白菜怎么炒出来才好吃
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炒白菜怎么炒才好吃
准备材料：白菜500克、精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克将白菜洗净。将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断...
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白菜炒粉坨怎么做才好吃
首先需要将白菜清洗干净。然后再把白菜切丝待用,或者切成菱刀块。粉坨切下一块长条形状的。粉坨切成薄薄的片待用,蒜切片。热锅凉油,放蒜片爆香。放入白菜丝翻炒。白菜翻炒两分钟后放入粉坨片。翻炒均匀，加入少量...
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白菜炒肉怎么炒才好吃
主料：猪肉60克、白菜150克。辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。猪肉切片、白菜清洗切开。烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。加1汤勺料酒。加2汤勺生抽，翻炒一下。接...
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鸡怎样炒好吃
起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用，放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒，翻炒至汤汁剩1/5左右时，加入适量生抽和盐略微炒匀。一份美味的辣炒鸡...
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大白菜要怎么炒才好吃
准备食材：大白菜、蒜瓣、小米椒、香葱、姜、食用盐、白砂糖、生抽、食用油。将买来的大白菜处理干净，外面烂的叶子直接扔掉，保留完整的，然后用手一页页掰开，用水冲洗干净备用。将白菜的叶子和白菜梆子用到切开，...
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大白菜怎么炒才好吃
食材：白菜一颗，蒜适量，葱适量，油适量，盐适量，花椒适量。准备一颗白菜，将其掰成一一片一片的放在盆里泡着，然后一片一片的将白菜洗干净，洗白菜的时候，一定要一片一片的洗，因为白菜看起来很干净，其实摸它时...
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红薯粉炒白菜如何做
粉条用开水汤煮软，无白芯即可，白菜用手撕成小块，青椒切丝蒜切粒。锅内热油，下干辣椒爆香后加入青椒蒜粒，翻炒几下后下白菜，加入生抽，大火翻炒至白菜变软（白菜太干可适当加点水）。倒入泡好的红薯粉条，不停的...
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白菜炒粉丝的做法
白菜炒粉条怎样做才好吃？诀窍告诉你，鲜香入味，出锅汤汁都不剩。大白菜一年四季都非常好吃，很多人都喜欢用白菜来做白菜炒粉条，白菜炖粉条是四川人生活里的家常菜之一，鲜香美味、香味浓郁、口感丰富，其实，白菜...
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猪肉怎么切炒出来才嫩
猪肉的肉质比较嫩，肉中筋少。横切易碎，顺切又易老。要斜着纤维纹路切，这样才能达到即不易碎，又不易老的目的。 将瘦肉解冻后，放在砧板上，把肉修成矩形。 把修好的猪肉窄面放在向着自己的方向，用左手手掌放平...
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白菜焖大虾怎么做
大白菜切丝，大蒜切丁儿，大虾去须子，洗净，锅里放油，油热放大蒜爆香锅。下大白菜入锅煸炒，炒至大白菜变软后，加水，水要没过大白菜。盖锅盖，烧开，水开后，下大虾和豆腐，煮至虾熟后，加盐，生抽和胡椒粉。放入...
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猪肉怎么切炒出来才嫩
猪肉的肉质比较嫩，肉中筋少。横切易碎，顺切又易老。要斜着纤维纹路切，这样才能达到即不易碎，又不易老的目的。 将瘦肉解冻后，放在砧板上，把肉修成矩形。 把修好的猪肉窄面放在向着自己的方向，用左手手掌放平...
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做咸白菜的方法
把咸白菜用水冲洗，挤掉水分，去掉叶子部分，切小丁，青辣椒洗净切末加入白糖，拌均匀。加麻油鸡精拌均匀。加剁椒拌均匀，装盘撒上青辣椒末装饰即可。白菜和豆腐切块备用；鸭架子也切块处理好，将鸭架子放锅中，放入...
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小鸡炖白菜土豆怎么做
鸡琵琶腿洗净，切块，用酒、辣椒面、糖、酱油、盐腌渍，土豆切块，辣白菜切段。大蒜炒香，加入辣椒酱把鸡放锅子里炒下，用温水炖。鸡肉稍微颜色变了，加入辣白菜一层、土豆一层、辣白菜一层，最后加入一些辣白菜汁，...
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白菜干怎么做才好吃
食材：白菜干280克、排骨或里脊肉200克、花生油3两、老抽酱油20克、低钠食盐 15克、大料5克、味精5克、葱白40克。将干白菜用水泡舒展开：使用干净的水将干白菜放入盆中，浸泡约5～6小时，建议选用...
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白菜怎么煮才好吃
材料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅...
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蒜苔怎么泡出来好吃
材料：蒜苔取白段，生抽小半碗，盐1勺。蒜苔取白段，切成小段，小勺盐腌一下，去一下辛辣味一瓶生抽，2:1的比例兑凉白开。全是生抽容易咸。 生抽和水兑好。盖住蒜苔即可 。交给时间。一晚上就可以吃了...
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豆腐炒白菜怎么炒好吃又简单
白菜帮洗净切块。豆腐切块，豆腐在开水中焯水。开水中要放盐。炒锅爆香花椒，葱花，倒入白菜帮翻炒均匀。加入生抽和酱油翻炒。至白菜变软，加入豆腐翻炒均匀。然后加入适量开水炖制。加盐收汁即可，豆腐炒白菜就做好...
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白菜粉条怎么炒好吃
首先将粉条煮熟，浸泡至软，同时将白菜和青椒洗净并切成条。然后热锅中倒入油，翻炒白菜和辣椒，再放入糖、鸡精、老抽等调味品。最后白菜和相关作料翻炒均匀后倒入泡软的粉条，加盐调味翻炒熟即可出锅。...
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炒圆白菜怎么炒好吃
原料：圆白菜、大蒜、食用油。 买圆白菜的时候选一颗小一点的，可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。 把圆白菜的叶子一片一片掰下来，在水里冲洗后再泡30分钟。 然后冲洗干净捞起沥干水分。在用手把圆白菜撕成小...
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圆白菜怎么炒好吃
卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。 包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。 锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒。 炒出香味后，...