包菜怎么腌制好吃酸甜
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包菜怎么腌制好吃酸甜
腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。 把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分...
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酸甜包菜的腌制方法
首先需要烧一锅开水。等降温冷却以后加入适量食盐。同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干。然后把盐水倒人坛子,接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子。接着把晾干了的包菜放到坛子里面,接着盖上盖...
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酸甜手撕包菜怎么做好吃
准备包菜适量、葱适量、蒜适量、姜适量、干红辣椒适量、盐适量、醋适量、花椒粉适量、白糖适量。包菜撕片洗净控水。葱末、姜末、蒜末、干红辣椒末备好。一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。油七成热放葱姜蒜和辣椒。小...
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酸甜白菜怎么腌制好吃
白菜洗净,沥干后,切成约6厘米*1厘米条状;胡萝卜洗净切丝;白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中,加盐;搓揉塑料袋,腌10分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水,大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上,菜上铺撒红辣椒丝。将糖...
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包菜怎么腌制才好吃
制作食材:包菜、食盐、蒜末、小米辣、白酒,香醋,白糖。 首先我们要到市场上,去购买适量的包菜,大概5斤左右。在对包菜进行购买的时候,一定要先看一看是否新鲜,如果包菜不新鲜的话就别买了,这样的包菜,不太...
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酸甜白萝卜怎么腌制好吃
准备材料:白萝卜1根、盐、糖、生抽、白醋各适量。白萝卜切成薄片,撒上少许盐,再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面,再撒少许盐。将腌制的白萝卜放置二十分钟,将容器里的白萝卜的水倒掉,紧接着放入白糖,使白...
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酸甜包菜的做法
腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分以...
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酸甜手撕包菜的做法
整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中,用流动清水再次清洗后稍加浸泡,蒜瓣去皮切片,花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;炒锅烧热将猪油下锅,猪油...
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酸甜杨梅的腌制方法
材料:杨梅适量、盐适量、白糖适量、冰糖适量。先把杨梅冲洗干净,再用淡盐水泡15分钟,不但去除了虫子还能中和杨梅的部分酸味;泡好后的杨梅用白糖腌制30分钟;将腌制好的杨梅用水没过,加入适量冰糖,待水煮开...
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包菜腌制方法
主料:包菜200克。 辅料:盐2汤匙,大蒜8粒,苹果1个,韩式辣椒酱2汤匙。 把包菜清洗干净备用。 用菜刀把包菜切块。 用手撕一撕,方便包菜快速入味。 往包菜中添加适量的盐,搅拌均匀腌制一会。 把小米...
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包菜的腌制方法
用料:主料:包菜200克。辅料:盐2汤匙,大蒜8粒,苹果1个,韩式辣椒酱2汤匙。 酸包菜的腌制方法:把包菜清洗干净备用。用菜刀把包菜切块。用手撕一撕,方便包菜快速入味。往包菜中添加适量的盐,搅拌均匀腌...
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怎么腌制包菜制作方法
包菜5斤,洗净撕碎,晾干水份。 梗也不要浪费,切片待用。 盐2两,将包菜腌制3小时,中间要翻动几回,最后倒掉水份。 香醋3两,白糖4两,辣椒面酌情加入。拌好后,放一天,中间也要翻几回。这样,明天你就可...
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酸甜木瓜腌制方法
腌制酸木瓜的时候要准备新鲜的木瓜把它洗净。以后削掉瓜皮得到的木瓜肉要切成块状,提前放少量食用盐腌制,把腌出的水分倒掉。然后准备适量米醋和白糖,一个干净玻璃瓶,玻璃瓶准备好以后,要用高温消毒并晾干里面的...
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酸甜脆萝卜的腌制方法
主料:白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。 辅料:话梅适量 。准备好白糖、话梅。 准备好生抽、米醋。 把白萝卜去皮洗净。 把白萝卜切成长条状。 将切好的萝卜放入容器中,放一...
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酸脆包菜怎么腌制方法
准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分以后,把胡萝卜切...
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酸甜蒜头的腌制方法
准备一些大蒜,在大太阳底下暴晒半天,彻底让大蒜脱水。 拿来一把剪刀,将大蒜的底部剪掉,去掉外表皮。 再剪掉上面的尖头。 剪好后放置在一个小筛子里。准备腌制。 将容器洗净,控干水分,放入多半罐蒜头。 在...
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如何腌制酸甜萝卜
把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄,切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤掉水分,晾干萝卜块。晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。倒入...
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酸甜萝卜腌制方法
主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐。可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)。加入少许盐,拌匀,放置20到3...
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酸甜藠头的腌制方法
准备用料。新鲜藠头5千克、白糖2千克、食用盐500克、米醋3千克。把准备好的新鲜藠头去掉外皮以后,切掉底部的根须,用清水洗净,再放在清水中浸泡3~5小时,泡好以后去除控掉水分。把藠头放在干净的盆或者坛...
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酸甜咸辣椒的腌制方法
主料:青辣子3斤、蒜8两、醋8两、嫩生姜8两、冰糖8两。 辅料:盐8两、花椒5两、菜籽油8两、白糖5两。 嫩辣子去头,切成段,方便入味。 加盐腌制24小时候。 嫩生姜切除小颗小颗。 剥一小碗蒜。 放花...