椰蓉包好吃窍门

2024-11-23 01:44:10

椰蓉包好吃窍门

主料：高筋面粉210克、低筋面粉90克、全蛋液35克、牛奶155克、糖42克、盐3克、酵母4克、黄油20克。辅料：椰蓉30克、鸡蛋1个、玉米油65克、糖30克。做法：（1）先来揉面，将面包材料里的黄油...
可可椰蓉辫子包

用料1(原料)：高筋面粉200g、低筋面粉50g、可可粉10g、细砂糖90g、盐3g、即发干酵母3g、奶粉10g、蛋25g、水137g、黄油25g；用料2：杏仁适量、黄油50g、细砂糖50g、蛋50g...
椰蓉蝴蝶包如何做

将主料先液体后固体放入面包机中，加适量黄油。和好面后发酵15--25分钟。准备椰蓉馅，即上述辅料。关掉面包机，取出面团。把面团擀成薄片并加入椰蓉。卷起面团后可在面团边缘抹一点水。将面团切成偶数，两个一...
爱心椰蓉包的做法

用面包机和好面后放在面包机桶内发酵至2至3倍大。排气后松弛20分钟。檊成圆形将椰蓉放在里面。包好后滚圆。压扁，切八至十个口子。整形放在烤箱准备二次发酵至2至3倍大。预热后放在180度的中间层烤15分钟...
红豆薏仁椰蓉包步骤

用料：高筋面粉300g、水（适当增减）150ml、红豆薏仁粉适量、椰蓉适量、盐3g 、糖25g、鸡蛋一个、酵母4g、黄油20g。把原料添加进面包机，液体在下，固体在上，酵母在最上。搅拌至光滑面，加入黄...
麦穗椰蓉包的做法

准备所有材料。将主面包内的所有材料（除黄油、抹茶）放入面包机，启动和面程序，设置20分钟。和面10分钟后放入黄油，程序结束后检查面团，能拉出不易破而薄的手套膜。将面团分成：原味面团占3/5比例，抹茶占...
椰蓉包怎么做又脆又香

原料准备：高筋面粉600克，盐7克，水120克，酵母9.5克，牛奶120克，全蛋液120克，糖95克，黄油850克，细砂糖72克，全蛋液72克，牛奶72克，椰蓉144克。水和酵母混合。牛奶、全蛋液、糖...
全麦椰蓉小餐包步骤

食材：高筋面粉70g、全麦面包粉170g、黄油25g、白糖30g、牛奶120g、炼乳15g、蛋清25g、耐高糖酵母3g、盐2g、椰蓉60g、黄油30g、蛋液30g。主材料中除了黄油，全部放入厨师机，盐...
椰蓉牛角包的做法和配方

材料：黄油10克、高筋面粉215克、椰蓉50克、鸡蛋2个、牛奶90克、玉米油20克、酵母3克、黑芝麻少许、白糖20克。首先调一个椰蓉酱，碗中打一个鸡蛋，加入10克白糖，50克椰蓉，20克玉米油搅拌均匀...
椰蓉玫瑰花餐包教程

食材：高筋面粉400克，玉米油25克，酵母4克，白糖40克，盐3克，椰蓉30克，鸡蛋85克，奶粉25克，水150克，黄油15克。除黄油外，其他材料全部放入面包机，揉面15钟后放入黄油继续揉20分钟至出...
奶香椰蓉包的家常做法

主料：面粉200克牛奶1袋椰蓉100克黄油20克鸡蛋1个。辅料：酵母(干)3克水350克白砂糖50克。黄油切薄片，放入碗中，室温融化（这时需要黄油15克）。最近天气太热了，室温可以将黄油变软融化，如果...
包饺子肉馅怎么做好吃窍门

调料放肉馅里：不少人拌饺子馅，总是喜欢把菜末和肉末一股脑的都放到一起，胡乱搅拌均匀。虽然十分省事儿，但是味道确实会大打折扣。正确的做法是先把葱姜末放到肉馅里面搅拌，然后放各种调料，搅拌均匀后再加入你想...
可可椰蓉包如何做

主面团：面包粉110g、低筋面粉40g、酵母1g、盐2.5g、细砂糖32g、奶粉12g、蛋液20g、水50g～55g、可可粉15g、黄油20g。将液种酵头中的的酵母在水中化开，加入面包粉后用筷子搅拌均...
香菇猪肉包怎么做好吃窍门

主料：猪肉400克、酵母2克、香菇5朵、面粉200克。辅料：葱少许、蚝油1勺、酱油2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、麻油1勺、水适量。葱洗净切碎。猪肉搅碎成肉糜。将提前泡发好的香菇洗净切碎。...
肠仔包制作方法窍门

材料：高粉250克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克、沙拉酱、香葱、脆皮肠。用配方分量内的一半温水溶解酵母。将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解...
椰蓉芝麻球做法窍门

食材：蛋黄4个、低筋面粉70克、牛奶40克、奶粉30克、椰蓉150克、黄油100克、糖粉80克。糖加入软化的黄油中进行打发至无颗粒。加入蛋黄搅匀。再加入牛奶继续搅拌均匀。倒入奶粉。筛入低筋面粉，继续搅...
做椰蓉球窍门

材料：黄油100克、糖粉90克、鲜牛奶4克、蛋黄4个、奶粉30克、椰蓉270克。提前将黄油放在室温软化，放在盆中切小块后，用打蛋器打发，逐次加入糖粉，直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状；分次加入蛋黄，继续...
椰蓉面包卷做法窍门

材料：面包粉175克、酵母1克、细砂糖5克、牛奶125克。主面团：面包粉85克、酵母2克、盐2.5克、细砂糖20克、蛋液25克、牛奶35克、黄油20克。椰蓉馅料：黄油30克、细砂糖20克、蛋液15...
做椰蓉全麦面包窍门

食材：全脂奶粉8g、粗纤维小麦粉150g、黄油30g、细砂糖18g、盐1克、速溶干酵母1小勺、水80g、全蛋液30g、全脂奶粉10g10g、糖粉35g、椰蓉70g、全蛋液35g。将椰蓉馅的所有材料倒...
椰蓉饼干条做法窍门

主料：黄油50克、蛋黄2颗、炼乳20克、糖粉25克、低筋面粉40克、椰蓉80克。黄油提前软化，加入糖粉用打蛋器打蓬发。加入炼乳打匀。分次加入蛋黄继续打匀。最后加入低筋面粉和椰蓉。用刮刀拌匀，捏成面团。...