卤炒猪耳朵的家常做法

2024-07-02 05:54:34

卤炒猪耳朵的家常做法

原料：猪耳朵、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、盐、味精。首先煮熟猪耳朵，切丝备用。接着，热油放入猪耳。然后放入备用的干辣椒、花椒，姜片，蒜片，翻炒1-2分钟，放入适量盐和味精调味即可。...
怎么做蒜蓉炒猪耳朵

食材：猪耳朵1个，蒜苗6根，青红辣椒2个，植物油、盐、生抽、适量，鸡精1克。把蒜苗去掉根部，洗净切长度一样的段，把青红辣椒洗净去籽切条，这样和蒜薹一样形状好入味。卤猪耳朵切薄片，因为是已经卤好的，不需...
蒜苗炒猪耳朵的做法

主料：蒜苗6根、卤猪耳朵一个、青红辣椒2个。辅料：植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克。把蒜苗去掉根部，洗净切长度一样的段，把青红辣椒洗净去籽切条，这样和蒜薹一样形状好入味。卤猪耳朵切薄片，因为是已...
好吃又好做的蒜苗炒猪耳朵的做法

食材：猪耳朵1个、蒜苗6根、辣椒1个、植物油适量、盐4克、生抽5克、鸡精半勺；主料：蒜苗6根、卤猪耳朵一个、青红辣椒2个（爱吃辣味可以用尖椒炒）；辅料：植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克；把蒜苗去...
猪耳朵炒什么好吃

猪耳朵炒洋葱好吃又简单。食材：卤猪耳朵少许、洋葱一个、盐、鸡精少许。洋葱去皮洗净后切丝。锅热后加少许油，油热至6成下洋葱丝快速煸炒。下猪耳朵一起煸炒至洋葱变半透明状。加盐和鸡精调味即可。...
猪耳朵炒辣椒制作方法

食材：猪耳朵1个，油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，生姜适量，大蒜适量，八角1个，辣椒2个。把猪耳朵处理干净后切条。冷水起锅，把猪耳朵上蒸锅蒸20分钟。准备好配料。把辣椒去籽切条，姜蒜切大块。起油锅...
猪耳豆角做法

主料：豆角500克，红尖椒1个，猪肉(瘦)150克。辅料：植物油适量，葱10克，食盐7克，姜10克，料酒1汤匙，蒜1瓣。豆角择洗干净，豆角切段，红尖椒切菱形块，葱姜蒜切末，猪肉切片。锅加水烧开，加少许...
青辣椒炒猪耳朵

食材：熟卤猪耳朵半个，青辣椒6个，盐、鸡精适量。步骤：卤好的猪耳朵半个，青辣椒6个，洗净，准备好；青辣椒切丝，猪耳朵切成小条；热锅下油，倒入青辣椒翻炒；倒入猪耳朵，翻炒；翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。...
猪耳朵豆角怎么炒好吃

食材：猪耳朵豆角半斤约20个，猪肉一小块，葱蒜适量，酱油适量，糖少许，盐适量，十三香适量。猪耳朵豆角半斤洗干净，切去蒂。切成丝。准备葱蒜。肉切丝。锅放油，7成热放入葱蒜翻炒两三下，下入肉丝，煸炒出香味...
炒猪心的家常做法大全

做法一：⑴把切好的猪心放碗里，加盐、生抽、鸡粉、料酒、水淀粉，抓匀，腌制十分钟左右。⑵水开后放少许油，放蒜台，煮半分钟，捞出备用。锅烧热倒油，放葱姜蒜爆香，放入猪心，翻炒。⑶淋上料酒，放蒜苔，加生抽、...
家常炒猪心怎么做

主料：生猪心，尖椒、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。猪心洗净后切片备用。切好的猪心用热油炸至断生后捞出。尖椒切条、葱姜切末备用。锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。下入猪心大火爆炒约3...
炒猪腰的家常做法

原料准备：猪腰2个，大蒜几瓣，料酒适量，盐适量，青蒜1根辣椒适量，生抽少量，老抽少量，味精适量。猪腰买回来需要切开挖去白色东西，然后切开泡盐水，时间随意，猪腰凉水入锅煮开，姜片一起放。水一沸腾就把猪腰...
炒猪肺的家常做法

材料：熟猪肺半个，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒，花生油各适量。熟猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀。锅里放入花生油，放入葱，姜，干红辣椒爆香。爆出香味后倒猪肺大火煸炒，加一勺生抽，撒少许水。加入青辣椒圈...
酸菜炒猪大肠的家常做法

主料：卤猪大肠1条、酸菜1颗。辅料：小米椒2个、蒜苗2颗。酸菜掰出洗干净，泡5分钟。洗干净的酸菜切碎。蒜苗和小米椒洗好分别切段。锅里放油，把小米椒和蒜苗放锅里炒。倒下酸菜翻炒两分钟。然后...
炒猪舌头的家常做法

食物提前准备：猪舌头、莴笋、姜片、泡姜、野山椒、青椒、米酒、麻椒、味精、生抽、植物油。提前准备一个猪舌头，添加适量盐，充足抓拌2分钟，再用自来水清洗整洁预留；姜片切成片状，野山椒切成小段，泡姜切成丝，...
辣卤炒年糕做法步骤

用料：黄瓜一根或半根，年糕半袋，青椒一个或一个半西红柿一个，韩式辣酱3勺。倒油，然后放入青椒，黄瓜，西红柿稍后放，放入适当的盐。炒的八分熟后加水，继续炒，炒到有点儿稀的汤。放入切块儿的年糕，放...
炒猪腰子怎么炒好吃

大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味爆炒腰花是山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系，是以猪腰，荸荠等为主料的家常菜，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润而不腻。爆炒腰花这道...
炒猫耳朵的家常做法

材料：面粉200克，猪瘦肉150克，香菇10克，海米20克，鸡蛋1个，油菜20克，淀粉适量，调料：食用油30克，香油1小匙，酱油1小匙，胡椒粉1/4小匙，精盐1/4小匙，味精1/2小匙，将面粉、水...
猫耳朵面的家常做法

原料：面粉、鸡蛋、青菜、盐、水。把面粉里加水，加入鸡蛋，再放点盐，然后和面成型，放上半小时左右。然后把面切成条状，接着用大拇指揉搓，搓成一个个猫耳朵的形状。最后下锅煮，出锅前放上青菜就行了。...
卤猪耳朵的家常做法

主料：猪耳朵1个、八角1朵、桂皮1小块、香叶1-2张、花椒约20颗、姜1块、干辣椒2-3个、香油少量、冰糖4颗、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、香醋适量、鸡精少量、辣椒油少量、盐少量...