杂粮包子做法
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杂粮包子如何做才松软好吃
葱切成大段,先把葱白段放入油锅中熬,再放入其他的葱段。熬至葱段焦黄发脆捞出就是葱油。取个小碗加入少许面粉、五香粉、盐和鸡精。加入适量的葱油,搅拌均匀成油酥备用。准备好的色糙米和绿豆,比例随意。取适量...
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杂粮包子做法
用料:杂粮1000克、酵母10克、温水300克、猪肉馅200克、豇豆700克、植物油30克、盐适量、小葱4棵、酱油10克、生抽30克。做法:(1)中筋面粉和杂粮混合均匀,加面粉量1/10的干酵母,倒室...
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杂粮馒头的做法
准备材料:小麦粉4斤、荞麦粉0.2斤、玉米粉0.3斤、高粱粉0.1斤、小米粉0.2斤、黄豆粉0.2斤、碱面1克。将面粉倒入面盆中混匀,加入酵母,倒入温水和成光滑的面团。将面团装到塑料袋中,扎紧袋口,放...
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公开杂粮饼做法
用料:玉米面,黄豆面,江米面,绿豆面,白面,酵母,白糖。杂粮饼的做法:各种面和白糖、酵母混合在一起。一点点加水,搅成面糊,盖上盖子发酵。面糊上面有鱼眼泡就发好了,搅拌一下。用油刷将平底锅刷点油,将发好...
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杂粮煎饼薄脆做法
主料面粉150克。辅料苏打粉1/8茶匙、泡打粉1/8茶匙。调料色拉油适量、食盐1/4茶匙、水适量。【食盐苏打水的调制】:准备一个干净的小碗,放入1/4茶匙食盐,放入食用小苏打1/8茶匙,接着放入无铝泡...
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五色杂粮做法
主料:燕麦100克、黑糯米80克、荞麦80克、小米80克、大米160克。做法:(1)先取一个内径16CM的不锈钢盆子。按顺时针,先放燕麦米,然后放小米,然后放荞麦米,最后放黑糯米。如果家里人多,可以换...
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杂粮饭
原料为一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时,泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中,按平时做饭的比例加入适量水,由于大麦、黑米比...
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牛肉杂粮饭团的做法
用料:杂粮80克(可以加一些大米),牛肉50克,胡萝卜10克,西兰花10克,洋葱适量,香菇粉姜粉调味,坚果粉适量,海苔适量。备好食材,杂粮饭煮熟备用。肉馅加入姜粉和香菇粉调味,腌制10-15分钟。锅中...
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杂粮粥的家常做法
原料准备:杂粮100克,糯米50克,莲子15粒,红枣10粒,清水1300毫升。材料不用提前浸泡,淘洗干净放入锅里;煮粥用专门的内锅,此内锅专门用来煮粥、闷米饭;加入清水至一杯米的刻度,水量在1300m...
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五谷杂粮饼做法
全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。所有材料准备好,上面撒点盐。准备葱切末,韭菜...
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山东杂粮煎饼的做法
原料:麦子,高粱,玉米,谷子,红薯等等杂粮,如果觉得买杂粮现磨比较麻烦,则可以用面粉50克,全麦粉50克,玉米面粉50克来替代。辅料:鸡蛋,脆饼,小葱,榨菜,香肠,生菜,香菜,肉松。调料:食盐,甜面酱...
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五色杂粮羹做法窍门
准备一包五谷养生杂粮包,网购的半成品,1包100g,刚好吃一顿,特别适合早餐食用。其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃,而且都是焙熟的食材,做成早餐羹有股子特别的香味。按说这食材是免洗的,可以洗一遍...
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红豆杂粮饭
红米、紫糯米,各40克,淘洗干净后用清水浸泡2小时以上。红小豆20克,洗净后放入电饭锅内,将水烧开然后断电,闷泡4小时以上。豆子和米都浸泡好以后,先煮红豆10分钟。然后倒入红米和紫糯米,最后放入洗净的...
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杂粮煎饼怎么做
制作原料:全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。 配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。烘焙过程(1)所有材料准备好,上...
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杂粮饭怎么煮
主料:大米2杯、燕麦米1/4杯、藜麦1/4杯、高粱米1/4杯、清水适量。提前准备好工具和食材;4种米混合在一起,用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。煮杂粮米饭建议大米的量比其他米的量多,这样煮出来的米...
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杂粮煎饼做法
食材:面糊,酱,辣椒油200g、生菜,薄脆200g。面糊:白面粉,玉米粉,或小米粉,黄豆粉,食用盐,水。 面糊的调制:面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀,加入适量的水和食用...
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杂粮煎饼教学
材料:黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉、油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱。将五种杂粮粉倒进大盘子里,然后加入适量的食盐,倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆,要稠稠的才好哦;...
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杂粮月饼做法
主料:面粉175克、玉米面25克、赤小豆125克、馒头100克。辅料:酵母粉0.5克、苏打粉1.5克、金瓜(泥)40克。红豆用清水洗净表面浮尘,浸泡一夜后,泡好的红豆中留少量水,上锅蒸熟。把冷馒头去皮...
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软杂粮煎饼的做法和配方
食材:面糊配方适量、秘制酱料适量。放好面糊。把面糊摊均匀。打上鸡蛋并刮均匀。依次放上香菜香葱和榨菜粒。折叠一下煎饼,抹上独家秘制甜面酱和辣椒酱。放上脆饼和生菜。卷好后,在中间切开,对折即可。...
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杂粮煎饼的做法和配方
需要材料有:杂粮面粉200g、水300g、鸡蛋3个、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼。准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)取杂粮面糊到...