煲猪肚汤的做法大全

2024-10-30 10:48:17
  • 煲猪肚汤的做法大全

    莲子猪肚汤。材料:猪肚1具、去心莲子40颗。调料:花生油适量,盐、姜丝、鸡精各少许。做法:将姜去除外皮,用清水洗净,切成丝。将莲子煮熟,装入洗净的猪肚内,用线缝合开口,放入锅中隔水蒸至肚熟,取出晾凉。...

  • 猪肚怎么煲汤

    猪肚中加面粉、白醋揉搓洗净。加食盐揉搓洗净,去掉油脂,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开再煮8分钟捞出切条。咸菜切片,热锅放油,放姜片、猪肚大火煸炒。加高度白酒,盖盖焖20秒,大火翻炒,加清水煮开。加白...

  • 猪肚汤怎么煲

    材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。芡实、红枣去核洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。把猪肚放入...

  • 黑豆煲什么汤补肾

    材料:黑豆适量、益智仁适量、桑螵蛸适量、金樱子各20克,猪肚1个。盐适量。将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味...

  • 猪肚汤的做法大全

    莲子猪肚汤。材料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。做法:猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改...

  • 莲子猪肚汤的做法大全

    做法一:食材:猪肚、莲子、盐、姜、葱、米酒。做法:猪肚用面粉抓打后清洗,反复多洗几次;冷水下锅煮开5分钟;捞出,去杂质,漂净,切成条;取烧锅,加清水,放入猪肚条;放入洗净的莲子,加葱、姜、米酒;大火煮...

  • 猪肚胡椒汤的做法大全

    做法一:原料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内,用线...

  • 孕妇猪肚汤的做法大全

    茶树菇炒猪肚 (1)材料:猪肚1个、茶树菇150g、油适量、盐适量、尖椒1个、蒜头2个、姜丝适量、姜适量、白胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、芝麻油适量。(2)炖好的猪肚萝卜汤,要选用新鲜猪肚且肉身厚的...

  • 煲龙骨汤的做法大全家常窍门

    龙骨莲藕汤。材料:龙骨800克、莲藕500克、薏米20克、红枣2粒、枸杞15粒、生姜4片、花雕、盐适量。做法:龙骨洗净后,用清水与花雕浸泡15分钟。莲藕去皮,滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣...

  • 薏仁猪肚煲

    食材:猪肚1个、薏米适量、红枣2个、枸杞适量、胡椒适量、姜小块、盐适量、生粉适量。猪肚切开一个大口,用盐反复清洗正反面,再用清水冲洗,用盐反复清洗猪肚几次。再用生粉反复清洗正反面,再用清水冲洗,反复清...

  • 猪肚煲做法步骤

    猪肚200克、银耳20克、姜片3克、葱段5克、淀粉5克、白醋3克、枸杞5克、红枣15克、胡椒粉2克、水500毫升。姜切成片,小葱切成段,将银耳放入水中适量泡发。将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20...

  • 莲子煲猪肚

    材料:莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋;先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;中途翻次身;将煮开的猪肚捞出,过下凉水;然后用刀子将白苔刮去;接着将猪肚切成细长条;...

  • 猪肚鸡汤怎么煲

    主料:猪肚1只、老母鸡半只。配料:玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2瓣。做法:(1)将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;(2)洗净的猪肚和老母...

  • 鱿鱼猪肚煲山药的做法

    准备用料。猪肚、干鱿鱼、铁棍山药、生姜、葱、花椒粒、枸杞、精盐、料酒、胡椒粉。将猪肚用植物油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。锅内坐水,放入生姜、葱结,撒上花椒粒,将清洗干净的猪肚放入,水开二...

  • 猪肚煲粥做法

    食材:猪肚一个,大米适量,盐适量,姜适量,胡椒适量,猪肚,大米,瘦肉,姜片,胡椒粉,盐。 猪肚提前洗,焯过水的。 大米洗净放进砂锅,把猪肚,瘦肉,姜片,统统放进去加足够的清水,大火煲。 大火煲开改小火...

  • 猪肚煲鸡汤的做法

    主料:猪肚1只、老母鸡半只。配料:玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2瓣。将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分...

  • 猪肚煲鸡汤的家常做法

    主料:猪肚1只、老母鸡半只。配料:玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜一块、陈皮2瓣。将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分...

  • 家常猪肚煲鸡汤的方法

    准备用料:猪肚1个、鸡500克、香菇、葱段、姜、胡椒粉、党参、玉竹、黄酒、盐、白糖、老抽酱油各适量。猪肚清洗干净备用。将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。将所有准备好的食材塞入猪肚内,胡椒要...

  • 猪肚煲鸡的做法和材料呢

    食物:猪小肚1只、柴鸡一整只、玉竹30克、胡萝卜2个、银杏果20克、胡椒粉10数粒、小枣2个、姜1块、茯苓2块。先准备好所需食物;将猪小肚表面油腻感除去,旋转放食盐抓捏,去清黏液,冲清洗;清洗的猪小肚...

  • 简易猪肚煲鸡方法

    准备材料:猪肚1个、家鸡500克、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪各适量。猪肚清洗干净切好备用。将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制二十分钟左右。将所有准备好的食材塞入猪肚内,胡椒要颗粒的那种,不要...

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