元宵的吃法
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元宵的吃法
糖糍元宵，原料是元宵、红糖和黑芝麻，锅中倒油，将元宵下锅煎至表面金黄，加入一勺红糖翻炒收汁，撒上黑芝麻，出锅装盘即可。酥皮元宵，准备好元宵、酥皮、蛋挞皮、鸡蛋四种原材料，将蛋黄和蛋清分开，锅中用水将元...
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元宵的创意做法
酒心汤圆：将芝麻调成甜味，与玫瑰露酒搅匀，制成酒心麻蓉，包入汤圆中就做好了。拔丝汤圆：将汤圆炸好备用。以食用油滑锅底，放入白糖和适量清水，用文火熬成糖稀，当糖稀冒大泡呈黄色时，放入炸好的汤圆，与糖稀搅...
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元宵健康又养生的吃法
元宵切忌炸着吃很多人都有炸着吃元宵的习惯，因为油炸之后的元宵香脆可口，更符合人们对口感的要求。但是，油炸类食物吃多了，不仅会伤胃，还会致使人们肥胖。油炸元宵更是如此。因为元宵的主要成分是糯米粉，糯米粉...
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元宵怎么吃
糖糍元宵，原料是元宵、红糖和黑芝麻，锅中倒油，将元宵下锅煎至表面金黄，加入一勺红糖翻炒收汁，撒上黑芝麻，出锅装盘即可。 酥皮元宵，准备好元宵、酥皮、蛋挞皮、鸡蛋四种原材料，将蛋黄和蛋清分开，锅中用水将...
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描写元宵吃元宵的诗句
《咏元宵》（宋）姜白石贵客钩帘看御街，市中珍品一时来，帘前花架无行路，不得金钱不肯回。《元宵煮浮圆子》宋 周必大今夕是何夕，团圆事事同。汤官巡旧味，灶婢诧新功。星灿乌云里，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此...
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炸元宵的做法冻元宵
元宵室温解冻10-20分钟。锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签在每个元宵上扎多个眼，确保每个元...
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元宵节吃元宵的意义
汤圆与“团圆”读音相似,并且元宵往往就是归家的游子再次离家的时候,于是人们在元宵节吃汤圆,寄托了对新的一年美好的意愿,希望年也能团团圆圆。传统的汤圆是糯米做皮,五谷杂粮做馅料,例如我们经常吃的花生、芝...
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元宵做法制作元宵的步骤
糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团，放置10分钟。取适量面团搓扁后，再取适量豆沙，搓成汤圆后放入面包糠内均匀滚动让其粘上面包糠。适量的油烧热至180度(插入筷子冒泡) 放入汤圆炸至浮起即可。把炸好的汤圆放...
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元宵节必吃元宵
元宵节吃汤圆或是元宵，这大概是全国各地的习俗了，无论元宵还是汤圆，多是用糯米粉制作的，形状圆圆的，寓意团圆和美、幸福安康。元宵是先将果仁或是豆沙、黑芝麻等馅料制作好，再切成小块，把磨好的糯米粉放在笸箩...
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元宵节为什么要吃元宵呢
元宵节吃元宵是为了祈福。起初，元宵叫做“浮圆子”，后来又叫“汤团”“汤圆”等，这些名称都与“团圆”字音相近，取“团圆”之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。同时。人们也以此来怀念离别的亲人，寄托对未来生...
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元宵节吃汤圆和元宵是一样的吗
元宵节吃汤圆和元宵不是一样的。汤圆和元宵因为南北文化差异，虽然相似但是做法不同、吃法不同、馅料不同和储存方式不同，两者不是一种食物。元宵是一种人依照习俗在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品。曾...
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元宵节的闹元宵是什么意思
闹元宵是节日民俗活动，起源于汉代。按民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。元宵节是的传统节...
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元宵的制作方法
明天就是正月十五，是我国的元宵节。在元宵节这一天有吃元宵和吃汤圆的习俗，今天给大家分享怎样在家做元宵，吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵和汤圆的馅料做法一样，只是后面的...
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元宵的古诗
《十五夜观灯》唐·卢照邻锦里开芳宴，兰红艳早年。缛遥分地，繁光远缀天。接汉疑星落，依楼似月悬。别有千金笑，来映九枝前。《清玉案·元夕》宋·辛弃疾东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路，风箫声...
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元宵是什么
元宵，其实有两层意思，一为传统节日即农历正月十五的元宵节；二为一种食物名称。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜...
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蒸元宵
主料：元宵5个。辅料：油适量、水适量。做法：先准备好元宵。之后锅里放入冷水，在给蒸元宵的盘子底部抹上一层油防粘。之后盖上锅盖，上汽后蒸6分钟即可。出锅后，在元宵的表面涂上油，防止干裂。...
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元宵古诗
《正月十五闻京有灯恨不得观》[唐] 李商隐月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。《正月十五夜》[唐] 苏味道火树银花合，星桥铁锁开。暗尘随马去，明月逐人来。游伎皆秾李，行歌径...
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炸元宵
炸元宵是一道特色传统小吃，属于元宵节食品。元宵是传统小吃之一，属于节日食俗。炸元宵的做法：用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹...
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元宵节为什么叫元宵节
元宵节，也叫“元夕”、“元夜”、“上元节”、“灯节”，是春节过后的又一盛大的民间传统节日。关于元宵节的由来和传说，说法很多。 元宵节的形成，有一个很漫长的过程。一般认为，早在两千年前的汉代，元宵节就已...
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元宵的意思
元宵有两层意思，一为传统节日即农历正月十五的元宵节；二为一种食物名称。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人...