肉松面包

2024-11-27 04:07:34
  • 肉松面包的肉松是什么

    肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。猪肉...

  • 肉松面包

    食材:高粉300G,肉松100G,奶酪60G,牛奶130G,黄油25G,盐2G,酵母4G,鸡蛋一个,白糖20G,玉米适量,小葱两根,沙拉酱适量。把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内(酵母...

  • 火腿肉松面包

    发酵面团500克、火腿30克、肉松10克。奶油。将发酵面团揉搓成圆筒状,切成约16厘米长的段,入醒发箱醒发至体积增大一倍时取出。将醒好的面团入烤箱烤熟,取出切开,放入对剖开的火腿肠,抹上奶油,撤肉松即...

  • 肉松面包怎么做

    材料:胡萝卜58g,水334g,纯牛奶125g,鸡蛋180g,白糖270g,面粉1250g,酵母13g,改良剂7g,奶粉40g,盐13g,黄油133g。先将主料里所有的东西倒入搅拌缸里,搅拌十分钟左右...

  • 红豆肉松面包方法

    高筋面粉250克,全蛋液40克,纯牛奶115克,黄油30克,酵母4克,糖30克,红豆沙适量,肉松适量,沙拉酱适量。除黄油在所有主料放面包揉20分钟(用厨师机或者手也可以 揉到表面光滑可拉出薄膜)。加入...

  • 肉松面包热量

    每100克肉松面包所含的热量大约是325大卡。肉松面包主要是由肉松、面粉、鸡蛋、黄油等原料经过烘焙烤制而成的,吃起来松软可口,营养价值很高,并且携带方便,故很受人们喜爱。但肉松面包的糖量和油量都比较多...

  • 做肉松面包教程

    先把原料中的部分食材放进面包机内桶里,放的顺序依次是:酸奶、鸡蛋液、盐、白糖、高筋面粉、耐高糖酵母;启动面包机揉面程序,将面包机内桶的食材揉成一个光滑柔软的面团,面包机揉面一般一次是15-20分钟,需...

  • 肉松面包的做法步骤

    准备高筋面粉200g、低筋面粉50g、盐2.5g、细砂糖25g、酵母2.5g、水100g、鸡蛋1个、黄油25g、白芝麻适量、肉松适量、蛋液适量。除开黄油,芝麻,肉松以外的材料按照先液体后干粉的顺序放入...

  • 蒸肉松面包怎么做

    准备材料:高筋面粉230g、黄油20g、鸡蛋1个、温水(30度左右)100g、盐2g、糖10g。酵母倒入温水中,搅拌均匀,静置10分钟。 盐、糖、面粉混合均匀,混合除黄油外所有材料,揉成光滑面团后加入...

  • 肉松花式面包

    食材:牛奶164克,鸡蛋一个,糖16克,盐4克,橄榄油26克,高筋面粉290克,酵母3克。烤箱:烤箱中层,175度,20分钟。所有材料放入柏翠面包机,揉面至完全阶段,进行发酵。发酵至两倍大,取出,分成...

  • 卡通肉松面包怎么做

    食材:高筋面粉115g,低筋面粉20g,白糖5g,食盐1g,奶粉12酵母1g,蛋液15g,牛奶15g,清水53g,黄油5g,沙拉酱10g,肉松20g,番茄酱10g,巧克力酱20g。高筋面粉、低筋面粉、...

  • 肉松面包加热技巧

    将烤箱预热至180度。这是重新加热面包最合适的温度,再热一点面包就会糊了,温度低一些需要的烹饪时间也就更长,面包会发干。如果你想让面包外脆内软,180度最合适。最好加热之后再切,而不是加热前就切。切片...

  • 葱花肉松面包如何做

    主料:面粉500g、鸡蛋2个、肉松适量、葱花适量、炼乳适量、砂糖60g、盐2g、鲜酵母7g;面粉加入盐、白糖、炼乳、一个鸡蛋、鲜酵母,用适量温水揉成面团。面团发酵制两倍大。将面团擀成长方形的皮子。先在...

  • 肉松热狗面包怎么做

    面粉揉一会,稍微光滑些,放在大概26度的地方发酵4个小时;发酵好的中种成蜂窝状的时候撕成小块,与主面团中出了黄油和盐以外的全部材料混合,揉至扩展阶段后分三次加入软化的黄油,黄油全部吸收后加入盐,一直揉...

  • 肉松小面包的做法

    酵母融于水中,鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。高粉、盐、糖拌匀,加入酵母水和2/3的鸡蛋液揉至光滑,加入软化黄油揉至面筋扩展。放温暖处发酵1个小时至两倍大。发好的面团取出排气,平均分成功15份,分别滚圆后...

  • 肉松面包的家常做法

    准备好食材:高筋面粉160克、中筋面粉60克、干酵母3克、砂糖30克、牛奶100克、鸡蛋1个、黄油30克。辅料:白芝麻、香葱、沙拉酱、牛肉松、鸡蛋液(刷面皮)。将食材除黄油外,先液体后粉类放入面包机内...

  • 肉松面包可以加热吗

    面包可以放入微波炉加热,但加热时间不能太长,否则面包里的水分都会流失导致面包变硬。用料:高筋粉6杯、肉松2茶匙、粗粒盐1汤匙、温水2杯、酵母2茶匙。将1/4杯面粉兑1/2杯温水,制成面糊,然后加入酵母...

  • 章鱼肉松面包的做法

    原料:高粉250克、细砂糖30克、盐3克、酵母粉3克、全蛋液55克、牛奶110克、黄油20克、烤肠8根、肉松适量、沙拉酱适量、水滴型巧克力豆适量。 把面团原料揉至手套膜。 盖上保鲜膜发酵至2倍大。 排...

  • 面包机肉松面包的做法是什么?

    用料:高筋面粉300克、酵母3克、牛奶130克、肉松250克、沙拉酱150克。 将酵母放入面包桶内,倒入温热的牛奶,搅拌均匀静置。取一个鸡蛋完全打散。将面粉、白糖、蛋液倒入桶内。开启“和面程序”。“和...

  • 清真牛肉松面包

    原料:金像面包粉175克、低筋面粉75克、即发干酵母2.5克、细砂糖40克、盐3/4小匙、奶粉10克、蛋25克、水135克、黄油25克。将除黄油以外的所有原料放在一起,揉至面筋扩展,表面光滑。加入黄油...

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