炒瓜子仁的方法

2024-06-26 16:54:55

炒瓜子仁的方法

将盐和糖放入碗中，加15毫升水，化开。将水倒入瓜子仁拌匀。锅内倒入拌好的葵花瓜子仁，开小火，不停搅拌炒制。待瓜子仁炒散倒入孜然粉，一直小火炒制可以闻到瓜子香，略黄色，九成熟即可。出锅，由于瓜子仁...
炒瓜子的方法

把带壳葵花籽放入一个大碗中。加入足以没过葵花籽的水，葵花籽会吸收水分，这样，在烤制时就不会太干了。加入1/3 至1/2杯盐把葵花籽及盐、水搅匀。放置一晚让葵花籽充分吸收盐水，更入味。沥干水分, 把盐...
家庭炒瓜子的方法

生瓜子准备一些，可以选择小炒锅也可以选择大炒锅，看自己炒的量大小！将火打开之后，瓜子放入锅中！火不要太大，要慢火防止瓜子局部烧糊！炒的过程中要不断的铲子或者勺子之类的搅拌物，不断搅拌，翻滚！翻炒一阵之...
炒瓜子的家常做法

准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净，然后把瘪的能挑出来就挑出来。把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。把锅子倒入锅内煮。在...
生瓜子怎么炒好吃

配料：以煮50公斤瓜子为例，用大料、桂皮、茴香各1公斤，花椒150克、盐5公斤、糖精、昧精各100克，装入布袋内封好，放入开水锅里煮。蒸煮：当开水锅里煮出味时，再放入瓜子，盖上易透气的织布，蒸煮时火要...
盐炒瓜子的方法

把葵花籽仁放入面包桶。选择菜单21项，自动翻炒。启动面包机。翻炒开始，加1克盐调味，10分钟即可。关闭面包机，取出面包桶，把葵花籽仁晾凉即可食用，香脆可口，咸度适中，可以作为平时的小零嘴，也可以做凉拌...
南瓜子怎么炒

把南瓜打开，瓜子取出，放在沥篮里。放入水中，先把瘪的挑出去，再把瓜瓤洗去，只留下瓜子。把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分，放太阳底下晒干。锅烧热，把晒好的南瓜子倒入，转小火，反复翻炒，直到南瓜子表面略泛金...
五香炒瓜子家常制作方法

原料：新鲜瓜子1斤、冰糖10粒、盐1+1茶匙、清水2升。香料：桂皮1块、香叶5片、八角3粒、花椒1汤匙、甘草2片、小茴香1汤匙、山奈1粒、白芷1块。新鲜瓜子用水冲洗后放入一个大盆，倒入足量清水泡半个小...
炒瓜子

生瓜子准备一些，可以选择小炒锅也可以选择大吵过，看自己炒的量大小。将火打开之后，瓜子放入锅中。火不要太大，要慢火防止瓜子局部烧糊。炒的过程中要不断的铲子或者勺子之类的搅拌物，不断搅拌，翻滚。翻炒一阵之...
怎么炒瓜子

首先选择色泽好，颗粒饱满的瓜子，这样当我们炒好了之后不会出现颗粒不饱满，没有籽仁的次品瓜子存在。然后将火打开之后，把挑选好的瓜子放入锅中。对火候的把握，要用中火慢慢的烧，不要大火，那样很容易把瓜子炒糊...
怎样炒南瓜子好吃

南瓜子仁100克、粗盐适量。做法：南瓜剖开后把籽挖出。、把南瓜子清理干净，把不饱满的籽去掉。清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右。锅里放入粗盐，放入晒干的南瓜子，中小火不断翻炒。剥开一粒尝...
炒瓜子怎么炒

准备400克生瓜子。把砂锅清洗干净擦干，放在燃气灶上。开小火。倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒７分钟，关火。再利用锅里的余温继续翻炒３分钟。盛出来晾凉即可。瓜子功效：瓜子当中富含不饱和脂肪酸，其中所含的亚...
南瓜子怎么炒好吃又香

南瓜子中加入盐、胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟左右，面粉中倒入南瓜子，均匀裹上面粉后下锅炒熟即可。将南瓜子直接倒入锅中，不断翻炒，炒至南瓜子爆开后，加盐，不停的翻炒均匀即可。锅内加水，把辣椒、八角、香叶...
原味瓜子怎么炒

准备400克生瓜子，把砂锅清洗干净擦干。砂锅放在燃气灶上，开小火。（一定注意火候，要小火）倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒7分钟，关火。再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。盛出来晾凉即可。晾凉后的瓜子吃起来非...
姜葱炒海瓜子的做法

主料：海瓜子300g；辅料：油3勺、盐少许、蒜蓉1小碟、葱花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少许、味精适量。海瓜子（扁蛏）在清水里养30分钟，让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中，转动筐子，用相互摩擦...
吊瓜子怎么炒

主料：吊瓜600克。辅料：油1汤匙、盐6克、生抽1茶匙、葱适量、白糖2克。主料：吊瓜。把吊瓜去皮洗净切滚刀块。热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒。加适量生抽，翻炒均匀。加入清水，没过吊瓜的一...
瓜子怎么炒

准备材料：生瓜子500g，油适当、盐适量、花椒粒适当、八角茴香适当。生瓜子500g，挑出来虫蛀的丢掉。倒进冷水清理干净。再倒进清小水泡一下葵瓜子。提前准备八角茴香和花椒粒，占比是3：1.大约是6瓣的八...
丝瓜子炒熟的功效与作用

从中医学的角度来讲，可以清热利湿、化痰解毒、润燥除湿。对于咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥、寄生虫疾病有很好的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲，炒熟之后的丝瓜子中的钙离子、纤维素比较多，可以加速肠道蠕动，...
吊瓜子怎么炒好吃

吊瓜子用凉水洗一下，水里加入一勺盐，待盐融化后，浸泡一会。炒锅加热，将浸泡好的瓜子捞起放入锅中，中小火，翻炒后，加入少量的盐，再翻炒一会，再加入少量的盐。摸着瓜子外面干了，转小火，继续翻炒，直到表面微...
玉米甜豌豆炒松子仁的做法

主料：玉米1根、甜豌豆50g、胡萝卜40g、松子仁30g。辅料：大蒜3瓣、香葱少许、盐少许、花生油一勺、生粉适量。锅中放入适量清水，大火煮沸，放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟。捞出放入冷水中冷却，沥...