香葱肉松咸味包
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香葱肉松咸味包
高筋面粉300g,豆浆180ml,鸡蛋1个,食盐适量,葱适量,调和油适量,肉松适量。所有材料混合。揉到七成时加入橄榄油继续揉出筋膜。发酵到二倍大后取出.加入适量的盐揉匀。随后把面团擀开撒上葱花。起后再...
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小麻花香葱味的怎么做
鸡蛋1个;低筋面粉250克;盐10克;牛奶100克;酵母5克;新鲜葱适量。把酵母用温水化开,加五香粉,盐,鸡精,切好的葱花,一起倒入面粉里面,揉成面团,让发至它的一倍。将发好的面反复揉至没有气孔,然后...
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肉松香葱吐司的做法
食材: 高筋面粉280克、牛奶80克、鸡蛋35克、淡奶油100克、盐3克、糖30克、肉松适量、干葱花适量、沙拉酱适量、酵母3克。所有材料混合揉至完全阶段,在28度的环境中一发一小时左右。取出,排气后分...
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肉松香葱堡如何做
在案板上撒上面粉,加入泡打粉、酵母和糖。分次加入清水,把面团揉至光滑,醒发5-10分钟。一次醒发后,继续揉搓面团,二次醒发5-10分钟。把葱切成小段,面团擀成厚2毫米长方形的面片。在表面刷上一层油,撒...
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香葱肉松蛋糕卷的做法
食材:原料(长帝ck-25b烤盘)蛋白糊:蛋白4个,细砂糖45g蛋黄糊:蛋黄4个,细砂糖15g,色拉油40g,牛奶60g(可以用水或其他液体代替),低筋面粉100g葱、肉松少许。准备好肉松,葱绿切末,...
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香葱肉松卷的制作方法
材料:一个鸡蛋黄、15g高筋粉、15g糖、70g牛奶、195g高筋粉、90g低筋粉、10g奶粉、5g盐、20g糖、60g鸡蛋液、65g水、20g玉米油、3g酵母。 卡仕达酱做法:一个鸡蛋黄、15g高筋...
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香葱肉松面包卷的做法
材料:高粉155g,肉松适量,香葱碎适量,水80g,蛋液15g,砂糖20g,黄油18g,盐1g,干酵母3g,柴鱼片适量。除黄油以外的所有面团材料混合揉匀至面团表面光滑,加入黄油揉至扩展阶段。发酵至2....
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咸味法式煎全麦欧包
食材:全麦欧包半个,马苏里拉芝士50g,鸡蛋2颗,牛奶100ml左右,普罗旺斯调味料适量,海盐适量,火腿or培根3片左右,沙拉酱适量,黄油一小块。马苏里拉芝士切细条、火腿or培根煎熟备用。鸡蛋一个+牛...
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肉松热狗包做法步骤
材料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠5根,全蛋液适量,沙拉酱适量,肉松适量。 根据一般面包制作方法,把所有制作面包的...
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自己在家如何做肉松包
面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉、盐、糖、酵母放中间,用面粉盖起来。开启菜单12和面程序,自己设置15分钟。15分钟后放入黄油再和面30分钟,进行菜单15开始发酵。面团已经发酵好。取出排气后分成5份。...
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花朵肉松包怎么做
主料高筋面粉250克。辅料酵母(干)3克,奶粉1大勺,鸡蛋2个,淡奶油25克,肉松适量,香肠适量,调料食盐1/4小勺,水115毫升,白糖30克,沙拉酱适量。将面粉放入盆中,加入活性干酵母、温水、一个鸡...
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香葱培根芝士排包
高筋面粉20g,水100g。全蛋78克,牛奶100克,汤种100克,盐6克,黄油40g,糖25克,高粉260克,低粉120克,酵母5克。培根切成条、马苏里拉奶酪切丁、葱切碎、番茄酱适量。混合高粉和水,...
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手撕肉松包家常做法
将水、蛋液、糖和盐倒入面包桶里。倒入面粉,在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入东菱1352AE-3C面包机里,选择面包机的和面程序10分钟面团第一次和面结束后,加入切成小块的黄油,继续和面13分钟,和至扩...
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黄咖喱肉松包如何做
用料:高粉400、水180g、糖20g、黄油30g、盐、酵母6g、鸡蛋1个黄咖喱随意、肉松随意。水(微温)加酵母加糖,搅一搅。再加高粉、盐、蛋 ,拌匀到无干粉状态,静置十几分钟至充分湿润,可以节约揉面...
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培根肉松芝士包的做法
食材:波兰种200克、鸡蛋95克、高筋面粉300克、低筋面粉100克、培根20克、肉松30克、水110克、糖60克、盐6克、奶粉30克、酵母4克、黄油30克、番茄酱15克、沙拉酱15克、芝士粉15克、...
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咸蛋黄肉松麻薯包怎么做
麻薯包:麻薯预拌粉120克、奶粉3克、盐1克、温水42克、鸡蛋48克、黄油24克、黑芝麻5克。馅料:咸蛋黄5个、沙拉酱15克、肉松40克。把麻薯粉、奶粉、盐、温水和鸡蛋放到大碗中,用刮刀拌匀,此时的面...
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葱花肉松牛角包的做法
食材:高筋面粉350g、鸡蛋1只、黄油25g、葱花20克、芝麻10克、肉松实际需要、白糖80g、食盐1g、酵母粉4g、牛奶150g牛奶稍稍预热,葱花切小碎,鸡蛋打匀。鸡蛋和牛奶先拌匀,然后除黄油外所有...
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热狗肉松沙拉包的做法
准备材料。高筋面粉150g,鸡蛋1个,黄油25g,白砂糖15g,纯牛奶65ml,盐2g,酵母粉3g,热狗2条,肉松10克(个人口味酌情增减),生菜2片,沙拉酱10克(个人口味酌情增减),黑芝麻10克。...
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芝士肉松排包如何做
准备食材:面包粉350克;糖10克;鲜酵母9克;水217克;面包粉150克;糖60克;盐6.5克;奶粉15克;鲜酵母6克;全蛋液60克;牛奶95克;黄油35克;芝士片6片;沙拉酱适量;海苔肉松适量。做...
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肉松包家常做法
把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内(酵母粉放最上面)选择菜单2和风面包启动面包机工作;揉面20分钟的时候放入软化的黄油继续工作揉完面团并发酵至两倍大,断电关掉面包机;取出面团排气分成小...