小吃炸土豆条的做法

2024-10-01 05:38:41

小吃炸土豆条的做法

准备材料：土豆200g，油300g，盐15g，淀粉100g。土豆洗净切条，撒上盐、淀粉，搅拌均匀。锅中倒油，下入土豆条炸制。火不要太大，使用小火慢慢炸，直到土豆条炸熟即可。炸土豆条，源于比利时，是一种...
干炸土豆条的做法

主料：土豆（黄皮）500克，调料：植物油30克，盐5克。土豆去皮洗净。用切花刀的工具切成花式土豆条。切好的土豆条放入清水中洗一下。锅里放适量水烧开，加入适量盐。土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出。捞...
炸土豆条的做法肯德基

准备材料：土豆、盐、油、水、番茄酱、淀粉。先把土豆洗好去皮切条，之后放盐水中，浸泡十分钟左右取出。取出后放开水煮三分钟左右取出。取出后放冷水冲洗。冲洗完取出放盘子，晾干水分，放冷藏中冰冻三个小时左右，...
炸干土豆条的做法

挑选好土豆，最好选用略长的椭圆的土豆，这样子切出来的土豆条比较长，吃着也过瘾些，洗干净然后把土豆削皮接下来就是把土豆切成条。把小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻搅拌，让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡时间不...
街边小吃炸土豆的做法

土豆去皮洗净切成小块，葱蒜切细备用。热锅凉油，锅内放入稍多点的油。油熟后加入土豆块炸。炸至土豆块8成熟后盛出备用（由于妹妹喜欢吃软的，所以炸的时间比较久，若喜欢次脆的土豆时间可以稍微少一点），锅内放入...
炸土豆条的最简单做法

姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。倒入适量油，爆香姜，蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆条、盐、鸡精、胡...
炸土豆条的方法

准备土豆两个，削去皮，切成条。过水洗掉淀粉，再清水浸泡20分钟。锅里烧开水，土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。晾凉后装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻二小时。二小时后拿出来，起锅放入豆油，七成热时，倒入土豆条，炸...
如何制作炸土豆条

准备土豆两个，削去皮。切成条。过水洗掉淀粉，再清水浸泡20分钟。锅里烧开水，土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。晾凉后装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻二小时。二小时后拿出来，起锅放入豆油，七成热时，倒入土豆条，炸...
最简单炸土豆方法

主料：土豆3个。辅料：植物油100克、面粉20克、食盐2克、番茄酱10克。做法：（1）土豆去皮洗净。（2）切成小条。（3）冲洗。（4）放入锅里煮到7成熟，煮的时候加入适量盐。（5）冲凉水后沥干水分，放...
做土豆泥炸条的方法

用料：小土豆五个，黑胡椒粉，孜然粉，油，盐，汤勺，一次性手套或袋子。先把土豆洗净剥皮切块装盘。然后加入油，黑胡椒粉，孜然粉，盐搅拌均匀。放入微波炉大火转五分钟，再拿出翻转搅拌，再转五分钟。拿出...
做江米条的方法

糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油。豆沙，煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉。把糯米泡15天后发酵。将磨泡的黄豆做成豆汁。　把泡好的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。把蒸好的年糕放在石臼里...
炸红薯条的做法

食材：红薯1个、油适量。准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份；将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小丁或小片，可根据自己的喜爱，想切啥样的都可以，只是不要切太大了；...
炸茄子条的做法大全

做法一：（1）将茄子清洗削皮，切割成1.5公分厚为的丁，用食盐、鸡精、葱、生姜水、米酒、芝麻油翻拌进味。（2）将生鸡蛋磕入碗中，搅散，加小麦面粉25克，淀粉和面粉75克(木薯淀粉50克放水)调成蛋粉糊...
冬瓜糖条的做法

原料处理：冬瓜去皮去瓤，切成13×3×3厘米长条。置于蚬壳灰溶液(蚬壳灰8～10千克、清水50千克)浸泡8～10小时，取出洗净，用清水浸泡，每隔2小时换水一次，约换水5次，至冬瓜白色透明便可捞出，用清...
炸羊肉条的做法窍门

食材：羊肉500克、面粉（淀粉亦可）30克、花生油半锅、食盐适量、料酒适量、鸡蛋（蛋清）两个、辣椒面适量。羊肉切成细长条，加少许盐、料酒腌制。把油倒进锅里提前加热，以节省时间。淀粉（面粉）加水、...
土豆著条的做法大全

土豆著条的做法1：马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺、取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中，加...
芹菜土豆条的做法

准备用料。芹菜、土豆、食用油、酱油、大蒜、盐、鸡精。芹菜去掉叶子，用清水冲洗干净，沥干水分，再切成1寸左右的段。土豆去皮，清洗干净，先切成厚片，再切成长条，土豆条的粗细与芹菜相近即可。猪肉切成末。大蒜...
土豆条的做法

食材:土豆1~3个、番茄酱适量。将土豆去皮洗净。将土豆切成条形，泡在清水中去土豆淀粉。再反复清洗几次，擦去多余水分。锅中放植物油，多一点油，烧热后放土豆条炸。炸至金黄后捞出，烧热油温再炸一次...
酸辣土豆条的做法

主料：土豆、红辣椒、青椒。辅料：生抽、醋、蠔油、生粉、白糖、姜、蒜头。土豆切条，放入烧开的水中，煮至八成熟捞出过冷水。红辣椒剁碎，青椒切条，姜和蒜头切碎。把适量生抽，醋，蠔油，红辣椒，白糖，生粉搅拌，...
干煸孜然土豆条的做法

材料：中等大小的土豆2个，香叶几片，孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮，切成粗条，用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟，煮的时候加几片香叶，煮的时间不宜太长，五分钟足够了。煮好的土豆条捞出来控干...