墨鱼猪手汤如何做

2024-07-02 14:13:58
  • 做墨鱼猪手汤教程

    猪蹄一只,姜3片,墨鱼干两只,盐适量,鸡精适量猪蹄洗净切块焯水待用。墨鱼干泡发剪成小块。把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅,煲2.5个小时。出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味。鸡精可放可不放。因为目鱼干...

  • 墨鱼猪手汤如何做

    将猪蹄洗净焯水后捞起备用,将墨鱼用热水泡软,洗干净去掉骨头切小块。先泡下黄豆,然后洗净,将洗好的猪蹄和墨鱼还有黄豆一同放入锅中,加适量水,放入桔子皮、生姜,加入料酒,盖上锅盖大火烧至水沸,十分钟后关小...

  • 咖喱墨鱼猪手怎么做

    主料:猪蹄2只、墨鱼1条。辅料:土豆1个。 调料:食盐4克、料酒适量、咖喱2块、白糖2克。 猪蹄2只斩块,咖喱2块,土豆是配菜,可以多放。 猪蹄、墨鱼处理干净,冷水入锅加料酒,水开后煮几分钟。立刻放入...

  • 山药猪手汤如何做

    食材:猪脚半个、山药两根、白芸豆半斤、香菇六个、开水适量、盐适量、大蒜两个、生姜一个、花椒适量、干辣椒两个。 猪蹄找濯水,然后洗干净虑水。 香菇用开水泡开。 白芸豆用开水泡一会儿,然后把壳去掉。 放菜...

  • 墨鱼汤怎么做好吃

    材料:鱿鱼适量。 砂锅中倒入适量的水,放入猪肉和姜片炖煮。将山药切块、葱切段、鱿鱼切片备用。 锅开后将肉捞出,将鱿鱼翻炒后,把所有材料都放入砂锅中,注入清水,大火炖煮。 锅开后放入大枣、枸杞,再炖煮一...

  • 如何做墨鱼汤简单点

    可以做墨鱼紫菜汤,具体做法如下:材料:墨鱼4条,紫菜1片,姜1片,盐适量,鸡精适量,生油适量。将墨鱼去皮去眼去嘴去墨囊洗净,再用搅拌机打碎,然后用适量盐、鸡精、生油腌制10分钟,最后搓成肉滑。紫菜用清...

  • 猪手黄豆汤做法

    主料:猪蹄750克,黄豆150克。调料:葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再...

  • 木瓜猪手汤怎么做

    红枣洗净备用。木瓜去皮和籽,洗净切大块。锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪手焯水后洗干净备用。砂锅内放水,将猪手和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲...

  • 猪手海带汤的家常做法

    准备食材:海带,猪蹄。海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火...

  • 怎么做墨鱼丸子汤

    准备好食材。冬瓜去皮去瓢切块状。姜切片备用。葱专洗净切葱花。汤锅注属入适量的冷水。放入切好的姜片。冷锅冷水倒入墨鱼丸。大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟。倒入切好的冬瓜。煮10分钟,待冬瓜熟透。加入...

  • 炖墨鱼汤怎样做才好吃

    墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用。把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净。锅内加足清水,放入切好的墨鱼干...

  • 干墨鱼汤的做法

    食材:墨鱼两只、肥肉2两、盐适量、香菜叶1小片、胡椒粉适量。 墨鱼用清水泡发,切成粗丝;肥肉切厚片,入电紫砂煲,加墨鱼丝,加足水烧开后转小火煲2小时,吃前调盐和胡椒粉就OK了! 小诀窍:墨鱼泡水前最好...

  • 墨鱼猪肚汤怎么做

    准备好洗干净的猪肚和墨鱼干,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面白白的一层膜,清楚猪肚散发的气味。将猪肚和墨鱼干分别切成条状。锅里放入少许油,加热之后,放入猪肚和姜片,...

  • 猪肚墨鱼汤的做法

    准备好洗干净的猪肚和墨鱼干,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面白白的一层膜,清楚猪肚散发的气味。将猪肚和墨鱼干分别切成条状。锅里放入少许油,加热之后,放入猪肚和姜片,...

  • 墨鱼莲藕汤怎么做

    材料:猪骨300克、墨鱼干3条、莲藕3节、红枣5个、姜2片、食盐适量。猪骨放入凉水锅里,煮约5分钟,煮出血沫后捞出来洗干净。墨鱼干提前3小时凉水浸泡,墨鱼要泡软,不然太硬味道不出来。墨鱼泡好后要撕去外...

  • 墨鱼党参汤制作方法

    食材:党参30克,墨鱼400克,鸡肉200克,料酒15克,葱姜盐味精胡椒粉适量。将党参洗净后切段;墨鱼泡发后切块;姜拍松,葱切段。将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同时放入炖锅中,加入2.5升水,置于炉...

  • 怎么做墨鱼猪肚汤窍门

    食材:墨鱼干1个,猪肚1个。墨鱼干用水泡软(大概20分钟),洗净,去除中间的硬骨,切成手指条;猪肚洗净也切成手指条。墨鱼条和猪肚条用热水焯2分钟,去除异味。汤锅一次性加足水烧开,放入姜2片、料酒1勺,...

  • 田螺墨鱼骨汤怎么做

    准备用料。大田螺200克、猪肉片100克、墨鱼骨20克、川芎10克、蜂蜜适量。墨鱼骨用清水洗净备用。大田螺取肉,猪肉切片,同放于砂锅中, 注入清水500毫升,煮成浓。将墨鱼骨和川芎加人浓汁中,再用小火...

  • 墨鱼老鸭香菇汤的做法

    老鸭肉解冻,250克~300克为好。没有排骨也可以,排骨的作用是增鲜。老鸭和排骨过水煮一遍,可以加几片姜,特别怕腥的,可以再加料酒,目的是去掉血水,去掉腥味。新鲜香菇达到十朵,用流水冲洗,主要是去掉泥...

  • 墨鱼猪肚的做法步骤

    食材:墨鱼干1个,姜片少许,猪肚半个,小葱少许,料酒少许,盐3小勺,油少许,酱油少许。洗干净的猪肚和墨鱼干,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面白白的一层膜,清楚猪肚散...

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