桂花糖年糕的做法

2024-10-30 11:58:58

桂花糖年糕的家常做法

准备主料：粳米(1250克) 糯米粉(1250克)，调料：白砂糖(1250克) 香油(50克) 桂花(10克)。将镶粉（粳米、糯米粉）倒入面缸，中间挖个圆塘，放白糖，冷水500克反复拌和。如有僵块须拣...
桂花糖年糕的做法

主料：粳米(1250克) 糯米粉(1250克)，调料：白砂糖(1250克) 香油(50克) 桂花(10克)。将镶粉（粳米、糯米粉）倒入面缸，中间挖个圆塘，放白糖，冷水500克反复拌和。如有僵块须拣去。...
糖桂花炒年糕的做法

主料：年糕适量、白糖适量、桂花适量。先把年糕切成片。锅中放少许油，加入切好的年糕，煎。一面煎完后，将年糕翻个面，再煎。稍稍放点水后，加入糖桂花和白糖翻炒。加适量的水，煮至软和。待水稍干，糖水与年糕成为...
桂花年糕的做法

食材：大米130克、糯米200克、猪油30克、细砂糖30克、水320克、糖桂花45克。大米和糯米提前称重浸泡。洗干净，泡一晚上，至少泡三小时。泡好的大米和糯米，准备其他材料。泡好的糯米和大米控...
茉莉桂花年糕的做法

糯米粉100g，面粉300g，冰糖30g，桂花30g，茉莉花20g，少许油。将糯米粉和澄面粉放入盆里搅拌均匀，冰糖放入清水中煮溶后，加入糖桂花搅匀，加入茉莉花和桂花轻轻搅拌，倒入已塗上少许油的糕盆内，...
怎么做桂花糖

摘好的桂花用水冲洗干净，摘去发黑的花瓣，去除杂质跟花梗。洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜（图中如猪油的是凝固了的蜂蜜哦）搅拌均匀。放入冰糖，量可根据自己喜好决定。热水烧开后开始蒸桂花糖了，约蒸20分钟待...
桂花年糕如何做

主料：糯米粉(500克) 粉籼米粉（干、细）(120克)。辅料：桂花酱(6克)。调料：白砂糖(300克) 香油(15克) 花生油(25克)。倒入适量的大豆油。待油五成热时加入白糖（可根据自己口味来确定...
糖桂花的家常做法

食材：桂花150克、食盐3克、白糖适量。采摘下来的桂花铺开，进行挑拣。枯花和根都不要。选择好的桂花，稍清洗阴凉处晾干。然后将盐和桂花搅拌均匀。瓶子消毒干净，一层桂花放入。再放一层糖。这样依次放好，最后...
桂花糖汤圆如何做

用料：汤圆1袋、小汤圆1袋、黄豆粉200g、桂花糖少许。先买汤圆，喜欢吃什么馅的就买什么的。煮一大锅水，等水翻滚，把汤圆们扔进去，煮熟了就飘起来了。煮汤圆的时候，把黄豆粉倒在一个汤碗里，用大勺子压实。...
自制桂花糖的做法

在中秋时节，采集新鲜的桂花。用清水清洗桂花，去除桂花上面的浮灰，并沥干水分。把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制，去除桂花的苦味，滗去水分。加适量的白糖或者冰糖，冰糖更好有一定的粘性。把冰糖和桂花放入锅中...
糖桂花白凉粉的家常做法

食材：白凉粉100克、清水一小碗、沸水半锅、白砂糖10克、糖桂花少许、蜜豆少许。准备一盒白果冻。把白果冻倒进碗里，另一个碗里准备一半的水。还需要一小碗白砂糖和几个小模具（没有模具也可以不用）。把水和糖...
糖桂花蟹壳黄

原料：派皮（pie crust）、桂花酱、芝麻各适量，配料：白糖适量。派皮按包装说明解冻至室温，以合适小碗倒扣按压分成若干小圆饼；桂花酱中加入少许白糖拌匀，放在小圆饼中心，用包包子的手法捏圆包拢，褶口...
桂花糖藕怎么做

藕洗净去皮，在距藕结3厘米处用斜刀切开。泡发后的糯米灌入藕孔。将藕盖放回，用牙签固定。藕放入锅中，加入水没过藕段1指。倒入冰糖、红糖。加入红枣，大火煮沸后小火焖煮1个半小时。关火，待藕放凉后捞出。切片...
桂花糯米糖藕的家常做法

糯米和莲藕，放糯米塞到藕孔里，全部用用牙签固定。把桂圆，红枣，片糖，枸杞和莲藕一块放到电饭煲中，放足够多的水，煮至藕熟。剩下许多糖水，过滤之后拿来煲糯米甜粥，糯米也是剩下的。切片淋上糖桂花即可。...
桂花糖栗做法步骤

准备板栗，你还需准备一把厨房剪。选择肚子鼓起的面，用剪刀的一头固定不动，另一头稍用点力划过栗子皮向固定不动的一端并拢。剪刀划过处，栗子的皮上有一条划痕，不必划到栗子肉就行了。古方红糖用热水化开，蜜渍桂...
桂花糖芋苗的家常做法

主料：芋头250克、干桂花2克、土红糖75克、红薯淀粉10克、碱面10克。芋头放入方太水槽洗碗机，选择果蔬清洗模式，强劲模式，清洗30分钟芋头洗净后用刀刮去芋头皮；芋头放入冷水锅中，放入碱面，打开方太...
怎么做桂花糖好吃

主料：新鲜桂花180克。辅料：白糖适量。新鲜摘下的桂花，顺道把大部分蒂去了。用两个一大一小的网筛，小的装桂花，把大的放上面压着不让它浮上来，泡水里抖动，把杂质去掉。再把桂花晾干。准备好所有材料，晾干的...
桂花炒年糕的做法）

年糕家里要是多，就这样子泡着囤放。锅里小火，加入清水红糖及少许色拉油。将切好的年糕控水下锅，转大火煮至糯软。最后加入一茶匙桂花酱。拌至食材均匀挂味即可。这样子一份桂花糖年糕完成了。主料：年糕3条辅料：...
桂花糖芋苗的做法

材料：新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水。做法：小芋头冲洗掉表面泥沙，上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮，冲干净后一切两半。锅中加适量水和冰糖，再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿，大火水烧开...
桂花味软糖制作方法

原料：桂花，冰糖或者白糖，盐。在中秋时节，采集新鲜的桂花，用清水清洗桂花，去除桂花上面的浮灰，并沥干水分。把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制，去除桂花的苦味，滗去水分。加适量的白糖或者冰糖，冰糖更好有一...