长根的绿豆芽怎么做好吃

2024-07-03 10:51:10

长根的绿豆芽怎么做好吃

准备材料：长绿豆芽350克、青蒜苗150克调料：大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、花生油40克。将绿豆芽掐去两头，洗净沥去水。将蒜苗洗净，切成3厘米长的段。锅内加油烧热，放入葱（切）丝、姜（切）...
生绿豆芽不长根的窍门

将自家或者买回来的新绿豆清洗干净，然后浸泡到水面，去除杂质以及漂浮在水面上的坏豆，接着将豆子放到无污染无油渍的器皿里面，加入温水没过绿豆，放到通风干净的环境中，静置24个小时左右。等第二天再看的时候盆...
绿豆芽用什么方法不生根

其实不长根的秘籍很简单，就是压。用一个有筛眼的容器装浸泡好的豆子，豆子上面覆盖一块纱布，如果是口罩纱布至少要4层，如果是毛巾3层都行。湿布上面要压重物，此是防止豆子长根关键。以下两种办法都不错：有筛眼...
绿豆怎么做好吃

绿豆洗净后泡一夜，泡好后沥干水分。碗里打2个鸡蛋，搅成蛋液到绿豆里面，再加纯牛奶后搅匀。然后放榨汁机打碎，加酵母和白糖，搅匀化开。再加玉米面和面粉，搅拌到没有干面粉。醒发至2倍大小，醒好后搅拌下排气。...
绿豆粉皮怎么做好吃

准备绿豆芽100克,粉皮200克，香油20克,盐5克,醋30克,大蒜10克,酱油5克。绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内投凉，沥去水分。将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝。大蒜捣碎成泥。粉皮丝放开...
绿豆面条怎么做好吃

原料：绿豆面、小麦面粉、西红柿、香菇、木耳、杏鲍菇、大蒜、包菜、青菜、调和油、盐、蚝油。香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鲍菇焯水后，入凉水浸泡备用。绿豆面和小麦面粉混合，活成光滑的面团，包保鲜膜饧面静...
绿豆芽面条怎么做好吃

食物：鲜面条200g、绿豆芽适当、香肠适当、姜适当、盐适量、味精适当。把面粉加入一小勺盐，或是加一个鸡蛋，用凉水成絮在揉成团，放在边上醒会然后准备陪料，豆芽洗净，豆片切成丝，海带切成小块或丝，香肠切片...
绿豆冰棒怎么做才好吃

食材：绿豆适量，2勺糯米粉，两勺白糖，半碗清水冰棍模具。绿豆提前浸泡两小时。泡好的绿豆下锅煮至绿豆开花，加入两勺白糖。取一个碗来，半碗清水加2勺糯米粉，搅拌均匀后倒入锅中，继续煮三分钟。煮好的绿豆粥倒...
绿豆芽凉拌怎么做好吃

绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。绿豆芽洗净，大葱洗净，红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开，取出里面的辣椒子儿，洗净，然后斜着切成细丝儿待...
凉拌绿豆芽怎么做好吃

材料：绿豆芽250g、食盐适量、醋适量、味精适量、白糖适量、芝麻油适量；将绿豆芽的根须摘去，清洗干净。放入沸水锅中淖水，至豆芽断生。从沸水中捞出，过凉开水，捞出，沥干水份。将蒜粒捣成泥，调入醋、盐、香...
绿豆苗怎么做好吃

绿豆苗一把，青红椒适量，橄榄油适量，少许鸡精、一小勺盐、蚝油。绿豆苗切除根部。青红椒切丝，辣椒切断，大蒜切片。倒入适量橄榄油，油热倒入蒜，干辣椒炒香。放入绿豆苗根部、青红椒，翻炒至绿豆苗根部变软。放入...
苦瓜炒豆芽的怎么做

主料：200g猪板筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油。猪板筋切好，用姜丝、盐、酱油腌制20分钟。苦瓜切片。豆芽去除根部长须。锅放油烧热，将猪板筋快速滑撒后装起。放入苦瓜翻...
豆芽怎么做好吃窍门

有根的豆芽去壳，洗净。干辣椒切粒，蒜粒剁碎。热锅，放油，大火高温烧热油。先放干辣椒翻炒。再放蒜末，爆香。放入豆芽，过油翻炒。可以加入少量的开水，不至于炒焦。翻炒至熟，放适量盐巴和鸡精。起...
怎么做绿豆汤好吃

准备材料：绿豆300克，百合200克，糖适量。绿豆去掉杂质洗净。百合剥开洗净。绿豆放入锅中，加入500克清水烧开。转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮。到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入...
绿豆饼怎么做好吃

脱皮绿豆用清水清洗干净，倒入电饭锅加入约600毫升（水位约离绿豆一指节高）清水按精煮键煮熟透。煮熟透的绿豆用勺子轻轻按压已能轻松压成泥状，取出摊平晾凉。晾凉的绿豆泥加入细砂糖、麦芽糖、奶粉和食盐拌匀。...
绿豆冰棒怎么做好吃

食材：绿豆70G，冰糖80G，糯米粉5G，水500G。准备绿豆，清洗干净，倒入清水煮开，然后转成小火，煮至绿豆开花。再加入冰糖，在煮的过程中如果有沫子，就用勺子把沫子捞出来。准备糯米粉加水少许拌匀，倒...
凉拌豆芽怎么做好吃

绿豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、盐2克、醋一匙、红、绿辣椒丝少许、香油一匙。做法步骤：绿豆芽摘根清理干净，开水汆烫10秒，取出，过冷水。红，绿辣椒丝一起汆烫。放入盐，糖，生抽，拌匀。装盘，淋上香油。...
小黄豆芽怎么做好吃

用料：黄豆芽300g、地瓜粉条100g、生抽3勺、老抽1勺、盐2克、葱一段、姜1片、八角1个、干辣椒2个、小米椒1个。黄豆芽洗净，粉条用热水泡软。葱姜切好。锅中烧油爆锅。放入豆芽翻炒，放上生抽，老抽，...
绿豆饼做法

面粉中加入黄油和糖粉制作成面皮。面粉中加入黄油制作成油酥面团备用。用熟绿豆粉制作绿豆泥备用。将面皮面团包裹油酥面团，擀成面皮并卷起。将面卷擀扁放入绿豆泥，包裹，擀成饼胚，放入烤箱烤20分钟即可。...
绿豆丸子怎么做好吃

原料：绿豆面300克，面粉少量，黄豆芽200克，葱姜若干，盐、五香面，油，味精适量。葱姜切末，黄豆芽清洗剁碎，搅拌绿豆面与面粉，将葱姜末与黄豆芽放入，搅拌均匀。加入少量的泡打粉与油，可以让炸出的丸子更...