清炖牛腩萝卜的做法
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清炖牛腩萝卜的做法
原料：牛腩、红萝卜、姜、胡椒粉、小葱花、料酒、精盐。 牛腩和红萝卜。 牛腩切小块。 放清中浸泡半个小时。 冷水下锅焯水，撇去浮末，煮二分钟。 捞出后用温水清洗干净。 放入锅中，加适量清水。 加入姜片和...
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电饭煲炖牛腩白萝卜汤窍门
食材：新鲜牛腩1000—1500克、白萝卜1根、大葱、姜片、黄酒、八角、盐。牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去血沫然后捞出；焯水的同时，电饭煲内加入适...
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清炖牛腩的做法
牛腩洗净，切2cm见方的块，用清水泡去血水。 葱切段，姜切片，蒜拍松。 牛腩放入盛有清水的锅中，烧开，撇去浮沫。捞出。 把焯好的牛肉移入电炖锅里，加入葱段、姜片、蒜、料酒和没过牛肉的开水。 大火烧开，...
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清炖牛腩如何做
先要切好牛腩，整备好洋葱，切好葱等，牛腩形状整齐，规则完整。煮开一锅水，放入洗干净的牛腩炒一下，滚烫牛腩，捞出沥干。 另外煮一锅3000水左右的开水，加入洋葱、姜片、八角、花椒以及牛腩，先用大火煮开后...
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牛腩焖萝卜的做法
牛腩200克，白萝卜100克，胡萝卜20克，蒜苗10克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量，淀粉适量。调味料：食用油30克，香油1小匙，蚝油3小匙，酱油1小匙，高汤2小匙，料酒2小匙，胡椒粉少许，精盐1小...
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牛腩萝卜的做法
牛腩切小块，萝卜切块，锅中加水，放入花椒、八角、桂皮、香叶、盐，煮成白卤水。 放入牛腩煮30分钟，捞出备用，锅中加水，放入萝卜煮10分钟，捞出沥干。 锅中加油烧热，放入姜蒜炒香，倒入牛腩、白酒，翻炒均...
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萝卜牛腩汤的做法
食材：牛腩700克、白萝卜1根、胡萝卜1根、红枣10颗、食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒3大匙、胡椒粉少许、香菜适量。牛腩整块洗净沥干水分,白萝卜切大块、胡萝卜切大块备用,姜切片、葱切段牛腩整块放入滚水...
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萝卜焖牛腩最好吃做法
主要料：牛腩200克，白萝卜100克，胡萝卜20克，蒜苗10克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量，淀粉适量。调味料：食用油30克，香油1小匙，蚝油3小匙，酱油1小匙，高汤2小匙，料酒2小匙，胡椒粉少许，...
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萝卜牛腩煲的做法
主料：牛腩450g、白萝卜350g，调料：姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。准备以上食材和调料。牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切厚片。 共10张萝卜炖牛腩将牛腩焯水后捞起。锅里放入油...
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萝卜炆牛腩的做法
牛腩200克，白萝卜100克，胡萝卜20克，蒜苗10克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量，淀粉适量，调味料食用油30克，香油1小匙，蚝油3小匙，酱油1小匙，高汤2小匙，料酒2小匙，胡椒粉少许，精盐1小匙...
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萝卜烧牛腩怎么做
白萝卜去皮，切块备用，牛腩冷水入锅焯水，煮沸后捞出。热油倒入姜片、蒜片、蚝油炒香，倒入牛腩翻炒入味，牛腩放入砂锅。倒入清水、各种香料、冰糖、老抽、生抽，大火煮开，倒入白萝卜，焖煮30分钟，把白萝卜、牛...
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萝卜焖牛腩怎么做
主料：牛腩500克、白萝卜1个；辅料：姜1块、八角1个、香叶2片、干辣椒2个、生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖2克、食盐2克、青椒1个、植物油2汤匙。牛腩洗净，姜、青椒切片，萝卜切块，干辣椒切...
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牛腩炖萝卜的做法
将牛腩用清水泡一两个小时，泡出血水洗净，然后切成小块，将牛腩放入锅中加水，再放两片姜片、一勺料酒。再放入砂锅中，加入葱白、八角、桂皮、 陈皮、冰糖适量的清水，煮开炖2.5个小时，萝卜去皮洗干净切成块。...
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广东萝卜牛腩的做法
原料：1斤牛腩、六个马蹄、半根白萝卜、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、糖、香料。先将牛腩清洗一下，然后切成小块。将马蹄去皮后清洗一下，然后切成两半。白萝卜也去皮后切成滚刀或者方块。生姜去皮后切成姜片。在锅中...
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牛腩炖萝卜汤的做法
牛腩洗净切块，把筋膜都去掉。白萝卜半根，切块。切些姜片和大葱段，再切一些葱末备用。牛腩冷水下锅，加葱段和姜，开大火，煮出血沫，用勺子捞干净。另起火，放油，油热后下入葱末和姜，煸香。牛肉煮好后直接捞出下...
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萝卜牛腩煲的家常做法
材料：牛腩600克，白萝卜300克，食盐8克，姜1块，蒜1头，八角3个，桂皮1小块，生抽15克，老抽5克，蚝油15克，豆瓣酱10克，柱候酱25克，黄酒15克，白糖10克，大葱1棵，香叶3片，白芷1片，...
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牛腩炖萝卜怎么做好吃
主料：牛腩400克、白萝卜200克；调料：食盐3克、葱一小把、姜2片、蒜少许、八角一个、桂皮一段、干辣椒少许、胡椒少许、植物油适量、香菜少许、郫县豆瓣酱适量。将牛肉泡水三上小时以上，让其中的血水泡出。...
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家常萝卜炖牛腩的做法
主料：牛腩450g、白萝卜350g。 调料：姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。 准备以上食材和调料。 牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切厚片。 将牛腩焯水后捞起。 锅里放入油，用小火将...
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萝卜炖牛腩怎么做
用料：牛腩300克、白萝卜500克、干辣椒、姜片、陈皮、八角、桂皮、香菜、生抽、盐、白糖、料酒、蚝油、白胡椒、食用油、鸡精。步骤：将牛腩切成小块，白萝卜去皮也切成小块。锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩...
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牛腩炖萝卜的家常做法
牛腩500克，白萝卜一个，生姜一块，八角三粒，大蒜籽二瓣。把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。把生姜和大蒜籽都去皮切成片，取三粒八角，洗一下放在一起。把白萝卜洗干净，稍稍打...