凉拌豆皮怎么做

2024-11-22 18:02:50
  • 凉拌豆皮怎么做

    将豆腐皮切成粗细均匀,约0.5厘米宽的丝;将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;将烫过的豆腐皮丝自然放凉;用少许色拉油将辣椒面拌匀;锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦...

  • 豆皮金针菇凉拌怎么做

    食材:金针菇1把、薄豆皮1块、蒜瓣1~2瓣、油辣子2勺、酱油2勺、醋1~2勺、花椒油2勺、食用盐1勺、白沙糖2勺。先把干豆皮用厨房专用剪刀剪成条状,形状可以根据个人爱好而定哈。金针菇去掉根部一截,用清...

  • 干豆皮凉拌怎么做好吃

    材料:干豆皮一张、蒜一瓣、香油一勺、辣椒油两勺、生抽一勺、醋两勺、盐适量、味精适量。把干豆皮洗干净,用水泡软。锅加水烧开后,把泡软的干豆皮放入,烫两分钟左右。捞出,冷水淋一下,切成片。把上面调味料加入...

  • 凉拌豆皮做法大全家常

    做法1:食材:豆皮适量;小红辣椒6-7个;香菜8根;大蒜子一个大的;陈醋一勺;生抽二勺;麻油半勺;耗油半勺;白糖半勺;盐一点。豆皮温水泡发,切丝。水烧开,放点盐进去,烫下豆皮,捞出。把铺料都放在碗里,...

  • 凉拌油豆皮的做法

    油豆皮2块、香菜1把、大葱2棵、胡椒粉适量、香醋少许、酱汁适量、香油适量、油适量、盐适量油豆皮切片。将切好的油豆皮放入水中泡软即可。将大葱和香菜切段。将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。将浸泡后的油豆皮折...

  • 凉拌油豆皮怎么做好吃

    油豆皮切片。将切好的油豆皮放入水中泡软即可。将大葱和香菜切段。将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。将浸泡后的油豆皮折叠切断。锅中水烧开后关火放入切好的油豆皮浸烫30秒钟 捞出装碗。再放入切好的大葱、香菜,...

  • 凉拌豆皮的家常做法简单窍门

    食材:豆腐皮、青椒、胡萝卜、香菜、辣椒面、盐、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻盐、味精各适量。首先把豆腐皮洗净叠起来,切成均匀的长条。青椒切成丝,胡萝卜切成丝。锅中加水煮开,在沸水中倒入一勺盐,...

  • 凉拌豆皮是怎么做的

    材料:豆腐皮500g、卤水一份、黄瓜一根、香油一小勺、辣酱适量。豆腐皮洗净切丝,放入卤水中煮开,转小火煮半小时。关火,豆腐皮放卤水中晾凉,泡2-3小时。黄瓜洗净切丝,捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀。加香油、...

  • 凉拌干豆皮的做法大全

    方法一:锅中水烧开,放入干豆皮焯水5分钟,捞出过凉水。碗中放入辣椒面、茴香粉、孜然粉、白芝麻搅匀,浇上烧开的热油,搅匀放凉备用。把焯好水的干豆皮切成丝,黄瓜洗净切丝,香菜切段,一起放入盆中,放入适量的...

  • 油豆皮怎么做好吃

    原料准备:豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。先把豆腐皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段。切好的豆腐皮、木耳分别放进沸水里焯过,捞出备用。将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。豆...

  • 凉拌豆皮怎么做好吃

    取出适量的豆皮,将豆皮放入碗中,在碗中加入凉水,使凉水没过豆皮并高出豆皮1厘米左右,确保豆皮全部都浸入水中即可。将豆皮静置在一旁,泡大约3到4分钟,并观察泡在水中的豆皮的硬度,泡到豆皮已经软了即可捞出...

  • 油豆皮凉拌的做法

    油豆皮2块、香菜1把、大葱2棵、胡椒粉适量、香醋少许、酱汁适量、香油适量、油适量、盐适量油豆皮切片。将切好的油豆皮放入水中泡软即可。将大葱和香菜切段。将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。将浸泡后的油豆皮折...

  • 豆皮凉拌的做法

    将豆皮洗净切好备用将姜去皮洗净切好备用。将香菜洗净切好备用;在锅中放入适量水,烧开后加入适量食盐。将切好的豆皮放入锅中,煮两分钟。将豆皮盛起来,过一下冷开水;在锅中加入适量香油。加入切好的姜爆香;加入...

  • 黄瓜豆皮凉拌的做法

    黄瓜一条、花生米适量、豆皮适量、香菜适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量。豆皮洗净切成丝。黄瓜洗净切成丝备用。香菜洗净切成小段备用。花生米备好。锅内加入适量清水烧开,下豆皮加盐焯水一分钟,捞出...

  • 豆皮怎么凉拌

    油豆皮拿上一小把就可以了,用热水泡一下。把锅里烧开水,放入泡发好的油豆皮烫一下。再把芹菜和胡萝卜改刀,也稍微汆烫,然后捞入冷水盆里过凉。去掉多余的水分。加入生抽1勺,醋1勺,盐少许,大蒜3瓣剁成蒜末一...

  • 豆皮怎么凉拌好吃

    食材准备:油皮100克,菠菜500克,香油15克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5 克。将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入...

  • 干豆皮怎么凉拌好吃

    首先将豆皮泡水至软,然后切成细长条。蒜剁成蒜蓉,黄瓜洗净去皮,刨成细丝。接着起锅烧水,将豆皮放入,接着焯2分钟后捞出沥干水分。最后将豆皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉,拌匀,然后淋上麻油即可食用。...

  • 豆皮怎么凉拌才好吃

    材料:豆皮 300g、香菜 100g、辣酱 10g、孜然粉 5g、姜 5g。将豆皮洗净切好备用。将姜去皮洗净切好备用。将香菜洗净切好备用。在锅中放入适量水,烧开后加入适量食盐。将切好的豆皮放入锅中。煮...

  • 凉拌油豆皮

    准备材料:豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。先把豆腐皮和黄瓜切成丝,把辣椒也切成丝,香菜切成段。切好的豆腐皮、木耳分别放进沸水里焯过,捞出备用。将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。豆...

  • 凉拌豆皮的做法

    食材准备:油皮100克,菠菜500克,香油15克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5克。制作步骤:将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一...

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