饶平绿豆糕的做法

2024-11-25 21:47:52

饶平绿豆糕的做法

食材：绿豆1斤，糯米0.5斤，白砂糖0.5斤，黑芝麻50g。绿豆泡24小时，使豆皮裂开浮上水面，期间记得换水，以免馊了。用水多漂几次，去皮。上锅蒸20分钟，熟后用锅烘干，打磨成细粉。还是去皮后的绿豆，...
广东饶平的特产有哪些

宝斗饼宝斗饼是广东饶平的特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉，绿豆，新鲜鸡蛋为主要原料，先用手把包好馅料的大丸压成正方体，然后把其依次放在一个大型的平底锅上煎，煎好一面后用手翻滚烤另...
当代广东饶平县志主编是哪位先生?

当代广东《饶平县志》主编是陈肯堂先生。《饶平县志》简介如下：历经10年编纂的《饶平县志（1979--2005）》分设地图、色照片、序言、概述、大事记、专业志、附录、索引、限后辑要等9个部类。...
绿豆糕的家常做法

首先将准备好的绿豆用清水冲洗一遍，然后放到碗中，加入足量的清水，将其浸泡24小时以上的时间，在浸泡的时候，可以把坏掉的绿豆筛选出来，等到绿豆浸泡好之后，就捞出来，沥干水分备用。在锅中加入适量的清水，把...
最简单绿豆糕的做法

首先准备适量的绿豆，觉得一次能吃完就可以，不要一次做太多，把绿豆用清水冲洗一下，然后浸泡8-12个小时。浸泡好的绿豆，放在一个干净的容器里，隔水蒸软。蒸好的绿豆捣成泥，放凉备用。如果喜欢吃甜的，可以放...
夹心绿豆糕的做法

准备材料：绿豆300g、红豆300g、牛奶200ml、蜂蜜20g、红糖50g。将红豆提前泡水。然后放入高压锅内，压制软烂。压好后，取出滤水。将红豆沙放入碗中，放红糖搅拌均匀。绿豆洗净，晾水水分。放入研...
DIY绿豆糕的做法

食材：绿豆500g，色拉油40g，麻油20g，细砂糖100g，黄油60g，麦芽糖40g做法：（1）绿豆泡好去皮，大火蒸制30分钟。（2）蒸好的绿豆加麦芽糖、细砂糖。（3）绿豆捣成泥备用。（4）锅下色拉...
油炸糯米绿豆糕的做法和配方

配料比例，豆沙绿豆糕：绿豆粉8.25公斤，绵白糖8公斤，麻油5.75公斤，面粉1公斤，豆沙3公斤。清水绿豆糕：绿豆粉9.15公斤，绵白糖8.65公斤，麻油6.25公斤，面粉1公斤。制作方法，拌粉：将绿...
纯正老式绿豆糕的做法

食材：绿豆80克、蜂蜜20克、淡奶油30克、细砂糖10克。将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜。第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破。抓起一把绿豆，用双手轻搓，在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落...
绿豆粉制作绿豆糕做法和配方

食材：绿豆粉200克、牛奶适量、木糖醇50克、黄油适量、香油适量。首先将适量牛奶倒入筛好的绿豆粉中搅拌成糊。然后将搅拌均匀的绿豆泥在烧开水的锅上小火蒸30分钟左右。将蒸过的绿豆泥倒入不粘锅内，加入木糖...
绿豆糕的做法家常做法

去皮绿豆浸泡一夜（放入冰箱冷藏浸泡）。浸泡后的去皮绿豆洗净，倒入和去皮绿豆齐平的水，放入高压锅中隔水蒸20分钟。蒸好的去皮绿豆从高压锅中取出。过筛成细腻的绿豆泥。绿豆泥放入平底锅中，加入黄油。加入白糖...
绿豆糕的简易做法

食材：绿豆200克、白砂糖适量、水50克、月饼模一套。绿豆提前泡24小时左右。泡好的绿豆，去掉绿豆皮。放进蒸锅，大火蒸30分钟左右。白砂糖用开水融化，做成糖水。蒸好的绿豆用勺子压成豆泥。边...
怎么做绿豆糕

绿豆（100克），麻油（40克），细砂糖（50克），麦芽糖（20克），豆沙馅（适量）。绿豆提前一天浸泡。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。炒锅中放入麻油。把绿豆泥放入用小火拌...
自制绿豆糕的家常做法

原料：绿豆、白糖、玉米油。绿豆提前泡一晚上，用手反复揉搓，搓掉皮。脱皮绿豆。上锅蒸半个小时。蒸好的绿豆。用勺子压成泥。过筛。绿豆泥放入锅中加适量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收。放入适量白糖，爱吃甜...
奶茶绿豆糕的做法

食材：绿豆500g、茶叶水500ml、奶粉39g、糖50g、麻油5g、黄油50g、蜂蜜2勺。绿豆一斤、煮熟或熬制过程中全部用的是茶汤。滚水泡制并用电饭锅调制保温模式，时间半天。再用冷水静泡三小时，手搓...
美味绿豆糕的做法

绿豆提前一天浸泡。把绿豆的外皮去除。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。炒锅中放入麻油。把绿豆泥放入用小火拌炒均匀。放入细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒。要不停的拌炒，以防烧焦锅底。...
怎样做绿豆糕

绿豆提前浸泡六小时。倒入高压锅中，加3倍的水，加入冰糖。上汽后煮十分钟。煮好的绿豆倒入料理机打成蓉。倒入面包机中，放入黄油。开启豆沙键，炒成豆沙。将豆沙晾凉，团成球。糯米粉倒入锅中，小火炒至微黄色。放...
乳香绿豆糕的做法

黄油室温软化，或微波炉70%火力20秒后加入糖粉和炼乳搅拌均匀顺滑。加入蜂蜜搅拌顺滑。牛奶小火加热+麦芽糖融化混匀（麦芽糖一勺20克，直接放入加热的牛奶中很快融化）。步骤1+步骤2混合搅拌均匀。绿豆粉...
自制绿豆糕的做法

用料:去皮绿豆200g\白糖45g\黄油30g\糯米粉20g去皮绿豆浸泡一夜（放入冰箱冷藏浸泡）。浸泡后的去皮绿豆洗净，倒入和去皮绿豆齐平的水，放入高压锅中隔水蒸20分钟。蒸好的去皮绿豆从高压锅中取出...
牛奶绿豆糕的做法

脱皮绿豆一袋，将其倒入盆中，清水沫过绿豆，盖上盖子浸泡一夜。第二天早上，将浸泡好的绿豆，过清水清洗4遍，即可。蒸锅里加入适量清水，放上蒸屉，蒸屉里铺上一个蒸屉布，将洗净的绿豆放在蒸屉布上，绿豆用蒸屉布...