腌萝卜干方法

    准备食材:白萝卜、干红椒、桂皮、蒜、姜、白酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、花椒、盐。制作方法:(1)萝卜洗净切条,再均匀撒上盐腌制。蒜掰成瓣,姜切片,干红椒切段备用。(2)起锅烧油,油烧热后放入适量冰糖...

  • 湖南晒干的萝卜干怎么做

    首先要把白萝卜用大量的水洗干净,不需要去皮,洗干净后放到通风的地方凉干。把凉干的白萝卜用菜刀切开,可以4等切开,也可以对半切开,自己喜欢。把切好的白萝卜放到通风的地方凉干表面的水分。用一个瓦盘装起来,...

  • 腌萝卜干怎么腌

    主料:白萝卜2个、干红椒适量、茴香一颗、蒜两头、姜6片、白酒两勺、生抽一壶、老抽两勺、冰糖若干、食用油一勺、花椒适量。辅料:盐适量。萝卜洗净切条均匀撒盐晒干。炒锅洗净烘干,放入冰糖,加入生抽。适量老抽...

  • 萝卜干怎么腌好吃

    先将萝卜清洗干净,然后切成条,把萝卜条放入盘中,加入适量的盐,腌制五个小时,晒上四天的左右。最后把有调料的萝卜条放入瓶子里面,用用保鲜膜来封口,放在阴凉通风的地方腌制十五天,里面的萝卜干就能入味。...

  • 腌萝卜干的做法

    将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中,(稍泡10分钟左右)用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着萝卜干的筐抖一抖,让水分散发...

  • 怎样腌萝卜干

    先将萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。将风干的萝卜用盆装好,放炸料油、盐、白糖...

  • 腌萝卜干怎么做

    材料:萝卜适量。 萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。 晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。 锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。 然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。 将风干的萝卜用盆装...

  • 怎么腌萝卜干

    萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。将风干的萝卜用盆装好,放炸料油、盐、白糖、辣...

  • 最简单腌萝卜干的做法

    萝卜干适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,陈醋适量,熟白芝麻适量,辣椒粉适量,花椒适量。萝卜干用清水浸泡至软后捞出沥干水分,切成约1寸长的段。将切好的萝卜干放入深一些的器皿中。调入生抽、老抽、盐...

  • 萝卜干怎么腌

    萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天。晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒。锅里热油,将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。然后将食材捞出,留炸料油,晾凉。将风干的萝卜用盆装好,放炸料油、盐、白糖、辣...

  • 腌萝卜干怎么做好吃

    食材:红皮萝卜和青皮萝卜共10斤,花椒粉,辣椒粉,白砂糖,盐。先将萝卜用清水洗净,用刀将萝卜皮上的筋削掉,切去头和尾部,再切成像手指粗的萝卜条。将萝卜条全部切好放入干净的汤盆里,加入少量的食盐腌制30...

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