怎样做豌豆尖鸡蛋汤

2024-10-26 20:49:27
  • 怎样做豌豆尖鸡蛋汤

    食材:豌豆尖半斤、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量。 将豌豆尖掐好,清洗干净后用水泡10分钟。 打一个鸡蛋,并将其搅拌均匀。 热锅中倒入油,将打好的鸡蛋倒入锅中,煎好后弄碎。 加入适量的水。 待水烧...

  • 四川豌豆尖炒鸡蛋汤的做法步骤

    材料:鸡蛋、豌豆尖、清水。盐、味精。鸡蛋两只,打散。锅内热油,烧至7到8成热时,把火调小,稍微凉一凉,温度降至6成热时,倒入打散的鸡蛋液。待蛋液周边开始凝固。用锅铲翻个面儿。快速划散。倒入2大碗清水(...

  • 豌豆尖鸡蛋面怎么做

    材料:鸡蛋2个,面条100克,豌豆尖适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量。豌豆尖择去老叶后洗净备用。鸡蛋磕入碗里加少许盐打匀备用。炒锅倒油烧热,下鸡蛋液翻炒熟。倒入一大碗水煮沸。放入一些胡椒粉。放入豌豆尖...

  • 豌豆尖汤的做法

    食材:新鲜豌豆尖50克,鸡蛋2个,盐和味精各3克,胡椒1克,猪油5克,蔬菜油10毫升,青葱1棵新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚;鸡蛋加盐打散;葱切花。在炒锅里热油,快冒烟时边搅边下蛋浆,不要急着翻动,要等大部...

  • 豌豆尖如何做汤

    主料:豌豆尖250g。辅料:姜片少许、盐适量、味精适量。步骤:(1)将买回来的豌豆尖摘去老的部分,清洗好后沥干多余的水备用。(2)姜去皮后切成片。(3)姜片放入汤锅中熬制。(4)沥干水后的豌豆尖放入装...

  • 豌豆尖如何保存

    最难保存的两种食物就是蔬菜类的食物和水果类的食物了,水果即便是摘下来之后也是在不断的进行无氧呼吸的,所以当水果摘下来于吃的时间隔得越久,我们食用者所摄取到的营养物质就会越少,蔬菜也是这样的原理,随着时...

  • 豌豆尖如何做

    把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。热锅下油。倒入豌豆尖爆炒。豌豆尖炒熟了以后就关火,放适量的食用盐即可出锅。装盘,绿油...

  • 豌豆尖肉汤怎么做

    豌豆尖择洗干净,沥干待用。鸡胸肉择洗干净,切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉,盖锅盖,煮至熟透。放入豌豆尖,烫不超过5秒,叶子由抹茶绿变油绿。加入食盐调味...

  • 豌豆尖的做法

    准备豌豆尖250克、味精0.5克、精盐2克、熟菜油40克、蒜蓉适量,豌豆尖洗干净,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。锅烧热,放油,小火烧至油微微泛起小油珠的时候放进蒜米爆香。转大火,把豌豆尖放进去翻炒,...

  • 蒜泥豌豆尖怎么做

    主料:豌豆尖一把。 辅料:大蒜两掰、油适量、盐半勺、糖小半勺、鸡精适量。 豌豆尖洗净。 大蒜剥皮,剁碎。 锅里放油炒蒜末,炒出香味。 加入豌豆尖翻炒熟,加入适量盐糖鸡精出锅。...

  • 豌豆尖怎么吃

    食材:豌豆尖1把、食用油适量、食用盐适量。 首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。 接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。 热锅下油。 倒入豌豆尖爆炒。 豌...

  • 豌豆尖的吃法

    用蒜、盐、味精、淀粉、水兑一个芡汁,尝好咸淡。锅里放油,烧到8成热,放入豌豆尖,急火快炒。豌豆尖段生后(其实就是刚熟),倒入事先兑好的芡汁。翻炒两下出锅。要领在于,油热,火急,不能炒太熟了。这样做出来...

  • 豌豆尖火锅怎么做

    原料:豌豆尖1000克,洋芋500克,豆腐1000克,茴香菜1000克,红胡萝卜300克,白菜1000克,粉丝300克,豆腐皮200克,水发冬菇100克,肉末200克。熟猪油100克,味精10克,水淀...

  • 上汤豌豆尖的做法

    原料:豌豆尖、皮蛋、蒜末、红椒、盐、鸡精、水淀粉。 热锅上油,油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。 倒入切碎的皮蛋丁翻炒。 加一小碗清水(如果有高汤更好),加入鸡精煮至汤色变浓白,加入盐调味。 倒入碗豆尖...

  • 豌豆尖怎么做好吃

    可以做豌豆尖蛋汤。材料:新鲜豌豆尖50克,鸡蛋2个,盐和味精各3克,胡椒1克,猪油5克,蔬菜油10毫升,青葱1棵。新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚;鸡蛋加盐打散;葱切花。在炒锅里热油,快冒烟时边搅边下蛋浆,不...

  • 上汤豌豆尖的家常做法

    原料:豌豆尖、皮蛋、蒜末、红椒、盐、鸡精、水淀粉。热锅上油,油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。倒入切碎的皮蛋丁翻炒。加一小碗清水(如果有高汤更好),加入鸡精煮至汤色变浓白,加入盐调味。倒入碗豆尖。撒上红...

  • 素炒豌豆尖的配方

    将豌豆尖放在水中泡一会,洗净;将洗净的豌豆尖切好后备用;将大蒜去皮切碎备用;在锅中放入适量色拉油;加入切好的大蒜炒出香味;将豌豆尖倒入锅中;迅速翻炒一会;在豌豆尖变蔫后加入适量食盐;起锅,美味的素炒豌...

  • 豌豆尖海鲜菇滑肉汤怎么做

    食材用料:猪肉200g、海鲜菇300g、油适量、红薯粉两勺、生姜三片、生抽一勺、盐一勺、葱两根。 将肉切薄片,生姜切碎。 放入适量盐,放入生抽、料酒、红薯粉抓匀。 腌制半个小时。 入锅蒸20分钟。 将...

  • 蟹味菇炒豌豆尖怎么做

    原料:豌豆尖100克、蟹味菇250克、香葱1根、红椒半个、黄椒半个、大蒜1瓣、盐1/2茶匙(3克)。 将蟹味菇掰开,在淡盐水中浸泡30分钟后,用清水冲净。锅中倒入清水大火煮沸后,放入蟹味菇焯烫20秒钟...

  • 青碗豆尖怎么做好吃

    凉拌豌豆尖,清洗干净的豌豆尖,焯水捞出马上冷水过凉,这样菜菜能保持脆生生的口感盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起搅拌均匀。调料汁倒在备好的菜上,拌匀即可,拌匀装盘挤上柠檬汁就可以了。素炒豌豆...

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