凉拌猪皮怎么做好吃简单

2024-06-07 07:57:15

凉拌猪皮怎么做好吃简单

食材：猪皮500g、八角2个、姜2片、料酒2勺、桂皮1块、葱3根、辣椒面4g、小米椒2个、蒜4瓣、白糖2克、盐1克、胡椒粉少量、白芝麻5g、生抽15g、醋5g、食用油15g。将猪皮洗干净，直接放入高压...
炸猪皮怎么做好吃凉拌

主料：干猪皮适量、黄瓜适量、植物油适量、精盐适量、大蒜适量、凉拌醋适量、味极酱油适量、辣椒油适量、微辣。干猪皮洗净擦干表面水分。锅里倒入足够的植物油，油七成热时放入干猪皮小火炸制。小火炸制猪皮蓬松颜色...
猪皮怎么做好吃不油腻的做法

材料：猪皮200g、黄瓜1根、青椒1个、油适量、盐适量、凉菜调料适量、辣椒油适量、醋适量、生抽适量、红萝卜适量。准备一块猪皮煮熟刮去油脂，在晒干，放入油锅里炸到泡起来，在放凉水里浸泡至猪皮膨胀有弹性待...
猪皮怎么做好吃简单猪皮火锅

食材：猪皮500g、青椒半根、红椒半根、料酒一勺、葱适量、蒜适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、火锅底料适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、啤酒一罐。准备一块生猪...
猪皮怎么做好吃简单

猪皮拔去毛洗净。准备食材猪皮200克、胡萝卜50克、小葱50克、大蒜2瓣、蒜8克、红椒2个、料酒2汤勺、绵白糖半茶勺、生抽1茶勺、精盐适量、鸡精少许。猪皮入锅中加两倍水，放入1.5汤匙的料酒，煮30分...
生猪皮怎么做好吃简单

猪皮500g、小米椒200g、花椒20颗、八角2颗、白醋1勺、盐1小勺、凉开水200ml。将猪皮的油脂用菜刀刮净，反复刮，尽量没有油脂覆盖。刮净后切成5公分宽，开水烫1分钟，晾凉后继续反复刮猪皮上的油...
怎么做猪皮冻简单好吃

食材：猪皮、香菜、大蒜。配料：料酒、生抽、香醋。新鲜买回来的猪皮先用清水清洗干净、然后用刀子将猪皮的两面刮干净。用热水清洗干净，反复刮洗，直到将猪皮表面多余的脂肪跟杂质都清理干净。如果猪皮的表面有猪毛...
猪皮怎么做才更好吃

猪皮洗净去毛，凉水下锅，加一勺料酒，开始煮。水开后捞出猪皮，剐去油脂，切成块备用。锅中起油，下几块冰糖，小火熬化。下葱姜辣椒爆香，加水，盐，十三香，加入生抽、海天酱油。加入猪皮、放入香叶八角大料，盖上...
生猪皮怎么做好吃简单

猪皮500g、小米椒200g、花椒20颗、八角2颗、白醋1勺、盐1小勺、凉开水200ml。将猪皮的油脂用菜刀刮净，反复刮，尽量没有油脂覆盖。刮净后切成5公分宽，开水烫1分钟，晾凉后继续反复刮猪皮上的油...
凉拌猪皮冻怎么做

食材：猪皮冻300克、盐、味极鲜、米醋适量、香菜、葱少许。准备好熬制好的猪皮冻一块，这块大约六七两。将猪皮冻切成块。剥好大蒜，捣成蒜泥，放味极鲜、米醋、一点点盐，拌好。切好香菜和葱花。将切好...
凉拌猪皮的家常做法

主料：猪皮1盒、葱适量、姜适量、八角1个、香油适量、辣椒油适量、白糖少许、醋适量、食盐适量、香菜适量。猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里。开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉。去掉猪皮上的一...
香辣凉拌猪皮的做法

主料：猪皮300g、柿子椒50g、香菜10g。辅料：食盐适量、醋适量、味精2g、辣椒油5ml。猪肉皮去油，切丝后进热水煮熟。猪皮煮熟后，过凉水清洗后，放入盆中，香菜切成小段放入盆中，加入辣椒油，盐，味...
家常凉拌猪皮怎么做

主料：猪皮1盒。调料：食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、八角1个、香油适量、辣椒油适量、白糖少许、香菜适量。猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里。开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉。...
猪皮怎么做不油

食材：猪皮100g、纯净水100g、泡椒50g、白醋30g、白糖10g、鸡精5g、盐5g、大蒜10g。猪皮切条，锅中倒水，放入猪皮，煮熟后捞出。将捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡。将泡椒倒入碗中，加...
凉拌蒜头怎么做好吃又简单

蒜2个，辅料米醋15毫升，生抽15毫升，食盐0.5克，色拉油15毫升，辣椒油适量。将蒜头剥洗干净，保留最后一层蒜衣，用刀将蒜拍碎，放在碗中。加入盐、醋、生抽拌匀，然后将色拉油熬至8成热,将油淋在蒜上,...
凉拌豆腐怎么做好吃又简单

豆腐1块，葱2根，酱油适量，醋适量，花椒油适量，香油适量，姜适量。将豆腐洗干净后切成小块。将葱白单独切小段，姜切小颗粒，然后用小碗装起。向碗中倒入酱油，醋，花椒油，香油，将调料搅拌均匀。锅中参入水，将...
凉拌猪皮的做法

材料：猪皮、料酒、生姜、盐、酱油、卤猪皮250克、大葱30克、大蒜瓣15克、香菜20克、胡萝卜15克、米醋1汤匙、生抽2茶匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、香油1茶匙、味精1/4茶匙。猪皮先焯水，再刮...
秋葵凉拌怎么做好吃又简单

秋葵一斤、蒜头、盐、生抽、白糖各适量。秋葵先盐水浸泡后清洗干净。切去秋葵头。锅里水烧开倒入秋葵（水里给点盐和食用油）。用筷子翻翻均匀受热。喜脆口感就少煮会捞出。捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许...
做凉拌猪皮的方法

食材：猪皮250克，芹菜50克，葱3根，剁椒1汤匙，姜1小块，蒜2瓣，芝麻（熟）1小勺，醋20毫升，盐适量，白糖5克，花椒面1克，鸡精1克，黄豆脆1小把。先用刀将猪皮刮洗，夹掉残留的猪毛，放入锅中，加...
怎样做凉拌黄瓜好吃

黄瓜一根，大蒜一瓣，小米辣椒三个，醋适量，老干妈适量，盐适量，花椒粉适量，鸡精适量。将黄瓜洗干净，备用。取出菜板，将黄瓜两头蒂去掉。切成薄片。之所以不切成小方块和条状是因为那样太厚，入味慢。将...