鱼馅饺子详细做法
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龙利鱼馅饺子辅食怎么做
龙利鱼馅饺子辅食的做法:材料:龙利鱼1斤、西兰花1颗、黑木耳几朵、香油少许、盐少许、花生油少许、生姜少许、蒸鱼豉油少许。鱼肉洗净剁碎,西兰花焯水。加入剁碎的黑木耳,再加入所有调料拌匀。包成饺子,开水下...
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龙利鱼馅饺子
龙利鱼250g,猪排骨肉200g,韭菜150g,鸡蛋1个。龙利鱼剁成鱼泥备用。排骨肉剁成肉泥备用。韭菜洗净控干后切成末。将龙利鱼和肉混合在一起,加鸡蛋、花生油、酱油、花椒面、盐顺时针搅拌。最后加入韭菜...
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鱼馅制作方法
原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克、韭菜300克、鸡蛋清2个、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、鸡精15克、香油25克、精炼油30克。草鱼宰杀后洗净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成蓉...
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饺子的详细步骤教程
食材:面粉500g、饺子馅500g、水适量、食盐适量、面板1个、擀面杖1个。和面,在容器内放入几人份(根据家庭人数来定)的面粉,这个度可以通过碗来进行衡量,一人份满满一碗即可,当然你要是整一个超大碗也...
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超详细的芹菜饺子做法步骤
主料:芹菜、猪肉糜(最好是用刀剁碎,有口感)、京葱、鸡蛋、生姜、面粉(或使用现成的饺子皮)、水。调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油(或芝麻油)味精、食用油、芝麻。京葱切末。生姜切片加入少许水用料理...
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韭菜饺子馅的详细做法
先把韭菜摘净,洗洗。控干净水。注意韭菜要提前洗好,控水,如果着急用,就可以用两只手卡住韭菜,使劲甩甩水。韭菜控水的时候,调制肉馅。切一点姜末,放入肉馅中,加入酱油,盐,搅拌均匀,放在一边。和面。注意和...
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鸡胸肉饺子馅怎么做好吃
把买回来的鸡胸肉洗干净剁碎,然后把玉米,香葱、白菜也洗干净,把玉米粒瓣下来,把香菜切段,白菜也剁碎备用。把鸡胸肉放在一个碟子里,把生抽、耗油、鸡精、芝麻油、盐、淀粉放下去,顺时针搅拌均匀。然后把切好的...
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如何调饺子馅好吃
准备食材:大白菜一颗,肥七瘦三的五花肉300克,蚝油,大葱,生姜,胡椒粉,精盐,食用油,生抽,鸡蛋,面粉300克。首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再...
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怎样做鱼馅饺混沌
开水烫面(要用筷子,小心烫手)。之后揉成面团盖上湿布放一边醒着。剔下鱼肉,去皮、切片。猪肉切薄片,葱、姜均切薄片,在切好的材料上洒盐、胡椒粉、鸡精。一起剁成泥状。将剁好的鱼肉泥盛入盆中,加少许蚝油、酱...
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包饺子的详细步骤
包饺子前要提前2小时或2小时以上的时间和面,和好面后,放在面盆中让面有一个自然醒面的过程,待调好陷后,将面拿出来,在面板上揉面。把面团柔到一定程度后,用双手压着面团向两边揉擀面,将面团搓成圆柱形,直径...
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白菜猪肉馅饺子怎么做
主料:小麦面粉适量。辅料:猪肉适量、白菜1棵、鸡蛋2个。调料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜1块、料酒适量、香油适量、五香粉适量、植物油适量、大葱4棵。烹饪步骤:温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光...
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包饺子和面的详细步骤
包饺子前要提前2小时或2小时以上的时间和面,和好面后,放在面盆中让面有一个自然醒面的过程,待调好陷后,将面拿出来,在面板上揉面。把面团柔到一定程度后,用双手压着面团向两边揉擀面,将面团搓成圆柱形,直径...
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虾仁芦笋的饺子馅如何做
用料:芦笋适量(大约1斤左右)、虾仁半斤左右、肉馅1斤(根据个人喜好调整)、盐适量、花生油适量、香油适量、葱未适量、生抽适量。芦笋虾仁饺子的做法:肉馅加入葱末,倒入适量生抽拌匀腌制半小时。芦笋热水加一...
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饺子做法
主料:面粉500克、碱1小勺、猪肉400克、柿子椒2个、卷心菜大半个。准备好圆白菜和青椒;圆白菜洗干净控干水并切成小块,水中加少许盐烧到微微开,放入圆白菜略烫变软;青椒也切成小块烫一下。烫过的圆白菜和...
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饺子家常做法
韭菜要先用清水反复冲洗几次,清洗干净。然后将洗好的韭菜控干水分,切成细末后待用。将鸡蛋打入碗中,热锅凉油,倒入鸡蛋后用勺子迅速将蛋液搅开,待炒制定型后在用勺子将其搅碎成小块。面粉和成面团略醒一会儿效果...
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波兰饺子做法
泡菜馅料:黄油30克,切碎的洋葱55克,泡菜213克,盐和黑胡椒适量。土豆馅料:黄油45克,切碎的洋葱85克,冷冻土豆泥420克,盐6克,白胡椒2克。面团:鸡蛋3只,酸奶油227克,面粉375克,盐2...
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饺子做法大全
韭菜鸡蛋饺子准备食材:饺子皮适量,韭菜100克,木耳30克,鸡蛋1个,蒜5克,盐2克具体做法:蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝,鸡蛋一个打散,食用油5毫升,倒入鸡蛋,翻炒成熟,出锅,倒入木耳、韭...
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豆饺子做法
食材:秋季豆,猪肉,葱,姜。面粉中加入1克盐,拌匀后放入清水揉至面团,盖上保鲜膜饧15分钟。秋季豆摘掉两头的尖,去掉丝。去掉丝的秋季豆清洗干净。入蒸锅大火蒸5分种熟透。秋季豆剁碎,猪肉剁成泥,姜葱切末...
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鸡蛋饺子馅做法
猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。鸡蛋打入碗中,加干淀粉搅拌均匀。饭勺置于火上烧热,勺的内壁刷一层油,加一调羹蛋液于勺内,用手转动勺把,使蛋液均匀铺满勺壁,在蛋液未完全...
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鱼肉馅饺子做法
鱼肉剁蓉,葱、姜、青椒、香菜切末,将面粉加入水,揉成面团。在鱼肉馅里加入葱姜、青椒、香菜、香油、生抽、五香粉,搅拌均匀。将面团分成均等的小剂子,擀成面皮,放入馅料包成饺子,锅中加水烧开,放入饺子煮熟即...