蚝油青椒牛肉怎么做
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蚝油青椒牛肉怎么做
材料：牛肉、青椒、洋葱、生姜、小苏打粉、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、盐、食用油、鸡精、白糖、淀粉。牛肉洗净切片，加入小苏打粉一茶勺，料酒一茶勺，生抽一汤勺，蚝油一大勺，胡椒粉半茶勺，白糖一茶勺及盐一茶勺...
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蚝油青椒炒鹅丁怎么做
原料：青椒1个，鹅胸半块，紫甘蓝3片，葱花少许，白芝麻1汤勺，松子少许。调料：蚝油1汤勺，盐1/2茶匙，料酒1汤勺，淀粉半汤勺。青椒、紫甘蓝切丁备用，鹅胸中间片薄切成丁备用。鹅胸切成鸡米状，放入料酒，...
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蚝油牛肉怎么做好吃
将牛里脊顶刀切成0.2cm左右的片，之后加入适量的蛋液、干生粉，用手抓匀，如果感觉过于干，还可以适量再加入一些清水。葱切段，姜切片。芥兰洗净汆水，草菇切片汆水备用。锅中放油，中火加热到五成热时放入牛肉...
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蚝油牛肉怎么做
原料：牛肉500克、小苏打1克、糖5克、盐2克、生抽8克、老抽2克、水150-180克、生粉20克、蒜片适量、姜片适量、椒适量牛肉顶着肌肉纹路切片。牛肉片，小苏打，糖，盐，生抽，老抽，按一个方向搅拌...
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蚝油牛肉的家常做法
主料：牛肉(肥瘦)300克。辅料：淀粉(蚕豆)3克。调料：小葱5克、蚝油10克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25克、香油3克。 把蚝油、酱油、麻油、胡椒粉、湿淀粉、...
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芥兰蚝油牛肉怎么做
牛肉400g、芥兰菜心1把、姜1块、料酒适量、白糖少许、蚝油1汤匙、胡椒粉少许。步骤：将牛肉切片。放入一匙蚝油。少许胡椒粉，白糖，料酒，姜沫，腌制30分钟，备用。锅中烧水，水开加盐，将菜心汆水。捞出，...
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烤蚝油牛肉做法步骤
食材：牛肉250g、洋葱50g、青椒50g、胡萝卜35g、食用油2汤匙、姜1片、生粉1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油2汤匙、蒜3瓣、盐1/3茶匙。牛肉与蔬菜切片；姜切末、蒜切片，牛肉里放入姜末、蒜...
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蚝油青菜牛肉的做法
准备牛肉、小上海青、生抽、老抽、蚝油、糖、生粉。牛肉逆纹切薄片，用生抽、老抽、蚝油、糖、生粉，一点点水抓匀然后再放入一些油，拌匀，腌15分钟左右接着调个汁，生粉加蚝油加糖加一些水调匀，最后勾芡用然后煮...
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芹菜蚝油牛肉的做法
牛肉丝150g，芹菜500g，蚝油一勺，料酒10ml，葱姜少许，花椒粉1g，细盐适量，白砂糖适量，味精适量，橄榄油适量。 新鲜牛肉切丝，冷冻24小时后取出解冻。 加入葱、姜、盐、料酒、花椒粉、蚝油、白...
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蚝油牛肉烩饭怎么做
原料：牛肉薄片150公克、秋葵5条、热白饭1碗、葱1根、辣椒1/2个。调料：沙拉油1/2大匙、蚝油2大匙、水1/2杯、太白粉水(太白粉1/2大匙加水2大匙) 、酱油1/2大匙。将秋葵切斜片、葱切段、辣...
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蚝油洋葱牛肉串怎么做
原料：牛里脊肉，洋葱，柠檬，姜，盐，细砂糖，料酒，老抽，蚝油。牛肉切色子块大小，洋葱切块。姜切丝,挤入柠檬汁,加入盐,料酒,细砂糖,老抽,蚝油,拌匀后。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3个小时以上。串好的...
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青椒牛肉烩饭怎么做
青椒切碎,牛肉切碎,姜切成末,葱切成葱花。青椒,牛肉,姜末,葱花拌在一起,用盐,酱油,小粉,胡椒腌制三分钟。锅里倒入油,油温热的时候放入腌制好的青椒牛肉翻炒,最后倒入米饭进行烩炒,完了之后放点盐巴炒几...
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蚝油牛肉丝
食材：牛肉300克、平菇100克、胡萝卜25克、姜丝5克、白糖1小匙、料酒1小匙、酱油2小匙、蚝油2小匙、水淀粉2小匙、香油少许、植物油适量。将香菇去蒂，洗净，切成细丝；胡萝卜去皮，洗净，切成细丝。牛...
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青椒牛肉怎么炒
所用食材：青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。 牛肉洗干净，切成小丁；青椒切小丁，姜片切成片。 牛肉和生粉、料酒适量、盐适量一起拌匀腌制10分钟左右。 将姜和蒜放在热锅里面炒香味，然后放入牛肉，炒...
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青椒牛肉丝
原料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。调味料：（1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。（2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。（3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半...
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青椒炒牛肉做法
食材：青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁...
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牛肉炒青椒怎么做
材料：香葱，蒜片，姜片，牛臀尖肉，小辣椒一根，圆青椒一只，盐，老抽，花生油。牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、花生油、老抽腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘...
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青椒超牛肉的做法
青椒2个、牛肉500克、蚝油适量、料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量。牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。2.青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分...
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青椒牛肉末的做法
主料：牛肉1斤、青椒1个、香菜2颗、姜2片、八角1颗。 辅料：生抽2勺、豆瓣酱1勺、盐适量、花生油适量。 准备材料：牛肉搅成末；青椒洗净，切成丁；香菜洗净，切成末；姜切成片；八角1颗。 锅中倒入花生油...
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牛肉青椒炒饭怎么做
材料：牛肉、洋葱、长青椒、鸡蛋、剩饭、料酒、酱油、白糖、生粉、盐、辣椒粉、白胡椒粉。青椒洋葱切小段，牛肉切丝，尽量小块一点。腌肉：牛肉中加2匙蛋白液、半匙酱油、2匙料酒、1/3匙生粉、1/3匙白糖及少...