刀豆做法大全

2024-06-17 04:31:45
  • 凉拌刀豆的做法大全

    凉拌刀豆角。刀豆适量、蒜适量、花生芝麻酱适量、盐适量、生抽适量、香油适量。做法:(1)刀豆角前后去掉去筋。(2)锅中烧水,水开放入豆角水煮放盐.至熟大概10分钟。(3)煮熟捞出,沥干水分。(4)切短段...

  • 刀豆的做法大全家常菜

    土豆烧刀豆食材:土豆、刀豆、生抽、老抽、糖做法:刀豆摘去两头去茎,长的刀豆拗两半。土豆去皮切条,浸泡清水。锅里倒油,油稍微多些,把刀豆土豆倒入锅里一起煸炒,待表皮起皱,加生抽、老抽、糖和半碗水,盖上锅...

  • 刀豆的腌制做法大全

    刀豆的腌制做法一:锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)。泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,...

  • 刀豆做法大全

    做法一:准备刀豆,青椒和大蒜头;刀豆摘去头和末尾,青椒去籽;清洗干净。刀豆切丝;青椒切丝;蒜头切碎。锅烧热,倒入少量油,放入蒜粒稍微煸香,倒入刀豆丝;翻炒,加入适量白醋,生抽,蚝油,一点盐,继续翻炒一...

  • 剁椒刀豆做法大全

    做法一:刀豆,辣椒洗净。太阳底下晾干。刀豆切小片,辣椒切碎,蒜切末。把切好的刀豆,蒜,辣椒放入容器中,加入盐和糖,盖上盖子放冰箱里腌制1~2天就可以吃了。做法二:红辣椒,刀豆,摘干净,提前一天洗净晾干...

  • 扁刀豆的做法

    刀豆洗净后将两侧的茎撕掉,去除两头,斜刀切成5毫米左右的条。红椒洗净后去蒂,对剖成两半,去籽,再斜刀切成丝。锅中放入食用油,油热后倒入刀豆翻炒,炒半分钟左右,刀豆包裹上油后变得更绿,这时加少许水,约5...

  • 刀豆做法

    刀豆3根、红椒半个、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、干辣椒2个、植物油1大勺、白糖1/2茶匙。做法:刀豆洗净切薄片,蒜切末,红椒切圈,干辣椒切小段。锅烧热,放少许油,烧至4成热,放入一半的蒜末和干辣椒。爆出香...

  • 刀豆烧土豆做法

    刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,否则影响口感,摘成寸把段。土豆去皮切条状,放水中浸约10分钟,除去淀粉。姜蒜切片,辣椒切小段待用。热锅,放入适量的色拉油,5成热时,放入姜蒜片、辣椒煸香。放入切好的刀...

  • 刀豆炒土豆

    刀豆摘去两头;土豆去皮后切成条;锅中放入适量油;加入刀豆煸炒;约需翻炒15分钟左右,令外皮都皱起来(刀豆如不炒透,会有毒性);加入老抽;加入花椒粒;加入土豆条继续翻炒一会儿,倒入适量水,盖上锅盖略微焖...

  • 熏肉刀豆怎么做

    烧锅开水, 加入少许盐和油, 将刀豆放入里面烫至六、七成熟;将焯烫的刀豆切成小块, 准备好其它原材料;将腊肉放入锅中, 加入少许油和小碗水;盖上锅盖将腊肉焖煮两分钟,再揭开盖将腊肉煸炒;腊肉微微出油且...

  • 怎么做干煸刀豆

    材料:刀豆500g、红椒一个、蒜头一个、花椒一小把、油少许、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许、白糖少许。刀豆洗干净,斜切成段;辣椒洗干净切成块,蒜头切成沫,花椒备用。油锅烧热放入花椒和蒜末炒香,倒入切好...

  • 刀豆怎么做好吃

    刀豆去筋洗净,土豆切块洗净。锅里放油,因为土豆吃油 ,所以一开始油稍微多些。放入土豆块,不用一直翻动,过一会,翻一翻,过一会,翻一翻,防止粘锅,直至土豆块四周金黄,盛出放碗里备用。锅里留一半的油,炒刀...

  • 刀豆炒萝卜怎么做

    胡萝卜洗净去皮切丝。 刀豆拆去两头洗净。 切成丝。 锅中少许油加热。 倒入刀豆翻炒片刻。 加入胡萝卜丝翻炒。 加入盐调味。 加入生抽炒匀。 加少许水,盖锅盖焖几分钟即可。...

  • 剁椒刀豆做法

    指天椒2斤、刀豆3斤、姜丝三只、盐一包。方法:先把辣椒洗净晒干水份,剁碎加盐待用。刀豆切成图片状晒干水份,加姜丝和盐。将剁辣椒和刀豆拌匀。瓶口封保鲜膜,夏天一周就可以吃咯!盐放的少就会容易酸。...

  • 刀豆烧土豆的做法

    材料:土豆一大个,刀豆200克,蚝油、生抽适量。土豆洗净去皮,切条块。刀豆洗净去两头,手扳成寸段。小米椒去蒂去籽,两三个。这一步很重要,锅中水开后,放盐放入刀豆,煮上一会儿。刀豆熟滤出。起油锅,中小火...

  • 做刀豆焖面的方法

    刀豆一把,五花肉200克。五花肉速冻里放一两个小时,拿出后很容易切成薄片。刀豆切断,洋葱切末末。热锅冷油,煎五花肉。时间关系,这次的煎时间有点短了。下洋葱末炒出香味,然后加人刀豆煸炒,加入各种调味料。...

  • 竹笋炒刀豆如何做

    主料:竹笋的嫩头、刀豆(四季豆)、大蒜头。辅料:油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。刀豆洗净摘短去筋,竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。锅内油加热后,先放入大蒜头煸香,倒入竹笋和豆子同炒,放少许盐,加点水后盖...

  • 刀豆怎么做好吃又简单

    食材:盐适量;鸡精适量;糖少许;蒜2瓣;刀豆500克。刀豆斜切,热开水中烫一下捞出,使得色泽更鲜绿油锅中爆香大蒜头下锅翻炒,加入适量盐、鸡精、少许糖增味。熟透即可出锅,非常简单快捷,适合做日常快手午餐...

  • 青椒炒刀豆的做法步骤

    原料:刀豆200克,青椒30克,植物油10克,味精及盐各适量。刀豆去筋,洗净,切成约一寸长;青椒洗净,去蒂,去籽,切成斜刀块;锅烧红,放入刀豆,干炒至豆角变软,起锅装碗待用(注意掌握火候,不能让刀豆烧...

  • 竹笋炒刀豆做法步骤

    主料:竹笋的嫩头、刀豆(四季豆)、大蒜头。辅料:油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。刀豆洗净,摘短,去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。锅内油加热后先放入大蒜头煸香倒入竹笋和豆子同炒,放少许盐,加点水后盖...

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