石头螃蟹炒花菜怎么做
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石头螃蟹炒花菜怎么做
用料:螃蟹,花菜,胡萝卜,黑木耳,芹菜,葱,红辣椒。花菜焯水,胡萝卜切薄片,螃蟹洗净分解成块,加点料酒腌制一会,生姜切丝,红辣椒和大蒜切片,备好大葱、芹菜和葱绿。热锅倒油,下红辣椒和葱姜蒜,螃蟹入锅,...
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炒花菜怎么做好吃
准备用料。花菜、香干、虾皮、葱花、生抽、盐、鸡精。将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。将香干放在案板上切成片,待用。随后,将花菜下入沸水中焯开至断生熟软,捞出。烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒一下。接着...
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腊肉炒花菜
准备花菜600克、腊肉150克、葱1根、蒜2瓣、盐3克、生抽10毫升、蚝油10毫升。花菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。热锅上油,油热后加入肥腊肉煸香,炒至出...
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炒黄花菜怎么做好吃
原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。做法:新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分...
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花菜炒咸肉怎么做
主料:腊肉300g。配料:花菜400g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、生抽适量。把葱、姜、蒜、辣椒切好。把腊肉切成片。花菜用手掰成一小朵一小朵。锅中倒水烧开以后加入花菜。烫开捞出。锅中...
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肉片炒花菜的做法
主料:猪梅肉200克、花菜300克。 辅料:生抽1小勺、老抽少许、白胡椒粉少许、料酒1小勺、盐适量、蚝油1小勺、淀粉少许。 猪梅肉切成薄片。 加入料酒、老抽、生抽、白胡椒粉抓至调料吸收。 加入淀粉上浆...
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花菜干炒怎么做
材料:菜花1棵,五花肉100克,食盐2茶匙,酱油2汤匙,蒜3瓣,干辣椒3个,料酒1汤匙,小葱2根,植物油1汤匙,白糖1茶匙,孜然1小把。散菜花用手掰成小朵,把掰好的菜花先用清水洗两遍,再用盐水泡10分...
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腊肉炒花菜的做法
食材准备:花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。花菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。热锅上油,油热后加入肥腊肉煸香,炒至出油,下蒜末煸香。倒入花菜略炒,加盐调味。加...
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素炒花菜的做法
准备花菜一颗,将花菜洗净,一根根掰开,切好,待用。将洗净的花菜放在清水中浸泡20分钟左右,可以释出多余的农药成分。热锅中倒油,将切好的花菜入锅,快速翻炒,大火不停翻炒。加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大...
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青椒肉片炒花菜怎么做
食材:青椒3~4个、花菜2朵、瘦肉150g、油5ml、酱油1勺、南德1勺、盐1/3勺。 取1块瘦肉,清洗干净后,放在盘中。 把瘦肉切成薄片状,放在盘中。 取3~4个青椒,清洗干净后,去除根部和籽后,切...
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番茄炒花菜的做法
食材:西红柿1个、花菜1颗、生抽6ml、盐5g、糖5g、淀粉4g、葱3g、蒜3g花菜摘好洗净,放入一勺盐,倒入开水浸泡几分钟后捞出备用。将西红柿洗净切块。在碗中加入一勺淀粉,再加三分之一清水搅拌均匀。...
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五花肉炒花菜
菜花1棵、五花肉100克、红椒1个。做法:将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫。锅烧热,放植物油,五层热放入五花肉片。小火煸炒出油继续煸炒至肉色微黄。放入姜片和蒜片...
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黄花菜炒黄瓜
主料:黄花菜15克,黄瓜150克。 调料:植物油12克,盐3克,味精2克。 黄瓜洗净切块。 黄花菜去硬梗漂洗干净。 锅放炉上,倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜,快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成...
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素炒花菜怎么做好吃
材料:花菜1颗,蒜头。辅料:生抽、盐、生粉。花菜洗净按花瓣切开小块,锅烧热水,放少许盐、油飞水备用,蒜头拍烂。烧热油锅,爆香蒜头捞起,放花菜下去爆炒一会(调味),锅边赞少许水加盖一会,生抽、生粉兑水勾...
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辣炒花菜的制作方法
姜蒜切末,辣椒剪段。花菜洗干净撕成小朵。锅里加入适量清水一小勺盐大火煮开。放入花菜煮至断生捞出控水备用。锅烧热入适量的食用油,放入姜蒜,花椒,辣椒炒出香味。放入花菜翻炒均匀。分别调入一勺生抽,小勺鸡精...
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山药怎样炒花菜好吃又简单
主料:西兰花500克。 辅料:山药200克、尖椒1个、精盐3克、花生油10克、五香粉5克、细香葱5克。 所有材料洗净切好备用。 锅放油预热二分钟后放入葱花,五香粉爆香。 放入西兰花,山药,尖椒,盐,搅...
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盐方炒花菜怎么做
原料:盐水方腿半块、花菜半个、盐适量、料酒适量、枸杞一小把。做法:花菜一朵一朵掰下之后泡在盐水里,这样才能把花菜里的小虫子或者农药什么去除一部分,泡15分钟左右。盐方切片备用,花菜从盐水里捞出之后再用...
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肉末孜然炒花菜怎么做
食材:花菜1斤、肉末1两、胡萝卜半根、葱、孜然粉,盐。 花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。 锅里放入油,倒入肉末炒散,倒入花菜,胡萝卜加盐再炒2分钟,起锅前撒入孜然粉和葱花即可。...
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川味香肠炒花菜怎么做
材料:花菜、青椒、香肠。花菜洗净,撕成小朵。将香肠先蒸至8成熟,切片后入锅,改小火,将香肠煸至透明,稍稍吐油。锅里放油烧热,投入蒜片煸一下。倒入花菜,淋入少许清水,盖上锅盖,略焖2分钟。青椒切成片,倒...
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花菜炒西红柿的做法
食材:花菜1个、番茄适量、蒜适量、蚝油1勺、白糖1勺、盐半勺。 准备食材,花菜和番茄,清洗干净切好。 起锅烧油下蒜沫爆香。 加入番茄翻炒软烂至出红油汁。 然后倒入花菜继续翻炒均匀至熟。 然后加入生抽,...