法式薄饼

2024-07-01 10:55:02

法式薄饼

薄饼粉250公克(或松饼粉)、水蜜桃1罐、草莓果酱3大匙、玉米粉少许、装饰水果少许、葡萄干少许、砂糖2大匙。薄饼粉加水搅拌成均匀的糊状，分四份备用。起油锅，入油 1大匙，舀一分粉糊下锅用小火煎至表面金...
薄饼的家常做法

准备80ml开水、1g盐、120g面粉作为原材料备用。将面粉、盐和水混合在一起揉成面团。如果面团比较干、可以再加适量冷水，醒30分钟。面团分为合适的大小，并将每份都擀成圆片。将在平底锅上刷少量油，慢火...
美式草莓薄饼

用料：美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。放入薄饼粉或面粉。搅拌成均匀的面糊。小火热锅，刷一层食用油，用汤匙将适量面糊倒成圆饼状及时翻面...
家常烙薄饼

准备面粉200g、沸水50g、盐1g。面沸水冲进面粉里，揉成团，盖上湿布醒半个小时以上。取出醒好的面团，搓成圆柱。平均分成几个小剂子，醒十分钟。分别把每个小剂子擀成圆形，尽量擀薄。放入不加油的平底锅中...
榴莲薄饼怎么做

榴莲一块，去核，放到小盆里，加一点点食盐，一点点就够了，主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓，可以戴上一次性的手套。加适量面粉，用筷子拌匀，然后用手和成面团。注意：面团不要...
榴莲薄饼步骤

根据想吃的量随意揉一个面团，不要太干哦，有一定的柔软度为好。把榴莲肉捣烂，面团分开几剂子。把皮尽可能擀薄摊上榴莲肉。对折，用手把封口黏住，确保煎的时候不散开，防止露馅儿。做成大小一样，用剪刀煎出方块...
香蕉薄饼做法

材料：香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克。将香蕉切片，压成泥备用。香蕉泥中放入鸡蛋，再放入过筛的白砂糖搅拌均匀。将搅拌均匀的香蕉泥和鸡蛋液放入糯米粉中，搅拌成絮状。锅中刷油，倒入香蕉糯米...
薄饼的拼音

薄饼的拼音báo bǐng。一种面食，用烫面做饼，很薄，两张相叠，烙熟后能揭开。薄饼是广东潮州地区传统的特色名点，薄饼过去是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后，人们都会用薄饼...
鸡蛋薄饼怎么做

准备材料：鸡蛋（两个）、面粉（120克）、砂糖（依个人口味酌量）、清水适量。鸡蛋打入碗中加砂糖搅拌均匀。将过筛的面粉加入蛋液中搅拌均匀，酌情加入清水。注意不要留下面疙瘩，调整到面糊光滑。平底锅下油，淋...
芝麻薄饼烘焙方法

将烤箱提前预热至快热档165度。将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白。将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒。将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2厘米。烤盘里撒芝麻，晃...
鸡丝薄饼的做法

食材：面粉300克、清水70克、鸡胸肉2块、生抽2勺、大葱1大截、黄瓜1根、胡萝卜1根、淀粉1大勺。碗中加入300克的普通面粉，先用100克的开水烫面，再加入70克左右的清水，拌成面絮状之后，再揉成...
脆薄饼做法步骤

食材：面粉400g，酵母20g，植物油20ml，芝麻适量，牛乳适量，盐适量，饮用水适量。和面方法：将面粉加适量植物油，糖，牛奶，鸡蛋，酵母发酵好。搓揉排出气。揉出一团，擀成薄片，之后薄片面上刷一层油...
菠萝薄饼做法步骤

食材：菠萝150g、面粉150g、盐1/4勺。方法：（1）菠萝去皮，切成小块儿，用清水冲干净，然后切碎。（2）切碎的菠萝里面，放入1/4勺盐，进行搅拌，一定要搅拌均匀，静置10分钟。（3）菠萝里面放入...
甜鸡蛋薄饼做法

准备两个鸡蛋，一个一个的打到碗里。撒点盐，顺着一个方向，将鸡蛋打成蛋液。锅加热，如果是不粘锅，可以不放油，如果不是不粘锅，放一丁点油。将蛋液倒进锅里，这个步骤中，关键是快速，需要将锅拿起，转蛋液，快速...
怎样做芝麻薄饼

食材：面粉50克、蛋清1个、糖粉40克、白芝麻30克、黄油20克。蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀。打至蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡。倒入融化的黄油，搅拌均匀。筛入低筋面粉翻拌均匀。再加入...
怎样做芝麻薄饼好吃

首先准备面粉200克，打入鸡蛋两颗，加入一汤匙食盐，加入炒熟的白芝麻30克，有黑芝麻的也可以加一点更好看，搅拌均匀，搅拌成面絮状然后下手揉成面团。把揉好的面团擀成一个大面片，越薄越好，用盖子或者小碗压...
五香薄饼如何做

食材：面粉200克、香油适量、水适量、五香粉适量、油 5克、盐适量。面粉、五香粉、盐均匀和在一起。热水和面。揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒1小时。擀成圆形薄饼，热锅凉油放入薄饼坯，烙成双面金黄色，出锅～切...
香蕉薄饼的做法

准备：香蕉1根、鸡蛋1个、糯米粉100克、白砂糖10克。首先把香蕉压泥。再将香蕉切片，压成泥。香蕉泥中放入鸡蛋，再放入过筛的白砂糖搅拌均匀。然后锅中刷油，倒入香蕉泥，摊平，最后煎至两面金黄即可。...
如何做蜂蜜薄饼

准备面粉、蜂蜜、泡打粉、牛奶、鸡蛋。面粉/泡打粉混合，加入蜂蜜、鸡蛋搅拌均匀。分次加入牛奶搅拌均匀至无明显颗粒状。放置一旁静置20分钟。小火热锅，放少许油，倒入适量面糊，等面糊由白色转为透明时，翻面。...
顺江薄饼做法

首先是面粉和水的比例要适当，搅匀后，抓在手中挂而不掉，将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈，便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。置面片于平盘上，放进肉丝、香菇丝、绿豆芽、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子，卷...